Kde se najíst v Tampa Bay na Floridě: Není divu, že se v Tampa Bay na Floridě rozrůstá gastronomická scéna: 10+ nejlepších restaurací v Tampě

S rozmanitou historií a kulturními vlivy kubánských, španělských, německých a italských přistěhovalců. A já jsem tady, abych vám představil některé z nejlepších restaurací v Tampě.

Lidé si toho také všimli. V roce 2018 byla Tampa Bay zařazena do seznamu 15 amerických měst, která tajně mají skvělou gastronomickou scénu, který sestavil Thrillist, a do seznamu 30 nejlepších gurmánských měst v Americe, který sestavil Travel Pulse.

Poznámka: Tento příspěvek byl sponzorován společností Visit Florida. Jako obvykle jsou recenze a názory 100% výhradně mé vlastní.

Rozhodování, kde se v Tampě najíst, bylo těžké! I když jsem se v Tampě zdržel jen 2 dny, což rozhodně nestačí, tento průvodce jídlem zahrnuje více než 10 restaurací, které musíte vyzkoušet, včetně těch nejnovějších a nejlepších v Tampa Bay.

Tampa Bay Food Scene

Zvrat v Tampa Bay začal během finanční krize v roce 2008.

V té době nízká míra zaměstnanosti a skutečnost, že se nemovitosti a vybavení prodávaly za velmi nízké ceny, umožnily restauratérům, šéfkuchařům a začínajícím podnikatelům chopit se šance a založit si vlastní restauraci.

A od té doby jsou v Tampě stále nová místa k jídlu!

Na gastronomické scéně v Tampa Bay je toho hodně.

Jeho jídlo je silně ovlivněno latinskoamerickými vlivy, zejména kubánským dědictvím z doby, kdy výrobce doutníků Vicente Martinez-Ybor připravil půdu pro to, aby se historické Ybor City v Tampa Bay stalo hlavním městem doutníků na světě.

Víte, že? Kubánský sendvič se zrodil v Tampa Bay, aby se kubánští přistěhovalci, kteří pracovali v továrnách na doutníky, mohli rychle a za přijatelnou cenu najíst a pak se vrátit do továrny.

Také si přečtěte:

Tampská gastronomická scéna je velmi místní. Během svého pobytu jsem vlastně neviděl mnoho restaurací velkých řetězců.

Většina šéfkuchařů a restauratérů vyrostla v blízkosti svých restaurací a snaží se používat co nejvíce místních surovin.

Ve své gastronomické scéně využívají historické prvky. Najdete tu využití bývalého tramvajového skladu TECO přeměněného na módní stravovací halu Armature Works.

Nebo co takhle ukázat historii přístavu Tampa Bay tím, že se přepravní kontejnery přemění na restaurace.

V Seminole Heights byl dokonce opuštěný obchod z 50. let minulého století přeměněn na moderní občerstvení Nebraska Mini-Mart a dům s veřejnou vodní pumpou byl obnoven na restauraci a pivovar Ulele.

Líbily se mi také způsoby, jakými můžete prozkoumat potravinovou scénu Tampa Bay. Když už jsme u tramvají TECO, tyto historické tramvaje stále jezdí na historické tramvajové lince TECO, která spojuje centrum města, čtvrť Channel a národní památkovou čtvrť Ybor City.

Nejlepší ze všeho je, že je to ZDARMA! Je to skvělý způsob, jak si udělat výlet za jídlem po nejlepších restauracích v Tampa Bay. Více informací o historické tramvajové lince TECO se dozvíte zde.

Jedním z nejdůležitějších prvků Tampa Bay je řeka Hillsborough, která protéká městem Tampa. Zde se nachází Pirátské vodní taxi, žluté vodní taxíky, které vozí lidi na 17 různých zastávek podél řeky Hillsborough a Garrisonova kanálu.

Na průjezdy říčním taxi můžete naskakovat a vystupovat po celý den. Pro turisty je to skvělý způsob poznávání, protože je zde také průvodce, který vám poví o každé zastávce a věcech, které cestou uvidíte.

Více informací o Pirátském vodním taxi najdete zde.

Pokud byste místo toho raději chodili pěšky, můžete se projít po Tampa Riverwalk, 2,6 km dlouhé stezce pro pěší podél řeky Hillsborough. Je to tak skvělý způsob, jak být ve městě, ale cítit se jako v přírodě.

Při procházce uvidíte na jedné straně řeku s projíždějícími loděmi a vodními taxíky spolu s památkami z druhé strany řeky. Na své straně budete míjet umělecká díla na stezce i pamětihodnosti ve městě.

Tyto tři dopravní prostředky mi stačily k návštěvě nejlepších míst k jídlu v Tampě. Ubytoval jsem se v hotelu Sheraton Tampa Riverwalk, který měl ideální polohu pro všechny tři.

Navíc má krásný výhled na řeku Hillsborough, padací mosty a Tampa Riverwalk.

Zkontrolujte si dostupnost a cenu hotelu Sheraton Tampa Riverwalk na Booking.com / Agoda

Také si přečtěte: Augustine na Floridě

Nejlepší restaurace v Tampa Bay

Tady jsou některé z nejlepších restaurací v Tampa Bay včetně stravovacích hal, barů, fine diningů, bister a dalších. Tento průvodce zahrnuje místa, kde se můžete najíst v různých čtvrtích, jako je Ybor City, Downtown Tampa a Tampa Heights.

Sparkman Wharf

Sparkman Wharf, otevřený 30. listopadu 2018, je nová venkovní atrakce na nábřeží Tampy s trávníkem pro pořádání akcí s venkovním pódiem a obrazovkami, jídelní zahradou a biergarten s výhledem na Garrisonův kanál.

Pokud se nemůžete rozhodnout, kde se v Tampě najíst, Sparkman Wharf je díky své rozmanitosti jedním z nejlepších míst k jídlu.

Nejunikátnějším prvkem přístaviště Sparkman Wharf jsou přepravní kontejnery, v nichž sídlí deset nejlepších šéfkuchařů a restaurací z Tampa Bay, kteří místním obyvatelům i návštěvníkům přinášejí směs kulinářských výtvorů.

Jako bonus jsou znovu použity k vytvoření velkoplošné nástěnné malby, která je barevná a hodí se na Instagram!“

Jídlo s výhledem je něco, co mají cestující gurmáni rádi, a Sparkman Wharf ho přináší o stupeň výš.

V Tampě Bay je na výběr z mnoha nejlepších restaurací a šéfkuchařů, rozhodně se nemůžete spokojit jen s jednou, takže jsem během své návštěvy nakonec vyzkoušel tři věci.

Tip pro cestující gurmány:

Gallito Taqueria nabízí klasické mexické pouliční jídlo.

Víte, že? Gallito vytvořili stejní lidé, kteří stojí za oblíbenou restaurací Rooster & The Till, semifinalista soutěže James Beard, šéfkuchař Ferrel Alvarez a restauratér Ty Rodriguez.

Velmi mi chutnalo kachní Carnitas Taco, které není příliš často k dostání. Mělo jedinečný chuťový profil díky kouřovosti salsy negra smíchané s pikantní limetkovou pěnou.

Více o Gallito Taqueria se dozvíte zde.

Boat Run vám dá ochutnat příliv na stůl s jejich ručně chovanými ústřicemi z Cedar Key na Floridě. Více informací se dozvíte zde.

Edison’s Swigamajjig je divebar a fishkitchen s denně se měnícím menu podle čerstvých úlovků daného dne.

Věděli jste, že? Edison’s Swigamajig vytvořila čtyřnásobná semifinalistka soutěže James Beard Foundation šéfkuchařka Jeannie Pierola jako rozšíření své oceňované restaurace Edison: food+drink lab.

Mořské menu má dobrou nabídku mořských plodů s různými způsoby přípravy od ryb a hranolků a salátu z ohořelých chobotnic až po piri-piri grilované krevety z Key West a lívance z prasklých mušlí.

Jako rybí kuchařka jsem vyzkoušela Fish and Chips s lehkým a křupavým těstíčkem. Pochutnal jsem si na nich s jedinečným kari tamarindovým tatarákem.

Více o Edison’s Swigamajig se dozvíte zde.

Další možnosti stravování ve Sparkman Wharf jsou např:

• BT In A Box šéfkuchaře BT Nguyena
• Flock & Stock restauratéra Davea Burtona
• Montados by Mise en Place restaurátorky Maryann Ferenec a šéfkuchaře Martyho. Blitz
• The Corners Pizza šéfkuchaře Noela Cruze a restauratéra Brandena Lenze
• Whatever Pops and Bowls majitele Steva McGlocklina
• Foundation Coffee Jasona a Emily Smithových.

Dostanete se tam:

Webové stránky / adresa: Sparkman Wharf, Tampa Bay, Florida: 615 Channelside Dr, Tampa, Florida 33602

Gen X Tavern

Nejnovějším barem v centru Tampy je Gen X Tavern, který byl otevřen 30. dubna 2019. Majitel &restauratér Dave Burton uvedl, že Gen X Tavern byl jeho vášnivý projekt, který se soustředil na to, na čem vyrůstal.

Tento bar s tematikou 80. a 90. let je plný popkulturních odkazů nejen ve své atmosféře, ale také v jídle a nápojích.

Na Gen X Tavern se mi líbí, že nepůsobí jako typický bar. Místo toho se tu cítíte jako doma díky starým televizím se Super Nintendem Mario Kart, které si zákazníci mohou zahrát, starým VHS kazetám a dokonce i pinballovému automatu.

Přinejmenším očekávám, že to bude jeden z nejlepších barů v Tampě, ve kterém se místní poflakují jako v Central Perku z Přátel, jehož logo poznáte podle velké nástěnné malby plné nostalgie.

Drinky v Gen X Tavern jsou zábavné i nostalgické. Jejich nejoblíbenějším nápojem je Adult Capri Sun, což je rumová verze oblíbeného nápoje Capri Sun, který si americké děti v dětství nosily do školy.

Mají dokonce i „Tátovu posranou garážovou ledničku“, kde je kdykoli k dispozici náhodný výběr piva, které si hosté mohou objednat za 1,99 dolaru, aniž by věděli, co dostanou.

Gen X Tavern má Happy Hour každý den od 15 do 19 hodin:

• $3 Domestic Drafts
• $4 Craft Drafts, Wells & Shots
• $5 Fried Pickle Ships, Corn Dog Nuggets a Fried Raviolis
• $6 Vybrané signature koktejly & Sklenice vína
• $7 Cheeseburger & Hranolky

Příjezd:

Webové stránky / adresa: Taverna Gen X se nachází v centru Tampy, na Floridě: 103 E Jackson St, Tampa, Florida 33602

Ulele

Ptejte se místních, kde se v Tampa Bay najíst, a Ulele bude na seznamu nejlepších restaurací. Moje nejoblíbenější jídlo během cesty bylo v restauraci Ulele, která stojí na místě původní veřejné pumpy na vodu v Tampě, jejíž rekonstrukce si vyžádala 5 milionů dolarů.

Víte, že? Součástí této obnovy byl i pramen Ulele na místě, který kdysi zásoboval město pitnou vodou.

Ulele, kterou vytvořila rodina Gonzmartových z Tampa Bay, jež vlastní oblíbenou restauraci Columbia, je restaurací a pivovarem na velkém prostoru.

Restaurace má výhled na řeku a venkovní terasy na třech stranách restaurace, což z ní činí ideální místo pro pozorování západu slunce.

U vchodu najdete dokonce sochu princezny Ulele. Legenda praví, že když byli španělští průzkumníci zajati domorodci, princezna Ulele prosila o záchranu života průzkumníků.

Jídelní lístek restaurace Ulele je inspirován prvními domorodými obyvateli Tampy a španělskými objeviteli a představuje, jaká byla strava pro průkopníky v kombinaci s tím, jaká je na Floridě a v Tampě dnes.

Jídla jsou za rozumné ceny a porce jsou velkorysé.

Ústřice jsou v Tampa Bay místním základem už od dob, kdy je z tamních vod sbírali indiáni Tocobaga. V restauraci Ulele si musíte objednat jejich ústřice na grilu, které byly nejlepší, jaké jsem doposud jedl!

Tip pro cestující gurmány: Pokud chcete vidět, jak ústřice připravují, sedněte si k baru, odkud uvidíte do otevřené kuchyně.

Oblíbeným jižanským pokrmem je smažená okra obalená v kukuřičné mouce.

V restauraci Ulele jsou jejich okrové hranolky zcela jedinečné, protože ručně krájenou okru smaží bleskově bez obalování. Je to příjemný předkrm, který se dá sdílet a kombinovat s jejich vlastním pivem.

Pro odvážné strávníky je jejich Native Chili uklidňující guláš plný zvěřiny včetně aligátora, divočáka a zvěřiny.

Jednou z věcí, která mě velmi překvapila, je, že prasata v Americe vlastně pocházejí z Tampa Bay díky španělskému objeviteli Hernandu de Soto, který v roce 1539 přivezl do Tampa Bay prvních 13 amerických prasat. Poté se vepřové maso stalo v Tampě základem.

Chcete ochutnat Barryho vepřovou kotletu Tomahawk, která byla dokonale ugrilovaná, s příjemnou chutí uhlíku a křehkým a šťavnatým masem.

Víte, že? Toto jídlo je pojmenováno na počest legendárního receivera č. 22 Síně slávy FSU Barryho Smithe.

Milovníky mořských plodů by potěšilo rizoto z mořských plodů, které má pěkný výběr čerstvých mořských plodů z Mexického zálivu.

Mně se v rizotu líbila omáčka z ohořelé kukuřičné smetany, která mi přišla zcela jedinečná oproti běžnému rizotu v restauracích.

Jako dezert si v Ulele určitě dejte zmrzlinu s kandovanou slaninou a javorem. Javorová zmrzlina se šlehá přímo na místě a je na lůžku z Knob Creek crème anglaise a karamelu.

Zmrzlina je obalená kukuřičnými lupínky, které krémové zmrzlině dodávají příjemnou křupavost. Je tak dobrá, že i když je to velká porce určená ke sdílení, dokázala jsem ji sama dojíst.

Jediné, co jsem si přála, bylo, aby se kandovaná slanina podávala stranou nebo se dávala nahoru místo dovnitř zmrzliny, aby byla stále křupavá.

Protože je Ulele také pivovar (Ulele Spring Brewery), musíte ochutnat jejich piva. Nikde jinde než v restauraci je nekoupíte.

Pivovarník Tim Shackton vytvořil piva tak, aby se doplňovala s menu Ulele. Dávejte si pozor na jejich limitovanou edici sudového piva.

Když jsem tam byl já, bylo to Penguin P.I. English Nitro Golden Beer Ale. Sládek Tim mi vysvětlil, že anglická zlatá piva se obvykle jmenují po ptácích a on má rád tučňáky.

Zlatý pivní ale zrál v sudu po bourbonu Knob Creek a pak byl napuštěn nitrem. Byl jsem tak překvapen chutí slaného karamelu z piva!“

Pokud jste spíše na vína, Ulele má široký výběr vín, všechna od rodinných vinařství, protože se snaží podporovat místní a rodinné podniky.

Vinný sklep najdete uvnitř restaurace. Tím nejunikátnějším, které můžete ochutnat, bude jejich vlastní Ulele Private Label Cabernet Sauvignon.

Dojedete tam: Ulele můžete navštívit tak, že pojedete pirátským vodním taxíkem na zastávku 16 (Water Works Park) nebo dojdete pěšky na nejsevernější konec Tampa Riverwalk. Ulele se nachází přímo podél Tampa Riverwalk, takže ji určitě uvidíte, jakmile vystoupíte z vodního taxi nebo podél říční stezky.

Webové stránky / adresa: 1810 N Highland Ave, Tampa, Florida 33602
Odměny: Tampa Magazine’s Reader’s Choice Best Fusion Restaurant 2018: OpenTable’s 100 Best Restaurants in America for a Big Night Out 2019; OpenTable’s 100 Best Brunch Restaurants in America; USA Today 10Best’s 10 Best Restaurants in Tampa; Tampa Magazine’s Reader’s Choice Best Fusion Restaurant 2018; Tampa Magazine’s Winner and Reader’s Choice Best Waterfront Restaurant 2018; CL Tampa Bay’s Best Waterfront Dining 2018; Money Inc’s 10 Best Restaurants in All of Tampa

Oxford Exchange

Postavena v roce 1891 jako stáj pro tehdejšího Henryho B. Plant’s Tampa Bay Hotel (nyní University of Tampa) přímo přes ulici, má Oxford Exchange všechno: restauraci, kavárnu a čajový bar, knihkupectví a obchod s bytovými dekoracemi a prostory pro pořádání akcí a co-working.

Víte, že? Bratrský a sesterský tým Blake Casper a Allison Adamsovi zrekonstruovali tento historický prostor a otevřeli ho 24. září 2012, aby lidé měli „místo, kam patří“.

Líbil se mi interiér Oxford Exchange, jedné z nejlepších výletních restaurací v Tampa Bay. Každá část podniku má jinou atmosféru, ale všechny jsou příjemné a lákavé.

Oxford Exchange je velmi oblíbená na snídaně a brunche. Moc mi chutnaly jejich podmáslové palačinky, které byly křehké, vlhké a nadýchané.

Tento druh palačinek mám raději než klasické palačinky, které jsou sušší a mají peprnější strukturu. Jedná se o tak velkou porci, že se o ni mohou podělit minimálně dva lidé.

Pro milovníky hlubokého L jistě potěší, že v Oxford Exchange se podává káva Buddy Brew Coffee, jedna z nejstarších místních pražíren kávy v Tampě. Ve skutečnosti se uvnitř nachází Buddy Brew Coffee Bar!

Příjezd: Oxford Exchange můžete navštívit, když pojedete tramvají TECO na zastávku 11 (stanice Whiting Street v centru Tampy), nebo když půjdete pěšky po Tampa Riverwalk k hotelu Aloft Tampa Downtown, nebo když pojedete pirátským vodním taxi na zastávku 10 (Sheraton/Hilton). Pak budete muset přejít přes most W Kennedy Blvd na druhou stranu.

Webové stránky / adresa: 420 W Kennedy Blvd, Tampa, Florida 33606
Odměny: Tampa Magazine’s Reader’s Best Brunch Spot 2018; Money Inc’s 10 Best Restaurants in All of Tampa: 100 Best Restaurants in America for a Big Night Out 2019; OpenTable’s 100 Best Brunch Restaurants in America; Tampa Magazine’s Reader’s Best Brunch Spot 2018; Money Inc’s 10 Best Restaurants in All of Tampa; Narcity’s 30 Tampa Brunch Spots You Must Try At At Least Once In Your Life

Armature Works

Armature Works byla otevřena 1. února 2018 v historické čtvrti Tampa Heights, která se nachází vedle Ulele.

Tento zrekonstruovaný sklad tramvají TECO (Tampa Electric) z roku 1910 byl přeměněn na smíšenou komerční budovu s restauracemi, prostory pro pořádání akcí, exkluzivním co-workingovým prostorem a veřejným trhem Heights Public Market.

Veřejný trh Heights Public Market je místem, kde by se v Armature Works zdržovali labužníci. Díky množství možností výběru je to jedno z nejlepších míst k jídlu v Tampě.

Tato potravinová hala o rozloze 22 000 m2 přináší více než tucet restaurací, ve kterých se představují nejlepší šéfkuchaři a restauratéři v Tampě Bay. V celé tržnici je k dispozici společné posezení.

Díky historii kubánského sendviče v Tampě Bay nemůžete tuto oblast navštívit, aniž byste si dali kubánský sendvič. Na kubánský sendvič jsem zašel do jedné z nejlepších restaurací v Tampě.

Kuba Cocina, která se dříve jmenovala Hemingway’s, podává kubánskou klasiku s obměnou. Šéfkuchařka Felicia LaCalle získala v roce 2018 první místo na 7. ročníku festivalu kubánských sendvičů.

Víte, že? „Historický tampaňský kubánský sendvič“ byl jmenován oficiálním sendvičem města Tampa.

Podle šéfkuchařky Felicie jsou pro (tampaňský) kubánský sendvič klíčové věci.

Kubánský chléb musí být na povrchu křupavý, ale uvnitř měkký. Chléb odebírají z La Segunda Central Bakery, nejstarší pekárny v Tampě.

Protože se do Tampy přistěhovali také Španělé, Italové, Němci a Židé, najdeme tyto vlivy i v sendviči:

Sendvič Mojo s vepřovou pečení (kubánský), Jamon Serrano (španělský), janovský salám (italský), kyselé okurky (židovský) a švýcarský sýr (německý).

Horčice je standardním kořením tradičního kubánského sendviče, ale tampaňská verze neobsahuje majonézu.

Kubánský sendvič v Kuba Cocina byl nejlepší kubánský sendvič, jaký jsem jedl. Všechny kubánské sendviče, které jsem měl předtím, byly obvykle jen se šunkou a plátky vepřového masa.

Sendvič mojo s pečeným vepřovým masem v Kuba Cocina používá vepřové maso marinované přes noc s oreganem, česnekem a čerstvým kyselým pomerančem, které se pak pomalu peče, aby bylo konzistentně křehké, aromatické a vlhké.

Sendvič byl lisovaný a grilovaný, takže se sýr roztavil a spojil se surovinami.

Více informací o Kuba Cocina najdete zde.

Armature Works je dalším z nejlepších míst v Tampě, pokud se nemůžete rozhodnout, kde se najíst, nebo chcete rozmanité jídlo. Mezi další restaurace uvnitř Heights Public Market patří:

• Empamamas
• CRU Cellars
• Ichicoro Imoto
• Union by Commune + Co
• BAR at Armature
• BnB
• Graze 1910
• AVA
• SOHO Juice Co.
• Inside the Box
• Astro Ice Cream
• Zukku Sushi
• Dixie Dharma

Dojezd: Armature Works můžete navštívit tak, že pojedete pirátským vodním taxi na zastávku 16 (Water Works Park) nebo dojdete pěšky na nejsevernější konec Tampa Riverwalk. K Armature Works se dostanete pěšky na sever, kolem Ulele.

Webové stránky / adresa: 1910 N Ola Ave, Tampa, Florida 33602
Accolades: Eater Miami’s 10 Hottest New Restaurants in Tampa

Columbia Restaurant

Když jste v Tampa Bay, musíte si udělat výlet do Ybor City, které bývalo hlavním městem doutníků na světě. Latinská čtvrť založená v roce 1885 se v Tampa Bay proměnila v hlavní zábavní čtvrť města plnou restaurací a barů.

Víte, že? Historická čtvrť Ybor City je jednou ze dvou národních historických památek USA na Floridě. Druhou je St. Augustine.

Líbilo se mi, že zachovali cihlové ulice, staré budovy a železné balkony v nezměněné podobě, takže máte pocit, že jste se vrátili v čase.

Skvělým způsobem, jak se seznámit s městem a jeho historií, je absolvovat pěší prohlídky po historických památkách Ybor City, které zahrnují bezvízovou návštěvu jediné kubánské země v Americe. Prohlídky si můžete prohlédnout zde.

Kde se v Ybor City v Tampa Bay najíst? Výlet do Ybor City se neobejde bez večeře v restauraci Columbia, nejstarší restauraci na Floridě, kterou v roce 1905 založil kubánský přistěhovalec Casimiro Hernandez starší.

Víte, že? Tato rodinná španělsko-kubánská restaurace je největší španělskou restaurací na světě o rozloze 52 000 m², která zabírá celý městský blok!

Atmosféra je neformální, ale intimní a interiér vás přenese do starého Španělska.

Když se posadíte, dostanete bochník teplého kubánského chleba. V restauraci Columbia se podává tolik tohoto chleba, že je pekárna La Segunda dodává čerstvé dvakrát denně!“

Nic nevypovídá o španělské kuchyni víc než začít jídlo sangrií a tapas.

V restauraci Columbia se sangria připravuje u stolu z jejich vlastního vína CR Generations Tempranillo, vyrobeného na počest 110. výročí založení této restaurace.

Nepostradatelnou objednávkou je zde jedna z nejoblíbenějších španělských tapa, Gambas Al Ajillo, která kypěla chutí olivového oleje a hromady česneku.

Milovníky humrů potěší Coca de Langosta, zábavný snack z křupavého plochého chleba s kousky humra.

Překvapí vás, že jednou z nejoblíbenějších věcí v restauraci Columbia je rýže. Ne jen tak ledajaká, ale „Dobrá rýže“.

Povídá se, že Richard Gonzmart, současný prezident restaurace Columbia a člen 4. generace rodiny Hernandez Gonzmart, neměl rád rýži, která se dodávala k jídlům jeho maminky Adély.

Adela přišla se svou verzí rýže, kterou si Richard nakonec zamiloval a označil ji jako „dobrou rýži“. Tato rýže se připravuje podle voňavého receptu s použitím kuřecího vývaru, přepuštěného másla a bazalky.

Skvělým pokrmem k „Dobré rýži“ je „Grouper Jimmy“, který se podává s grilovaným grouperem a kopečky sladkého čerstvého modrého kraba a pokapaný omáčkou z citronového másla.

Vychutnáte si každou část pokrmu a žádná nepřebije ostatní. Dokonalá rovnováha!

Jedinečným dezertem je Guava Turnover „Carmita“, který má příjemnou kombinaci sladkého a slaného s guavou a smetanovým sýrem na měkkém, ale křupavém těstě.

A pokud vám na začátku jídla chutnal kubánský chléb, určitě si zamilujete i chlebový pudink s bílou čokoládou, který používá stejný chléb. Ten se skvěle hodí ke sdílení!

Restaurace Columbia je jednou z nejlepších restaurací v Tampě se zábavou. Vřele doporučuji navštívit restauraci v noci, kdy se zde koná živá zábava.

Představení flamenca a španělského klasického tance probíhají každý večer kromě neděle a platí se za ně vstupné 8 USD/osoba. A od úterý do soboty večer je k dispozici živá jazzová kapela.

Příjezd:

Webové stránky / adresa: 2117 E 7th Ave, Ybor City, Tampa, Florida 33605
Odměny: Tampa Magazine’s 2018 Best Cuban/Latin American/ Spanish Restaurant 2018; CL Tampa Bay’s Best Cuban Restaurant 2018; CL Tampa Bay’s Best Sangria 2018; Money Inc’s 10 Best Restaurants in All of Tampa

Bizou Brasserie

Vy jste někdy večeřeli uvnitř staré soudní budovy? Budete mít příležitost v restauraci Bizou Brasserie, která se nachází v bývalé budově federálního soudu v Tampě, z níž je nyní hotel Le Meridien Tampa.

Víte, že? Bizou znamená ve francouzštině „polibek“.

Tato restaurace inspirovaná francouzským stylem je jedním z nejlepších míst, kde si v Tampě můžete dát snídani nebo pozdní snídani, a to v uvolněném a příjemném prostředí.

Příjezd:

Webové stránky / adresa: Tramvaj TECO vás doveze na zastávku 11 (stanice Whiting Street v centru Tampy) nebo se můžete projít po Tampa Riverwalk k nábřežnímu parku Curtise Hixona, případně se můžete svézt pirátským vodním taxíkem na zastávku 12 (park Curtise Hixona): 601 N Florida Ave, Tampa, Florida 33602
Odměny: Tampa Brunch 30 míst, která musíte alespoň jednou v životě vyzkoušet

Mapa: Tampa Brunch 30 míst, která musíte alespoň jednou v životě vyzkoušet

Mapa: Tampa Brunch 30 míst, která musíte alespoň jednou v životě vyzkoušet

Mapa: Tampa Brunch 30 míst, která musíte alespoň jednou v životě

Doufám, že vám tento průvodce restauracemi poskytne představu o tom, kde se v Tampa Bay na Floridě najíst!

Pokud jste tam již byli (nebo tam žijete), jaké jsou podle vás nejlepší restaurace v Tampa Bay? Dejte mi vědět níže, abych je mohl při své příští návštěvě vyzkoušet!

Více informací o Visit Florida se dozvíte prostřednictvím jejich webových stránek, nebo je najdete na Facebooku, Twitteru a Instagramu.