Must Have Munchies - Vše, co jste kdy chtěli vědět o krocaní kýtě

Krocan, nádivka, omáčka, brusinková omáčka, dýňový koláč – to vše je skvělé k večeři na Den díkůvzdání, ale co když jste na cestách ve svém oblíbeném zábavním parku a chcete jen náznak svátků?

Samozřejmě sáhnete po krocaní kýtě. Ta uzená mastná dobrota, která dělá kouzelné jídlo přenosným. Tuto lákavou pochoutku najdete ve stáncích s rychlým občerstvením v zábavních parcích od Universal Studios po Disney a je to jako mít Díkůvzdání po celý rok.

Renesanční počátky

Když krocaní stehna najdete v zábavních parcích po celém světě, nejsou originálem Mickey Mouse. Právě v době, kdy společnost Walta Disneyho začínala v 70. letech 20. století rozšiřovat své impérium, letěla velká stehna amerického téměř národního ptáka z pultů na renesančních veletrzích po celé zemi.

Všechno, co jste chtěli vědět, ale báli jste se zeptat

Tato chutná pochoutka napuštěná solí a kouřem byla takovým hitem, že si brzy našla cestu do Disneyho zábavních parků v následujícím desetiletí. Ruční kousek štěstí se poprvé prodával v Disneylandu v kalifornském Anaheimu a měl takový šťavnatý úspěch, že se brzy rozšířil i do dalších zábavních parků společnosti. Každoročně se jich prodá přes 2 miliony!“

Krocaní stehýnka pocházejí z velkých ptáků (omlouvám se společnosti Henson, ale žádná souvislost) z horního středozápadu. Vzhledem k tomu, že tito velcí krocani váží v průměru 40-50 kilogramů, váží jejich masitá kýta v průměru 1,5 kilogramu každá (i když někteří byli spatřeni, jak nabízejí o celé kilo více).

Konzumace jedné krocaní kýty přinese 1500 kalorií a přes 5000 mg sodíku (ale co, vždyť jste si ty kalorie zasloužili, když jste celý den chodili po zábavním parku, ne?). Na rozdíl od pověstí tyto pochoutky nepocházejí z mnohem většího Emu, ale jsou ve skutečnosti z pravého krocana.

Disney není jediným zábavním parkem, kde se tato solená ptačí stehna kouří. Busch Gardens, Six Flags, Knott’s Berry Farm a zábavní parky Universal svým hostům také nabízejí krocaní stehýnka.

Taková je obliba krocaních stehýnek

Taková je obliba této renesanční pouťové chuti, že krocaní stehýnka byla zvěčněna v písních a obchodech. Pokud máte rádi krocaní stehna, máte více než jen způsob, jak dát najevo svou hrdost – od kalhot a triček s krocaními stehny až po nafukovací paličky a čelenky.

Nafukovací krocaní stehno (5 dolarů.82 Amazon)

Čelenka z krocaní nohy (5,95 $ Amazon)

Ponožky z krocaní nohy (11,53 $ Amazon)

Tričko z krocaní nohy (34 $.98 Disney Store)

Hrajte si doma

Pro ty, kteří si nemohou udělat rychlý výlet do některého z výše uvedených zábavních parků nebo nemají v nejbližší době ve městě renesanční jarmark, existuje několik způsobů, jak si tuto příchuť vyzvednout a nechat doručit domů.

Připravená uzená krůtí stehna -20 kusů (89,50 USD Amazon)