Nejlepší Hibachi grily v roce 2021 – 5 nejlepších recenzí

Hledáte zábavný a snadný způsob, jak posunout grilování na vyšší úroveň? V posledních letech se staly domácí grily hibachi naprostou módou. Tento typ grilu se může pochlubit velmi pevnou a robustní konstrukcí a slibuje dosažení působivých výsledků.

Pokud jste však hibachi gril ještě nikdy nepoužívali, budete pravděpodobně potřebovat více informací. Tento typ grilu je poměrně velkou investicí a vy budete potřebovat vědět, že splňuje vaše potřeby. Pojďme se tedy blíže podívat na tento model a také na některé z nejlepších hibachi grilů, které jsou v současné době k dispozici, a najděte si ten ideální pro vás…

Co je to hibachi gril?

Hibachi grily jsou tradičním japonským typem grilu, který je navržen tak, aby byl obzvláště malý a přenosný. Pocházejí z doby vlády Fudžiwary, kdy Japonsko zažívalo hospodářskou krizi. Grily představovaly efektivní způsob vytápění domácnosti a zároveň přípravy jídla.

Tradiční grily hibachi jsou proto obzvláště účinné a spotřebují jen malé množství paliva. Verze klasického grilu hibachi často najdete v japonských restauracích. Jsou navrženy tak, abyste mohli připravovat maso, ryby, zeleninu a další ingredience přímo u stolu.

Ohnivá mísa…

Slovo hibachi znamená v japonštině ohnivá mísa a označuje základnu tohoto modelu ve tvaru mísy. Jsou tradičně navrženy bez víka a pyšní se otevřeným designem. Modely mají obvykle držadla pro přenášení na boku nebo vycházející z grilu nahoře.

Grily hibachi, které jsou vytvořeny pro komerční použití, obvykle fungují na dřevěné uhlí. Žhavé uhlíky drží ve spodní části, takže není potřeba elektrický zapalovač. Některé společnosti však nabízejí i modernější propan-butanové hibachi grily.

Dvojí teplota…

Grily hibachi lze použít jako náhradu za běžné grily na dřevěné uhlí, pokud je klíčová velikost a přenosnost. Základna je však obvykle dostatečně velká, abyste mohli vytvořit dvouúrovňový oheň. To umožňuje nastavit různé teploty na obou stranách grilovací plochy.

Pro pohodlnou kontrolu předehřevu a žáru je mnoho modelů vybaveno větracími otvory na spodní straně podvozku. To umožňuje mimořádně snadnou kontrolu žáru plamenů. Budete tak moci vytvořit na povrchu masa efekt zuhelnatění a zároveň zajistit, aby bylo uvnitř křehké.

Top 5 Best Hibachi Grills To Buy In 2021 Reviews

1 Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill

Plánujete-li v letních měsících piknik, jistě oceníte kompaktní a přenosný gril. Gril Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill je díky své robustní a zároveň přenosné konstrukci ideálním společníkem na piknik. Ve skutečnosti tento model slibuje, že bude jedním z nejlepších přenosných hibachi grilů v okolí.

Podívejme se na něj blíže…

Gril Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill se může pochlubit jednoduchou, ale mimořádně odolnou konstrukcí. Ve skutečnosti jistě zjistíte, že tento model je prakticky nezničitelný. Je to proto, že téměř celý model je vyroben z pevné a odolné litiny.

Gril je dostatečně velký, aby se na něj vešly dva steaky a trocha zeleniny nebo tři velké steaky. To by mělo stačit k nasycení malé rodiny. Protože se jídlo připravuje rychle a rovnoměrně, nebude problém připravovat jídlo v dávkách.

Nastavitelný a spolehlivý…

Litinový gril Lodge Sportsman’s Grill je vybaven variabilní a nastavitelnou regulací teploty. Abyste z tohoto modelu vytěžili maximum, je zapotřebí trocha pokusů a omylů. Jakmile se vám však podaří vše správně nastavit, jistě zjistíte, že tento model je mimořádně spolehlivý.

Stejně jako u většiny spotřebičů na vaření, které jsou vyrobeny z litiny, je důležité nezapomínat tento gril pravidelně kořenit. To lze provést poměrně rychle a snadno pomocí oleje. Pokud se to neprovede správně, gril se pravděpodobně pokryje rzí.

2 Litinový Hibachi gril na dřevěné uhlí Marsh Allen 30052amz Kay Home Product

Pokud jste začátečníci v grilování, budete potřebovat gril, který se obzvláště snadno používá. Většina grilů hibachi je sice kompaktní a přenosná, ale jejich ovládání může být náročné. Naštěstí byl litinový gril Hibachi na dřevěné uhlí Marsh Allen 30052AMZ Kay Home Product vytvořen s ohledem na jednoduchost.

Představuje čistou všestrannost…

Všechny různé prvky, které tento model nabízí, jsou navrženy tak, aby byly nastavitelné a dokonale vyhovovaly vašim potřebám. Gril je usazen na nožičkách, aby se zabránilo popálení země nebo stolu pod ním. Pro větší pohodlí můžete nastavit délku nohou na požadovanou výšku.

Možné je také nastavení grilu do jedné ze tří různých výšek. Díky tomu je gril vhodný pro různé druhy potravin. Nastavení grilu je navrženo tak, aby bylo velmi snadné a pomohlo vám mít větší kontrolu nad procesem přípravy pokrmů.

Dokonale propečené pokrmy…

Kromě jednoho hlavního grilu jsou k dispozici také dva boční grily. Pomocí rychlého a jednoduchého nastavení lze tyto boční grily vyvýšit. To vám umožní připravovat zeleninu na horní straně, zatímco steaky budou prskat pod ní.

Je třeba říci, že kvalita prvků není tak vysoká, jak by se dalo doufat. To se týká větracích otvorů, rukojetí a šroubů. Pokud však hledáte cenově dostupný model, který budete používat jen příležitostně, je to dobrá volba.

3 Přenosný stolní plynový gril Cuisinart Cgg-180t Petit Gourmet

Říká se, že nejlepší věci jsou v malých baleních. Tento hibachi gril se svým jasným a odvážným designem opravdu vyniká stylem. Přenosný stolní plynový gril Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet se může pochlubit nejlepšími prvky tradičního japonského vaření s praktickými moderními prvky.

Malý, ale dokonale tvarovaný…

Tento atraktivní stolní gril hibachi se může pochlubit 145 čtverečními centimetry varné plochy a je usazen na nožkách. Nohy jsou navrženy tak, aby se daly složit pod hlavní jednotku, když se nepoužívá. Díky tomu je celý model obzvláště přenosný.

Nožky jsou obzvláště robustní a jsou usazeny na obou stranách grilu, přičemž jsou vybaveny také stabilizačními nožičkami. Nebudete se však muset obávat, že by gril zatěžovaly, protože jsou vyrobeny z hliníku. V konstrukci je také zasazeno silné a odolné madlo pro přenášení, které usnadňuje přenášení.

Snadno se čistí…

Tento model používá místo dřevěného uhlí propan, což znamená, že se zahřeje během několika sekund. Porcelánem smaltované rošty jsou obzvláště odolné a snesou velké množství tepla, aniž by se pokřivily. Také se mnohem snadněji čistí a udržují než litinové grily.

Celá konstrukce váží pouhých 17,5 kg a je obzvláště snadno přenosná. Je vybaven víkem, které lze pevně zajistit na místě, když se nepoužívá. Pokud jedete do kempu, budete ho moci bez obav naložit do kufru auta.

4 Kulatý litinový gril Cajun Classic s kořením na dřevěné uhlí Hibachi – Gl10447

Přestože vaření na litině může být opravdovou lahůdkou, správné kořenění může být náročné. To může být obzvláště složité a časově náročné, pokud jste se nikdy předtím nepokoušeli gril předem okořenit. Naštěstí to nebude problém, když si vyberete kulatý litinový gril Cajun Classic Seasoned Charcoal Hibachi Grill – Gl10447.

Připraven k použití…

Tento odolný a atraktivní litinový gril hibachi se dodává předem okořeněný pro optimální pohodlí. To vám z dlouhodobého hlediska ušetří spoustu času a starostí. Přestože se doporučuje pravidelné kořenění olejem, jedná se o velmi rychlý a snadný proces.

Skvělou vlastností tohoto litinového grilu je, že jídlo připravuje obzvláště rovnoměrně a efektivně. Na grilu je dostatek prostoru pro přípravu až devíti hamburgerů najednou. Tento gril je také ideální pro menší předměty, jako je například zelenina.

Kamkoli budete chtít…

Díky celkové velikosti a tvaru je tento model obzvláště přenosný. K přenášení vám poslouží velmi dlouhá rukojeť v horní části grilu. To znamená, že i když gril ještě zcela nevychladl, vaše ruce zůstanou chráněny.

Díky konstrukci ve tvaru hrnce pojme tento model velké množství dřevěného uhlí najednou. Ušetříte si tak starosti s jeho neustálým doplňováním. Výměna dřevěného uhlí je však navržena tak, aby byla velmi snadná díky speciálním bočním výklopným dvířkům.

5 Mr. Flame Son Of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Charcoal Grill

Pokud se o grilování dělíte s vegetariány, budete muset mít maso oddělené. To může být na tradičním grilu trochu problém. Bez ohledu na to, jak pečlivě se snažíte udržet maso a ryby oddělené, šťávy se mohou rozšířit na ostatní potraviny.

Dvojí pohled…

Naštěstí to nebude problém, když si vyberete přenosný litinový gril na dřevěné uhlí Mr Flame Son of Hibachi Vintage. Tento mohutný model je vybaven dvojicí odpovídajících grilovacích desek. To znamená, že na jednom grilu můžete připravovat zeleninu a na druhém maso a ryby.

Grily se skládají z centrální konstrukce, která je pro větší pohodlí vybavena rukojetí pro přenášení. To usnadňuje zejména přenášení grilu na určené místo. Gril je také osazen rozkládacími nohami pro zvýšení stability.

Rychle jako blesk…

Složení tohoto modelu po příjezdu na místo pikniku trvá méně než deset minut. Jakmile nainstalujete dřevěné uhlí, zahřeje se obzvlášť rychle. Čeká vás také velmi rovnoměrné a spolehlivé vaření široké škály surovin.

Rošty jsou vyrobeny z vítězné kombinace litiny a uhlíkové oceli pro zvýšenou odolnost. To znamená, že si můžete být jisti, že tento gril zůstane dlouho ve špičkovém provozním stavu. Měli byste však dbát na to, abyste gril čas od času plně ochutili.

Průvodce nákupem nejlepších hibachi grilů

Snažit se vybrat svého favorita z nejlepších hibachi grilů může být trochu složité. Každý ze zvýrazněných modelů se může pochlubit určitými prvky, které jim pomáhají vyniknout z davu. Zde jsou některé klíčové vlastnosti, kterým byste měli při výběru věnovat pozornost.

Materiály

Tradiční japonské grily hibachi jsou vyrobeny z litiny, která je známá svou mimořádnou odolností. Jednou ze skvělých vlastností litiny je, že snese velké množství tepla, aniž by se pokřivila nebo rozbila. Jedinou skutečnou nevýhodou je, že litinové grily vyžadují pravidelné kořenění a další druhy údržby.

Moderní grily hibachi bývají také vyrobeny z nerezové oceli a hliníku. Hlavní výhodou těchto materiálů je, že se nemusí pravidelně kořenit. I když nejsou tak odolné jako litina, hliník a nerezová ocel bývají výrazně lehčí.

Plyn vs. dřevěné uhlí

Tradiční japonské grily hibachi obvykle fungují na dřevěné uhlí. Moderní grily však často používají plyn, protože se rychleji zahřívá a lépe se ovládá. Volba plynového grilu však znamená, že přijdete o tradiční chuť dřevěného uhlí.

Přenosnost

To je klíčový faktor, pokud plánujete kempování a chcete si gril vzít s sebou. Vybraný model by měl být dostatečně kompaktní, aby se vám vešel do kufru. Měl by být také vybaven velkou rukojetí, aby se obzvláště snadno přenášel.

Na velikosti záleží

Velikost grilu, který potřebujete, závisí na tom, kolik lidí plánujete nakrmit. Nemá smysl vybírat malý gril, pokud plánujete grilovací party s desítkami hostů. Některé modely jsou vybaveny samostatnými grily, které se z hlavního grilu rozkládají, takže můžete připravovat několik porcí najednou.

Další tradiční možnosti

Pokud si nejste zcela jisti, zda je gril Hibachi tou nejlepší volbou, je k dispozici spousta západních možností. Podívejte se proto na naše recenze nejlepších grilů na dřevěné uhlí, nejlepších grilů na propan, nejlepších plynových grilů do 500 dolarů, nejlepších plynových grilů do 300 dolarů, nejlepších plynových grilů do 200 dolarů a nejlepších světelných grilů, které jsou v současné době k dispozici.

Mohou vás také zajímat naše recenze Nejlepších čističů grilů a Nejlepších krytů na grily na trhu.

Snadné čištění

V neposlední řadě věnujte pozornost procesu čištění. Přestože litinové grily vyžadují kořenění, jejich čištění je obzvláště rychlé a snadné. Pokud bylo kořenění provedeno správně, zjistíte, že připálené zbytky z grilu jednoduše sklouznou.

Gril hibachi klady a zápory

Takže nakupujte, pravděpodobně jste si vybrali svůj oblíbený model grilu hibachi na dřevěné uhlí. Než se však vrhnete do jeho nákupu, je třeba zvážit ještě několik věcí. Pojďme se tedy blíže podívat na výhody a nevýhody tohoto jedinečného typu grilu.

Gril hibachi Výhody

Gril Hibachi Nevýhody

Jaké jídlo můžete připravovat na grilu hibachi?

S trochou plánování je možné na grilu hibachi připravit prakticky jakýkoli druh jídla. Určitě zjistíte, že zelenina se připravuje obzvlášť rychle a rovnoměrně. Větší zeleninu, například brambory, je však dobré nakrájet na menší kousky.

Mezi nejlepší druhy zeleniny pro přípravu na grilu hibachi patří dlouhé fazole a zelenina. Mrkev nakrájená na proužky je také vynikající přílohou k jídlu. Obecně lze říci, že při správném nakrájení bude vaše zelenina připravena během několika minut.

Grily hibachi skutečně vynikají, pokud jde o přípravu mořských plodů a ryb. Tento typ jídla si nebudete muset připravovat předem. Jistě zjistíte, že celé ryby a různé druhy mořských plodů se propečou během několika minut.

Pěkně a tence…

Tenké kusy masa se na tomto typu grilu také připravují obzvlášť rychle a rovnoměrně. Je však pravděpodobné, že silnější kusy masa zůstanou uprostřed růžové. Proto je nejlepší steaky krájet na tenčí plátky.

Při výběru druhů potravin, které chcete na grilu hibachi připravovat, je důležité věnovat pozornost roštům. Některé grily jsou osazeny obzvláště širokými rošty, zatímco jiné rošty jsou osazeny mnohem blíže k sobě. Šířka roštů v konečném důsledku určuje druhy potravin, které budete moci připravovat.

Je také důležité si uvědomit, že grily hibachi nekouří stejným způsobem jako grily západního typu. To znamená, že na tomto typu grilu nebudete moci potraviny udit.