Tento recept na low carb kuře, brokolice a „rýže“ Casserole se stane jedním z vašich go-to keto jídel! Je to vynikající komfortní jídlo, které si zamiluje celá vaše rodina!
This Mom’s Menu is a participant in a Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com. Tento příspěvek může být sponzorován nebo obsahovat partnerské odkazy, ale všechny názory jsou mé vlastní. Z nákupů uskutečněných prostřednictvím zde sdílených odkazů mohu získat peníze (bez dalších nákladů pro vás)
Když jsem poprvé začala jíst ketogenní dietu, byla jsem opravdu překvapená nedostatkem nízkosacharidových jídel vhodných pro rodinu. Existovala hrstka dobrých receptů, ale asi po měsíci už jsme z nich byli pěkně unavení.
Tento recept je variací na klasiku, sýrový kuřecí nákyp s brokolicí a rýží, který měl někdy skoro každý. Je to super jednoduché a taky super chutné!“
Složení
Jednou z nejlepších věcí na tomto receptu je, že používá jen hrstku základních surovin.
Obvykle mám v mrazáku po ruce předvařená, rozdrobená kuřecí prsa, protože je snadné je připravit v dávce. používám TENTO recept a pokaždé dopadne perfektně. Pokud se ti nechce vařit kuře samotné, můžeš použít i kuře z rožně.
Pro brokolici a květák můžeš použít čerstvou nebo mraženou. Pokud používáte mražený, je dobré ho před přidáním k ostatním surovinám povařit, aby se odstranila část přebytečné tekutiny.
Naposledy jsem OBLÍBENÁ kuřecím vývarovým koncentrátem (níže jsem uvedla odkaz na to, co jsem používala). Je to skvělý způsob, jak dodat pokrmům chuť, aniž byste museli přidávat tunu tekutiny navíc. Pokud ho nemáte, můžete ho nahradit asi 2 lžičkami kuřecího bujónu.
Způsob přípravy
Při přípravě tohoto receptu budete většinu vaření provádět na velké pánvi, pak přendáte do zapékací misky a navrch přidáte trochu sýra navíc, jen abyste získali ten hnědý sýr na povrchu. Pokud máte málo času, můžete pečení úplně vynechat.
Tento nákyp se bohužel nedá příliš dobře zmrazit. Ale zbytky, pokud nějaké zbudou, vydrží v lednici asi 5 dní.
Nezapomeňte se podívat na další skvělé recepty:
- Syrový kastrol se špagetami a vepřovými kotletami
- Kentucký kastrol s horkým hnědým masem
- Kastrol s pizzou
Nezapomeňte hodnotit a recenzovat níže! Nezapomeňte také na Instagramu označit @thismomsmenu a hashtag #thismomsmenu!
Keto kuřecí, brokolicový a „rýžový“ nákyp
Sabra – This Mom’s Menu
Složení 1x2x3x
- 2 lžíce másla
- 4 šálky rýžovaného květáku (asi 1 střední hlava květáku)
- 4 šálky růžiček brokolice nakrájené na kousky velikosti sousta
- 1 1/2 lb vykostěného, kuřecích prsou bez kůže (asi 3 šálky), uvařených a rozdrcených
- 1 1/2 lžíce koncentrátu z kuřecího vývaru nebo 2 lžičky cibule
- 1/4 šálku husté smetany ke šlehání
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 2 1/2 hrnku strouhaného sýra čedar
- sůl a pepř podle chuti
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F a vymažte pekáč o rozměrech 9×13″.
-
Máslo rozpusťte ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte květákovou rýži a brokolici. Osolte a opepřete, přiklopte a za občasného míchání vařte, dokud brokolice nezíská jasně zelenou barvu. (pokud používáte mraženou zeleninu, budete ji chtít nejprve rozmrazit a pak ji jen vařit na pánvi, dokud se neprohřeje)
-
Vmíchejte kuřecí maso, koncentrát kuřecího vývaru, hustou smetanu, zakysanou smetanu a 2 šálky sýra čedar. Promíchejte a přendejte do připravené zapékací misky. Navrch nasypte zbývající 1/2 šálku sýra.
-
Zapékejte 15-20 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a mírně nezhnědne a nákyp nebude horký a bublinkový.
-
Před podáváním nechte mírně vychladnout. Pochutnejte si!
Uvedené výživové údaje jsou pouze orientační a jsou poskytovány pouze ze zdvořilosti. Tyto ani žádné jiné informace v tomto příspěvku by neměly představovat lékařské nebo výživové poradenství. Nezapomeňte si přečíst všechny obaly a etikety se složkami, zda neobsahují potenciální alergeny.
Výživová hodnota
Uložit do oblíbenýchUloženo!
.
Napsat komentář