Granola s arašídovým máslem a čokoládovými lupínky

4 ingredience Super snadná granola s arašídovým máslem a čokoládovými lupínky. Výroba trvá méně než 20 minut a vyžaduje pouze základní suroviny ze spíže! Skvělá zdravá svačina nebo snídaně!

Peanut Butter Chocolate Chip Granola

Granola je moje oblíbená „grab and go“ snídaně pro náročná rána. Dá se velmi snadno připravit doma a je mnohem lepší než kupovaná v obchodě. Tento recept na granolu je směšně jednoduchý na výrobu. Vše, co potřebujete, jsou 4 ingredience a méně než 5 minut přípravy!

Arašídové máslo a čokoládové lupínky jsou pro tuto granolu dokonalou kombinací. Použila jsem krémové arašídové máslo a med, který pomáhá vše spojit dohromady. Pomáhají také vytvořit ty velké úžasné shluky, které všichni milujeme.

Tato granola je super návyková! Granolu nejraději podávám na řeckém jogurtu nebo se sójovým mlékem. Je to skvělá svačinka, kterou si můžete vzít s sebou.

Tento recept dává celkem asi 2 šálky. Ráda z ní dělám velké dávky, abych ji měla po ruce pro náročná rána. Tuto granolu můžete skladovat asi týden ve vzduchotěsné nádobě ve spíži. Můžete ji i zmrazit a vyndat podle potřeby. Vynechejte kupované věci a vyzkoušejte tuto domácí granolu!

Složení

• Krémové arašídové máslo: Můžete také použít své oblíbené ořechové máslo!
• Med: Přidejte do granoly dokonalou sladkost. Pokud nemáte po ruce med, nahraďte ho javorovým sirupem!
• Staromódní ovesné vločky: Nebo ovesné vločky. Nedoporučuji používat ovesné vločky nebo instantní oves.
• Polosladké čokoládové lupínky: Přidávají se po upečení a vychladnutí granoly. Můžete také nahradit kousky hořké čokolády!
• Nepovinné přísady: Neoslazený strouhaný kokos, nasekané vlašské ořechy, pekanové ořechy, arašídové lupínky, rozinky, chia semínka nebo konopná semínka. Do granoly můžete také přidat špetku soli nebo skořice! To je na domácí výrobě granoly to nejlepší. Je tak snadné si ji přizpůsobit!

Jak vyrobit Peanut Butter Chocolate Chip Granola

Předehřejte troubu na 325 stupňů. Do středně velké mísy přidejte arašídové máslo a med. Vložte na 15-30 sekund do mikrovlnné trouby, aby se med a arašídové máslo mírně rozpustily. Přisypte ovesné vločky a míchejte, dokud se neobalí. Položte na plech vyložený silikonovou podložkou na pečení. Pečte 15 minut a nechte granolu vychladnout. Když granola poprvé vyndáte z trouby, bývá křupavější, jakmile vychladne, bývá trochu měkká. Vychladlou granolu smíchejte s čokoládovými lupínky a vychutnejte si ji. Podávejte na jogurtu s čerstvým ovocem a pochutnejte si!

Tipy na granolu

• Pro snadnější čištění vyložte plech pergamenem nebo silikonovou pečicí deskou.
• Nepřepečte granolu. Já ji vyndávám, když je zlatohnědá. Nebojte se, pokud ještě vypadá mokrá nebo měkká, bude křupat dál, až vychladne.
• Nechte granolu úplně vychladnout, než ji rozlámete na hrudky. Díky tomu zůstanou shluky granoly pohromadě.
• V případě velkých shluků granoly rozložte granolu do rovnoměrné vrstvy, ale ujistěte se, že se granola stále dotýká a nepřekrývá se. To pomůže vytvořit velké shluky granoly!“

Jak dlouho vydrží domácí granola?

Domácí granola vydrží při pokojové teplotě 1 týden. Lze ji také zmrazit v zipovém sáčku až na 3 měsíce! Až ji budete chtít rozmrazit, přiveďte ji na pokojovou teplotu a pochutnejte si!

Tady jsou další recepty na snadnou granolu, které můžete vyzkoušet!

• Coconut Pecan Chocolate Chip Granola
• 4 Ingredient Maple Pecan Granola
• Pumpkin Pecan Granola
• Nutella Skillet Granola
• Chewy Chocolate Chip Granola Bars

Původně publikováno 4. února 2015

.