Nejlepší rybí tacos se smetanovou avokádovou omáčkou

Některé odkazy na tomto webu mohou být partnerské. To znamená, že bez jakýchkoli dalších nákladů pro vás mohu dostat malou provizi, pokud tyto odkazy použijete a provedete nákup. Více informací najdete zde.

Přátelé, tyhle rybí tacos mají všechno. Úžasnou chuť, skvělou strukturu a lahodnou smetanovou omáčku. Co víc si můžete přát? Tyto rybí tacos chutnají báječně a na stůl je dostanete velmi snadno.

Mám ráda taco večery. Zbožňuji ho. Líbí se mi, že i když se do tacos často dává sedm různých položek, všechno se snadno spojí a chutná úžasně.

A miluju, že je to samoobslužné jídlo. Rychlé, snadné a chutné? Počítejte se mnou.“

Měli jsme tuhle jídlo s sebou z restaurace, která je docela oblíbeným taco podnikem. Bylo tam tak plno, že jsem sotva našla místo, kde bych mohla stát a čekat na svou objednávku. Tacos zněly výborně, ale když jsme je začali jíst… něco tomu chybělo. S manželem jsme usoudili, že to přehnali se solí a neměli dost sladce pikantní chuti.

Bylo to zklamání. Věděla jsem totiž, že tyhle domácí tacos jsou lepší… a pravděpodobně mnohem levnější. Ale také mě to utvrdilo v tom, že nemusíme platit hromadu peněz, abychom dostali chutné a snadné rybí tacos. Máme pro vás skvělý recept!

Jak připravit rybí tacos se smetanovou avokádovo-limetkovou omáčkou

Postup je velmi jednoduchý.

1. Připravte si rybu (my používáme tresku, ale hodí se jakákoli bílá ryba).
2. Připravte si tortilly. Udělejte si domácí tortilly nebo si nějaké kupte v obchodě.
3. Připravte si krémovou avokádovou omáčku s limetkou
4. Nastrouhejte trochu zelí, aby bylo trochu křupavé
5. Spojte vše dohromady a pochutnejte si!

Krok 1: Připravte si rybu

Na tento recept na rybí taco jsme použili tresku, ale hodí se jakákoli bílá ryba. Uvařte ji na plotně s posypáním solí. Po uvaření ji pokapejte trochou limetkové šťávy.

Krok 2: Připravte si tortilly

Vyberte si své oblíbené tortilly. Já jsem použila kukuřičné tortilly. A udělala jsem je úplně od začátku! Pokud si chcete taco večer udělat výjimečný, proč si nevyrobit vlastní tortilly? Naučíte se něco nového a vyhnete se konzervačním látkám v těch kupovaných. Pokud máte správné nástroje, je to opravdu jednoduché. Více o výrobě vlastních tortill se dočtete zde.

Krok 3: Udělejte avokádovou limetkovou omáčku

Nevím jak vy, ale já nesnáším suché tacos. Potřebuji omáčku. Omáčka prostě dělá život lepším. A tahle avokádová limetková omáčka je přesně tou omáčkou k rybím tacos. Její příprava je velmi jednoduchá. Stačí 5 ingrediencí a kuchyňský robot a máte ji hotovou asi za minutu. Recept najdete zde.

Pokud milujete chuťově výrazné omáčky a dresinky jako já, přihlaste se do mého mailing listu a já vám ZDARMA pošlu výtisk mé E-knihy s 10 recepty na omáčky a dresinky, které jsou nabité chutí! Zaregistrujte se zde!

Krok 4: Krouhané zelí pro trochu křupavosti

Mám ráda, když mi v tacos trochu křupe. K tomu nám pomůže krouhané zelí. Zelí jsem posypala trochou soli a limetkové šťávy a nechala ho pár minut odležet, aby získalo trochu chuti.

Krok 5: Dejte to všechno dohromady

Teď už máme všechno, co potřebujeme, aby byl večer s tacos úspěšný. Tortilly, rybu, zelí a omáčku. Jsme připraveni dát je dohromady a potěšit naše chuťové pohárky. Posypeme je nasekaným koriandrem, zakousneme se a pochutnáme si!“

Hledáte další nápady na recepty? Vyzkoušejte tuto avokádovou mangovou salsu do tacos nebo jako předkrm. A jako dezert? Pokračujme v avokádovém vlaku a pochutnejme si na lahodném avokádovém čokoládovém pudinku! Don’t knock it til you try it.

Hledáte další recepty na zdravé a domácí večeře?

• Fiesta cuketové lívance s koriandrovou omáčkou
• Paleo kuřecí Pad Thai s mrkvovými nudlemi
• Kuřecí mísy s mrkvovými nudlemi a arašídovou omáčkou
• 30 Minutové cizrnové kari s kurkumou
• Rybí tacos s avokádovou mangovou salsou

Nezapomeňte si to připnout na později