Jak funguje solární vaření?
Solární vaření probíhá pomocí slunečního UV záření.
Solární vařič propouští UV paprsky a následně je přeměňuje na delší infračervené paprsky, které nemohou uniknout. Infračervené záření má tu správnou energii, aby molekuly vody, tuku a bílkovin v potravinách silně vibrovaly a zahřívaly se.
Není to sluneční teplo, které jídlo uvaří, ani venkovní teplota okolí, i když ta může poněkud ovlivnit rychlost nebo dobu potřebnou k uvaření, ale spíše sluneční paprsky, které se přemění na tepelnou energii, která jídlo uvaří; a tato tepelná energie se pak udrží v hrnci a v jídle pomocí krytu nebo pokličky.
Děje se tak podobným způsobem, jakým udržuje teplo skleník nebo auto se staženými okny. Účinný solární vařič bude využívat sluneční energii k ohřevu varné nádoby a účinně uchovávat energii (teplo) pro maximální účinnost vaření.
 Solární panelový vařič |
 Solární parabolický vařič |
 Solární krabicový vařič |
Jak funguje solární vaření, lze nejlépe vysvětlit pomocí následujícího myšlenkového schématu procesu a také výše uvedených obrázků.
- Nejprve byste potřebovali zatemněný nebo začerněný hrnec s pokličkou. Může to být hrnec, jako je litinová holandská trouba, černě smaltovaná pánev na pečení, jako je pekáč na kuře nebo krůtu, nebo jakýkoli hrnec, který můžete zvenku začernit netoxickou barvou odolnou proti povětrnostním vlivům. tmavé povrchy se velmi zahřívají; zahřívají se rychleji než lesklé povrchy.
- Poté budete potřebovat získat průhledný průhledný obal, jako je velká skleněná mísa nebo odolný plastový sáček na vaření.Ten bude sloužit k udržení tepla a také umožní slunečním paprskům proniknout k tmavé varné nádobě a potravinám, čímž zvýší teplotu vaření a zabrání úniku tepla.
- Dále budete potřebovat materiál, který bude odrážet další sluneční světlo směrem k varnému zařízení, aby se sluneční paprsky soustředily. Toho se obvykle dosahuje v podobě nějakého typu odrazové plochy, jako jsou zrcadla, hliníková fólie a leštěný plech nebo plech. Pomocí odrazného povrchu budete moci zvýšit teplotu a rychleji uvařit jídlo.
Solární vařič Videa
…Pro dosažení maximální účinnosti je nutné „sledovat“ slunce, jinými slovy nastavit solární vařič tak, aby byl přímo proti slunci a mohl tak lépe koncentrovat a absorbovat sluneční paprsky.
To neznamená, že musíte po celou dobu vaření neustále stát vedle solárního vařiče. Může to však znamenat, že budete úhel a směr nastavovat tak často nebo v každém stanoveném období, například každou jednu až dvě hodiny.
Čím přímější budou sluneční paprsky směrem k potravině a varné nádobě, tím větší bude energetická (tepelná) kapacita přeměněných slunečních paprsků.
Ideální výsledky vaření při použití solárního vařiče nastávají, když je slunce jasné a nebrání mu v tom ani mraky, stíny atd.
Vaření lze dosáhnout i ve dnech, kdy jsou mraky vysoké a řídké, ale může to věci trochu zpomalit a bylo by moudré začít o něco dříve než obvykle.
Dlouhé, pomalé mírné vaření na slunci, například s gulášem, chilli, zeleninou atd. se bude dařit i za méně jasné oblohy, pokud si na to vyhradíte více času.
Pečení naopak bude trvat déle a teploty nebudou tak optimální, jak by mohly být, což bude mít za následek smíšené výsledky vašeho pečiva.
 Smažení na parabole |
 Polévka v panelovém vařiči Hot Pot |
 . Boxové vařiče vyrobené v Bolívii |
Jak fungují jednotlivé části solárního vařiče
Většina solárních vařičů má tři hlavní součásti, nebo by se dalo říci tři hlavní principy efektivního solárního vaření; jsou to:
- Koncentrace (odraz nebo reflexe)
- Absorpce (schopnost přitahovat nebo udržovat teplo.
- Zadržování (způsob nebo schopnost udržet teplo)
Koncentrace slunečních paprsků se nejčastěji provádí pomocí odrazných desek, plátků a podobných povrchů, které dokáží „soustředit“ nebo koncentrovat světelné paprsky (UV) do určitého bodu nebo koncentrace. tyto odrazné desky jsou obvykle vyrobeny z materiálů, které jsou lesklé a odrazivé díky látce použité při jejich výrobě, jako je stříbro, chrom a hliník.Bez prostředků ke koncentraci slunečních paprsků může ohřev předmětů nebo povrchů trvat déle, proto je většina solárních vařičů konstruována s reflexními panely, které urychlují proces akumulace tepla.
Absorpce sluneční energie (tepla) při solárním vaření se nejlépe dosahuje, když má povrch tmavou barvu, proto jsou nejběžnější interiéry solárních trub obvykle černé barvy, stejně jako barva nádobí používaného k vaření potravin.
Tmavé barvy absorbují teplo, zatímco světlé barvy teplo dobře neabsorbují. A některé barvy mohou sluneční energii odrážet pryč, jako například stříbrná. Obecně platí, že nejlepší nádobí pro solární vaření je tmavé, tenké, protože dobře absorbuje teplo (energii); a protože je tenké, může pak teplo rychleji a rovnoměrněji předávat potravinám.
Zadržování tepla je posledním principem solárního vaření. pokud by solární vařič nebyl dobře izolován a pokud by neměl kryt nebo pokličku, pak by se veškeré koncentrované teplo (energie) a veškeré absorbované teplo rychle rozptýlilo do vzduchu a ztratilo do okolního prostředí. Solární vařič musí mít prostředky k „zachycení“ nebo udržení koncentrovaného tepla, které umožní jeho akumulaci a „nahromadění“ na dostatečně vysoké úrovni, aby bylo možné účinně vařit.
* * Čtvrtou zásadou, i když ne u všech forem solárního vaření (parabolické vaření je jednou z nich), je: průhlednost vašich retenčních materiálů, nebo jinými slovy, vaše víko u solární trouby nebo váš kryt kolem hrnce/panve u vařiče se solárním panelem musí být schopen umožnit slunečním paprskům proniknout dovnitř, kde jsou umístěny nádoby s jídlem/vařením. Této schopnosti pronikání slunečních paprsků se obvykle dosahuje použitím čirého skla nebo plastových krytů na víku/dveřích/obalu solárního vařiče, které pak působí jako inhibitor a rovněž zachycují teplo.
Tipy a nápady, jak co nejlépe využít solární vařič
Návody a návody na výrobu solárního vařiče.
Vyrobte si jednoduchý solární vařič
Skvělý článek, který pomůže pochopit zadržené teplo, tepelné vaření a neúčinnost vaření: Low Tech Magazine… Velmi do hloubky.
 Všeamerická sluneční trouba |
 Vypouštěcí trubkový vařič . |
 Solární vařič Haines Panel |
Zpět na úvodní stránku
Přejít na:
Proč solární vaření?
Solární vaření: Kdy je nejlepší doba?
Tipy pro solární vaření
Solární vařiče: Sluneční vařiče: druhy a styly
Sluneční vařiče: Výhody a nevýhody jednotlivých typů
Historie solárního vaření
Připravenost na mimořádné situace pomocí solárního vaření
Solární vaření kde
Stavba solárního vařiče
Máte dotaz ohledně solárního vaření?
Jak bychom vám mohli odpovědět na vaši otázku týkající se solárního vaření?
Zadejte svůj dotaz a my se vám na něj pokusíme odpovědět.
Klikněte níže, abyste viděli dotazy ostatních návštěvníků této stránky….
Bezpečnost při vaření na slunci 
Je bezpečné používat lupu při vaření na slunci?
Uv záření
Můžete použít UV svítilnu a slunce k vaření jídla?
Celoskleněný solární vařič
Můj dotaz zní, zda lze vyrobit celoskleněnou solární troubu s reflexními panely na boku? Bude to fungovat?“
Vaření vody
Který typ solárního vařiče je nejlepší jen na vaření vody?“
Existují nějaké obchodní řetězce, které prodávají solární vařiče?
Existují nějaké obchodní řetězce, které prodávají solární vařiče spolu s návodem k jejich použití?
Co s cákanci z vaření rozlitými po zrcadlech?
Sama jsem solární vařiče nikdy neviděla, ale zajímala by mě případná povinnost čištění po vaření?
Jaké materiály nejlépe absorbují teplo ze solárního vařiče?
Jaký materiál bude z těchto předmětů pohlcovat nejvíce tepla? Např. prázdná kartonová krabice s víkem, nůžky, hliníková fólie, lepicí páska, plast …
tepelná energie
jak se tepelná enrgie dostane do solárního vařiče a zachytí se uvnitřnapište mi na ashley.luna @tauntonschool.net
Jaké další izolátory mohu použít pro solární vařič?
Vím, že se do solární trouby dají dát ruličky novin, nějaké jiné levné izolátory, třeba bavlněné kuličky nebo tak něco?
použití vodiče při přenosu tepla ze solárního panelu do solárního vařiče
Zkouším vyrobit solární vařič a hlavním problémem je, jak přenést teplo ze slunce do vařiče
použití solárního vaření pro vaření v polovině roku-Day -Meal in Schools
Chceme začít používat techniku solárního vaření při vaření polodenního jídla ve školách. Zkušebně chceme začít ve škole, která má 50 lichých žáků. Naše …
pod jakým úhlem by mělo být umístěno zrcadlo v solárním vařiči ve tvaru krychle, abychom získali maximální odraz zaměřený na bod
potřebuji tyto informace pro vědecký projekt
proč byste použili plexisklo místo saranové fólie?
Why? Také který z nich je lepší? _____________________________________________ Děkuji za dotaz Jolee, lze použít saranovou fólii pro …
Jaké stupně panelu bychom měli dát, aby solární panel účinně odrážel teplo?
Mělo by to být 120????????????Vaše odpověď by mohla fungovat v závislosti na velikosti solární trouby a velikosti panelů. zde je několik rad …
proč používáme solární vařič ?
Solární vařič používáme proto, že je to nejlevnější zdroj pro přípravu jídla. ___________________________________________ Děkujeme Vaibhaw Nandovi za jeho …
POMOC! Problémy se solární troubou.
Moje skupina dělá solární troubu pro náš klasifikovaný úkol. Zatím jsme promarnili tři dny výrobou dvou nepoužitelných prototypů, které ochlazovaly vodu, kterou jsme …
Minimální teplota okolí?
Existuje nějaká minimální teplota okolí, která je nutná k tomu, aby solární trouba fungovala? Pokud ano, jaká je?Provádíme vědecký experiment, abychom zjistili, zda …
Který interiér je lepší pro vnitřekSolární trouba?
Postavil jsem solární troubu o vnějších rozměrech 24 × 15 × 8 palců a vnitřních rozměrech 22 × 13 × 8 palců. Mám tvrzené sklo o tloušťce 1/2 palce, které spočívá na …
Teplota solárního vařiče
Jaká je „dobrá průměrná“ maximální teplota pro solární boxovou pec. Mám žáky, kteří staví pece na projekt, a potřebuji teplotu, kterou by měli …
Stavba solární pece
Stavím solární pec na přírodopis. Materiály, které máme k dispozici, jsou následující: Alobal, karton, alobalový tác, hliníková fólie, saranová fólie, …
solární trouba problémy vědeckého projektu
Vyrábím solární troubu pro vědecký projekt, ale v troubě nesmíme používat plast, sklo ani plexisklo. Existují nějaké návrhy, které to …
jak nebo kam mám umístit další reflexní panely pro pec na pizzu?
Moje dcera dělá vědecký projekt a bude vyrábět 2 solární pece. Navrhla jsem udělat jednoduchou pec ve stylu krabice na pizzu a pak možná stejnou …
Pod jakým úhlem sre boční solární panely?
Pod jakými úhly se řežou 4 boční panely pro krabicovou solární pec? A také pod jakým úhlem se solární panely posadí, aby směřovaly sluneční paprsky do boxu pod sebou, aby …
Nevíte někdo o zařízeních pro sledování slunce?
Nikdy jsem solární vařič nestavěl , ale předpokládám, že každý musí solární vařič ručně posunout nebo nastavit, aby se každých 15 minut nebo …
Klikněte sem a napište svůj vlastní.
Solární vařič s hliníkovou pečící pánví?
Dobrý den,mám starožitnou pánev na pečení (velká pánev na krocana s odnímatelným roštem na dně a bočními zvedáky připevněnými k roštu). Součástí je také …
Jaké rozměry hrnců Granite Ware se hodí do trouby Sun Oven?
Nebo jakoukoli jinou troubu. Prosím o doporučení velikostí – děkuji!!! Dnes poprvé používám troubu Sun Oven a 9″ kulatý pekáč se mi zdá příliš malý. …
Stavba jednoduché solární trouby
Stavím jednoduchou solární troubu do školy, která se potřebuje dostat na 150 stupňů F, a zajímalo by mě, jestli byste mi mohli dát jednoduchý nápad, který bych mohl …
Jak solární vařič zachycuje teplo?
Plastový potah?“ Zdravím Cherie Ann,děkuji Vám za Váš dotaz ohledně solárního vaření. Solární vařič přece musí zachycovat nebo udržovat teplo, aby …
jaká přeměna energie probíhá v solárním vařiči 
Jaká přeměna energie probíhá při solárním vaření
Jak funguje krabicový solární vařič ?
Pro můj školní vědecký veletrh __________________________________________ Zdravím Varuna,děkuji za dotaz ohledně solárních krabicových vařičů. …
záření Zatím nehodnoceno
jaký typ záření prochází krabicí
jaké jsou některé konstrukce solárního vařiče? Zatím nehodnoceno
návrhy_________________________________________________Děkuji za dotaz. zde na tomto můžete vidět některé různé návrhy a …
jak by tepelné zisky a tepelné ztráty ovlivnily solární vařiče Zatím nehodnoceno
jak by tepelné zisky a tepelné ztráty ovlivnily solární vařič s boxem a solárním panelem? může mi to někdo pomoci pochopit? …
hliníkový alobal? Not rated yet
Jsem student, který se snaží vyrobit jednoduchou, ale účinnou solární troubu, absorpci jsem zvládl, ale mohu použít hliníkový alobal pro koncentraci? …
Jak ovlivňuje solární energie vaření? Zatím nehodnoceno
Dobrý denMoje dcera má projekt a má udělat solární pec z krabice na pizzu. Můj dotaz zní, jak ovlivňuje solární energie vaření? Thank u in advanced …
Drahé solární vařiče Not rated yet
hi my name is Sinead,I am doing a assignment about solar cookers in third world countries,your web sight says that basic ones are only $5.00 which …
reflexní plochy Not rated yet
Doles the number of reflective surfaces that a solar oven has a difference in how fast or how hot water heats up?? _____________________________________________ …
Náklady na materiály Not rated yet
AhojDělám projekt do ekologie a zajímalo by mě, kolik by stály materiály na solární vařiče, které by se posílaly do málo rozvinutých zemí. …
jak vyrobit nejlepší solární vařič ve třídě? Not rated yet
Jsem v 10. třídě v přírodovědě a mám za úkol vyrobit solární vařič, který se při zkoušce zahřeje alespoň na 10 stupňů; čím více stupňů, tím větší bonus …
materiál používaný na solární vařiče Not rated yet
Pokud chceme vyrobit model solárního vařiče ,jaký materiál musíme sehnat na trhu a k jakému účelu. _____________________________________________ …
Materiály používané pro solární vařiče Not rated yet
jaké materiály se používají k výrobě solárního vařiče, aby byl zajištěn optimální výkon? Děkuji vám Limakatso za váš dotaz. to je velmi dobrý …
Klikněte sem a napište svůj vlastní.
.
Napsat komentář