Nejlepší paleo koláčky z kokosové mouky s mandlovým máslem

Tyhle jsou nejlepší paleo brownies z kokosové mouky s mandlovým máslem! Jsou TAK husté, žvýkací a fudgy, že nikdy neuvěříte, že jsou veganské, bez lepku/obilovin/mléka/oleje!“

PIN Best Paleo brownies z kokosové mouky s mandlovým máslem

Znáte ty chvíle v životě, kdy se vám chce prostě ZATÍM, protože to nejde, není možné, aby byl život ještě lepší?

Dosáhli jste vrcholu a odtud už není cesty nahoru?

Tyhle brownies s mandlovým máslem jsou přesně takovým okamžikem.

Jsou neskutečně hutné, ÚŽASNĚ žvýkací, bohaté a hluboké a TAK ČOKOLÁDOVÉ.

A pak s víry oříškového mandlového másla v každém soustu? Tenhle recept na paleo brownies, lidi…

MOC. DROP. Definuje můj moučníkový jídelníček TAK HODNĚ právě teď.

Vím, že každý má DOST vyhraněný názor na to, jaké by mělo být „dobré brownies“. Za ty roky, co brownies vyrábím, jsem se setkala se dvěma typy „brownie jedlíků“:

1. Tým CAKEY brownies. Tihle podivní lidé (omlouvám se, jen se snažím být skutečný) do sebe nejraději cpou brownies, které jsou v podstatě jen menšími plátky bezlepkového čokoládového CAKE bez polevy.

Myslím tím. Proč byste to dělali? Prostě snězte ten čokoládový dort, abyste si mohli dát i tu polevu <- AKA to nejlepší.

Zábavný fakt o mně: Nemám ráda čokoládový dort (pokud to není paleo německý čokoládový dort.) Mám ráda funfetti dort (se spoustou polevy), protože moje vnitřní duše je pětileté dítě, které nikdy nevyrostlo.

1. Tým FUDGY brownies. To jsou normální lidé na světě, kteří chápou, že brownies a CAKE by měly být 2 VRCHOLNĚ odlišné věci.

Nebojte se, pokud máte rádi dortové brownies, pořád můžeme být internetoví přátelé.

Aletttt tyhle brownies byste asi neměli dělat z kokosové mouky, protože je nebudete milovat tak jako já v tom smyslu, že se tu NEDĚJE ŽÁDNÁ CUKRÁRNA.

Tyhle jsou možná právě ty nejlepší paleo brownies z kokosové mouky s mandlovým máslem, které jsem kdy vytvořila pro lidi milující čokoládu, o kterých vím, že jste. Jsou TAK rozpláclé, tak žvýkací, a dokonce zahanbují proteinové low carb keto brownies, paleo brownies z kokosové mandlové pánve a superfood paleo brownies. <- Obvykle se snažím nevybírat si oblíbené, ale dneska mi to přišlo TAK nutné.

A víte co? Dělají to BEZ másla a oleje.

Mandlové máslo se (divně zvolené slovo? PROBOHA) vtírá do každého zákoutí hluboké, tmavé ČOKOLÁDOVÉ dokonalosti, aby vytvořilo ten nejchutnější, pro srdce zdravý tuk, který těmto brownies dodává jejich MEGA žvýkací kvalitu.

S pomocí jedlé sody a kokosové mouky, stejně jako minulý týden paleo čokoládové sušenky z kokosové mouky.

Nerdy-science-baking-side-note: víte, jaký je rozdíl mezi jedlou sodou a kypřicím práškem? Díky prášku do pečiva pečivo vykyne, což mu dodá peprnější strukturu. Jedlá soda podporuje roztírání a dává pečivu hustší strukturu. V případě mandlového másla v tomto receptu je třeba použít prášek do pečiva, abyste bojovali proti těžkému tuku. Proto se v těchto paleo brownies z kokosové mouky s mandlovým máslem používá kypřicí prášek do pečiva.

NECHCETE TADY NIC Z TĚCH ŠÉNĚJŠÍCH KOLÁČŮ BEZ MÁSY.

Nepřipadáte si díky tomu, že jste se něco naučili, aniž byste si to museli vygooglovat, tak úspěšní? Vím, že já se tak cítím vždycky.

Kdysi jsem někde četla, že „dospívání“ je vlastně jen neustálá únava a googlování, jak se co dělá, a je to TAKOVÁ PRAVDA.

Víte, co je taky pravda?

Láska, kterou budete mít k těmto rozplývavým, čokoládově-obláčkovým brownies BLISS.

Další recepty, které by se vám mohly líbit:

Paleo sladké bramborové brownies s tahini

Bílkovinné nízkokalorické keto brownies

kokosovo-mandlové brownies na pánvi

snadno lepkové free bezmléčné brownies

Recept

Paleo brownies z kokosové mouky s mandlovým máslem

4.89 z 9 hlasů

Servíruje se:

Příprava: 10 minut

Vaření: 35 minut

Celkem: 10 min:

Složení

• 1 hrnek mandlového másla, rozdělené
• 4 PL medu nebo agáve
• 1/2 šálku + 2 PL kokosového cukru
• 1/4 šálku neslazené jablečné omáčky
• 1 PL vanilkového extraktu
• 6 PL kakaového prášku
• 3 1/2 PL kokosové mouky, (22 g) ČTĚTE POZNÁMKY*
• 3/4 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 lžičky mořské soli

Návod

• Předehřejte troubu na 325 stupňů a dno formy 8×8 palců vyložte pergamenovým papírem.
• Vlož 3/4 šálku + 2 PL mandlového másla, zbytek si nech na později, spolu s medem do velké mísy vhodné do mikrovlnné trouby a ohřívej v mikrovlnné troubě, dokud nebude mandlové máslo hladké a rozpuštěné, asi 1-2 minuty.
• Přidej kokosový cukr a šlehej elektrickým ručním mixérem na střední teplotu, dokud se JEN nespojí, jen asi 20 sekund. Nepřehánějte to s mícháním, jinak do brownies přidáte příliš mnoho vzduchu a při pečení se propadnou.
• Přidejte jablečnou omáčku a vanilku a jemně ručně šlehejte, dokud se nespojí, přičemž dávejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho vzduchu.
• Přidejte všechny zbývající ingredience a jemně ručně šlehejte, dokud nebudou hladké a spojené. Vaše těsto bude poměrně husté. Nechte 5 minut stát, aby kokosová mouka mohla začít absorbovat vlhkost.
• Přeneste do formy a rovnoměrně rozetřete. Rozpusť zbývající 2 lžíce mandlového másla a pokapej jím celý povrch.
• Peč, dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté, asi 30-35 minut. Nechte úplně vychladnout na pánvi.
• Po vychladnutí nakrájejte na plátky a CHUTNEJTE!

Tipy & Poznámky:

*Pro zajištění přesných výsledků je velmi důležité odvážit mouku, protože různé značky mohou mít různou hmotnost. Uhlohydráty: 148 kcal (7 %): Tuky: 9,1g (14%) Nasycené tuky: 0,9g (6%) Polynenasycené tuky: 2,2g Mononenasycené tuky: 5,2g Sodík: 38,8mg (2%) Draslík: Vláknina: 3,2g (13%) Cukr: 12,9g (14%) Vitamin C: 0,2mg Vápník: 45mg (5%) Železo: 0,9mg (5%)

Odmítnutí odpovědnosti za výživu

Recepty napsané a vytvořené na stránkách Food Faith Fitness mají pouze informativní charakter.

Předmět: Dezert

Kuchyně: Americká

Sdílejte své výtvoryOznačte @foodfaithfit a hashtag #foodfaithfitness, ať vidím, co jste připravili!

PRO TENTO RECEPT DOPORUČUJI:

• pánev 8×8 palců
• kokosovou mouku
• kuchyňskou váhu
• odměrky

BODY PRO HODNOTITELE NA OBDOBÍ: SMART BODY: 6 BODY+: 4. OLD BODY: 3

(na 1 brownies)

.