Tento pikantní kuřecí tortilla chip casserole dělá hodně a moje rodina ho miluje. Tento recept si určitě budete chtít uložit. Je to ideální recept pro zaneprázdněnou rodinu.
Složení na kuřecí tortilla chip casserole
4 až 5 šálků kuřecího masa, uvařené a nakrájené (pro tento recept kuře peču a krájím)
1 šálek zelené cibule, nakrájené (lze použít i obyčejnou cibuli)
1 šálek zelené papriky, nakrájené
2 lžíce oleje
1 (14.5 uncí) plechovka nakrájených rajčat, neodvodněná
1 (10.plechovka celerové polévky
1 (10.5 uncí)plechovka krémové kuřecí polévky
1 (4 unce) plechovka zelených chilli, odkapaná
1/2 čajové lžičky mletého chilli
1/2 čajové lžičky česnekového prášku
1/2 čajové lžičky černého pepře
1/2 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky kmín
3 až 4 šálky drcených tortillových chipsů
2 šálky strouhaného sýra v mexickém stylu nebo sýra dle vlastního výběru
Pokyny
Budete potřebovat velkou pánev. Na oleji osmahněte zelenou papriku a cibuli. Na pánev přidejte rajčata, celerovou polévku, kuřecí polévku, zelené chilli, chilli, česnekový prášek, pepř, sůl a kmín. Lžící dobře promíchejte a asi 10 minut povařte. Do zapékací misky o rozměrech 9 x 13 přidejte vrstvu rozdrcených tortillových chipsů. Dále přidejte vrstvu kuřecího masa a přelijte polévkovou směsí z pánve. Posypte 1 hrnkem strouhaného sýra.
Přidejte další vrstvu hranolků, kuřecího masa a zbytek polévkové směsi. Pečte v troubě předehřáté na 350 stupňů 20 až 25 minut. Vyjměte a přidejte zbývající šálek sýra. Vraťte do trouby asi na 5 minut nebo na tak dlouho, aby se sýr na povrchu zapékací misky rozpustil. Vydá na 10 až 12 porcí. Dobrou chuť!“
Poznámka: Pokud máte rádi pálivá jídla, můžete do tohoto nákypu přidat trochu kajenského pepře nebo pálivé omáčky. Můžete podávat s kopečkem zakysané smetany navrchu, nakrájenými rajčaty, olivami atd. Je to skvělý pokrm pro společnost a můžete zapojit svou fantazii a přidat i další ingredience.
Vytisknout recept
Kuřecí tortilla chip casserole
- 4 až 5 šálků kuřecího masa uvařeného a nakrájeného (pro tento recept kuře upeču a nakrájím)
- 1 šálek zelené cibule nakrájené (lze použít i obyčejnou cibuli)
- 1 šálek zelené papriky nakrájené na kousky
- 2 lžíce oleje
- 1 14.5 uncí plechovky nakrájených rajčat, nerozpuštěných
- 1 10,5 unce plechovky krémové celerové polévky
- 1 10.5 uncí plechovka krémové kuřecí polévky
- 1 4 unce plechovka zelených chilli, odkapaná
- 1/2 čajové lžičky chilli
- 1/2 čajové lžičky česnekového prášku
- 1/2 čajové lžičky černého pepře
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky kmínu
- 3 až 4 šálků drcených tortillových chipsů
- 2 šálků strouhaného sýra mexického typu nebo sýra dle vlastního výběru
-
Budete potřebovat velkou pánev. Na oleji osmahněte zelený pepř a cibuli. Na pánev přidejte rajčata, celerovou polévku, kuřecí polévku, zelené chilli, chilli, česnekový prášek, pepř, sůl a kmín. Lžící dobře promíchejte a asi 10 minut povařte. Do zapékací misky o rozměrech 9 x 13 přidejte vrstvu rozdrcených tortillových chipsů. Dále přidejte vrstvu kuřecího masa a přelijte polévkovou směsí z pánve. Posypte 1 hrnkem strouhaného sýra.
-
Přidejte další vrstvu chipsů, kuřecího masa a zbytek polévkové směsi. Pečte v troubě předehřáté na 350 stupňů 20 až 25 minut. Vyjměte a přidejte zbývající šálek sýra. Vraťte do trouby asi na 5 minut nebo na tak dlouho, aby se sýr na povrchu zapékací misky rozpustil. Vydá na 10 až 12 porcí
Poznámky
Nezapomeňte připnout! 
Kliknutím sem nás můžete sledovat na instagramu. Čtete náš digitální časopis Front Porch Life? Je plný skvělých receptů, venkovského života, fantastických lidí, jižanského šarmu, tipů na vaření a mnoho dalšího. Posíláme vám ho přímo do e-mailu, takže můžete okamžitě začít číst, vařit a odpočívat! © The Southern Lady Cooks fotografie a texty – všechna práva vyhrazena. Bez písemného souhlasu držitele autorských práv není dovoleno kopírování, zveřejňování na jiných stránkách ani jiné použití.
Napsat komentář