• Twitter
  • LinkedIn

Tim Hortons

Fotografie:

Restaurant Brands International očekává, že v rámci rozsáhlé revize svého portfolia prodejen po celém světě uzavře stovky málo výkonných jednotek svých tří značek Burger King, Tim Hortons a Popeyes Louisiana Kitchen.

Není jisté, kolik provozoven by mohlo být uzavřeno, ale vedení společnosti ve čtvrtek uvedlo, že očekává, že by mohlo být uzavřeno „několik stovek“ restaurací, ačkoli uvedlo, že procento z celkového počtu jednotek bude „několik procentních bodů.“

Takto obvykle rychle rostoucí značka nyní neočekává v letošním roce žádný čistý nárůst počtu jednotek. Přesto společnost očekává, že slabší restaurace nakonec nahradí novými provozovnami v lepších oblastech. Plánuje také tlačit na franšízanty, aby brzy začali opět rozvíjet nové restaurace.

Společnost „úzce spolupracovala s našimi partnery na identifikaci špatně fungujících nerentabilních restaurací, které má smysl zavřít,“ uvedl generální ředitel RBI José Cil ve čtvrtečním hovoru k výsledkům společnosti za druhé čtvrtletí. „Jsme … přesvědčeni, že tento proces nahrazování starších částí naší sítě novými moderními restauracemi a silnými lokalitami, přináší v dlouhodobém horizontu značné výhody a výnosy jak pro naše partnery, tak pro nás.“

Snaha společnosti „optimalizovat portfolio“ svých značek by mohla probíhat na řadě trhů, včetně USA, největšího trhu společnosti Burger King, a Kanady, zdaleka největšího trhu společnosti Tim Hortons.

RBI se tak připojuje k řadě dalších značek rychlého občerstvení, které cítí příležitost v pandánu uzavřít nedostatečně výkonné restaurace nebo ty, které neodpovídají dlouhodobým plánům společností.

McDonald’s, Starbucks a Dunkin‘ oznámily plány na uzavření restaurací, včetně stovek provozoven v USA. ve všech případech společnosti doufají, že využijí trhu s nemovitostmi, který by měl poskytnout příležitosti těm značkám, které jsou schopny vybudovat nové jednotky.

U RBI však zavírání přinejmenším na rok pozastavilo její tradičně superrychlou expanzi. Jen málo společností bylo při prosazování růstu nových jednotek tak agresivních. V každém z posledních dvou let společnost dosáhla více než 5% růstu nových jednotek.

Loni například RBI přidala více než 1 300 restaurací po celém světě, z toho více než 1 000 jednotek Burger King. Její tři značky mají po celém světě více než 27 000 provozoven, z nichž dvě třetiny tvoří restaurace Burger King. Téměř všechny z nich provozují franšízanti, což znamená, že společnost musí přesvědčit franšízanty, aby tyto jednotky zavřeli.

Zejména společnost Burger King má mnoho starších provozoven v obchodních oblastech, které v průběhu let oslabily a potřebují přestavbu nebo přemístění. RBI se domnívá, že uzavření některých z těchto jednotek a jejich nahrazení novější restaurací v jiné lokalitě by bylo přínosné.

„Všechno toto, jak jsme již v minulosti řekli, je zaměřeno na zlepšení ziskovosti našich franšízantů a našeho systému,“ řekl Cil. „Tyto restaurace, které zavíráme, byly v dobrých obchodních oblastech, které se vyvíjely a již nejsou ve správné obchodní oblasti, a my znovu otevíráme nové prodejny s lepší ekonomikou jednotek, lepší image, lepším zážitkem, lepší technologií.“

Vedení společnosti se však domnívá, že na nadcházejících trzích existuje „značná“ příležitost najít lepší nemovitosti, a poznamenává, že „pro každou z našich značek po celém světě existuje značné množství bílých míst.“

Společnost rovněž uvedla, že plánuje spolupracovat se svými franšízanty na trzích po celém světě, aby obnovili svůj rozvojový plán a příští rok začali znovu otevírat nové jednotky.

„Vzhledem k celkovému stavu našich systémů a příležitostem, které se nám naskýtají, jsme přesvědčeni, že do konce letošního roku se náš vývojový cyklus opět rozběhne,“ uvedl Cil.

.