• Pin
  • Sdílet
  • Tweet
  • Email
Uložit

Obsah

Banánové lívance se skořicí jsou chutný a zdravý recept na snídani, který je tak snadný na přípravu! Na těchto domácích banánových palačinkách si pochutná celá rodina!

Pokud se vám tyto banánové palačinky líbí, měli byste vyzkoušet také mé snadné banánové palačinky s čokoládovými lupínky!

Hromádka banánových palačinek na zeleném talíři, na které se lije sirup

Hromádka banánových palačinek na zeleném talíři, na které se lije sirup

Miluji přípravu domácích palačinek v neděli ráno

Pokud jsem to ještě neřekla dost, na palačinkách prostě něco je. Nedělní ráno by vždy mělo začínat vyspáváním a palačinkou velkou jako váš obličej. Kvůli své posedlosti jsem vyzkoušela víc příchutí palačinek než většina normálních lidí. Začíná to vždycky v sobotu večer, když usínám. Většina lidí by přemýšlela o svém dni nebo o plánech na příští týden, ale já ne.

Ráno ležím a plánuji snídani… co mám po ruce? Mám podmáslí na sladké koláčky? Mám zakysanou smetanu, abych udělala palačinky se zakysanou smetanou a džemem? Odpověď na obě otázky zní: ne. Tak jsem začala přemýšlet… co mohu použít, aby byly palačinky chutné a vlhké, když nemám podmáslí a zakysanou smetanu. …Aha, už vím, ty dva přezrálé banány, co mi leží na lince! Jasně, že jsem chtěla udělat ty Nutella Swirl Muffins, ale hele – jak už jsem vám říkala – každá neděle by měla začínat palačinkami! 🙂

Dva obrázky banánových palačinek se skořicovým vírem na zelených talířích. Na jedné je nalitý sirup.

Dva obrázky banánových palačinek se skořicovým vírem na zelených talířích. Na jedné z nich je nalit sirup.

Skořicový vír na těchto palačinkách je snadné udělat

Zbožňuji vír na povrchu těchto palačinek! Není to zábava?? Nápad na skořicový vír jsem dostala od Recipe Girl. Udělala skořicovou cukrovou náplň, která je určitě naprosto úžasná, nicméně já jsem se snažila trochu omezit celkový obsah cukru v receptu. …ne že byste to poznali podle obrovského množství sirupu, který se na ty palačinky lije!

Jak chutnají banánovo-skořicové palačinky?

Celková chuť těchto banánovo-skořicových palačinek Swirl je dokonalou rovnováhou mezi banánem a palačinkou. Banán není převažující, ale přesto je tam cítit. Trochu připomíná banánový chléb, jen není tak banánový. Pokud byste se nechtěli namáhat s vířením skořice, stačí ji přidat do běžného těsta. Nakonec to bude chutnat stejně!

Doba přípravy15 minut
Doba vaření15 minut
Celková doba30 minut

Složení

  • 1 1/2 šálku hladké mouky
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky soli
  • 2 přezrálé banány, rozmačkané
  • 1/4 šálku cukru
  • 1 velké vejce
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 šálek plus 2 lžíce mléka
  • 1 lžička skořice
  • javorový sirup & máslo na podávání

Návod

V malé míse na míchání, ušlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Odstavte.

Ve velké míse vyšlehejte rozmačkané banány, cukr, vejce a rostlinný olej dohladka. Přidejte moučnou směs střídavě s mlékem a míchejte, dokud se nespojí.

Přendejte 1/3 šálku těsta do malé misky. Do směsi zašlehejte skořici, dokud se nespojí. Přeneseme do zdobicího sáčku nebo do zipového sáčku s odstřiženou špičkou.

Na rozehřátou pánev nalijeme 1/4 šálku běžného těsta. Okamžitě vytvořte na horní části palačinky vířivý vzor pomocí skořicového těsta.

Jakmile začnou vyskakovat malé bublinky, palačinku otočte a dopečte. Pokračujte v postupu se všemi palačinkovými těsty. Podávejte teplé s javorovým sirupem a máslem!

Informace o výživové hodnotě:

Výtěžnost:

6

Velikost porce:

1
Množství v jedné porci:Kalorie: 263Tuky celkem: 8gNasycené tuky: 2gTransmastné kyseliny: 0gNenasycené tuky: 5gChorolesterol: 37mgSodík: 363mgSacharidy: Vláknina: 2gCukry: 15gBílkoviny: 5g

Chcete si tento recept uložit?

Uložit tento recept
  • Pin
  • Sdílet
  • Tweet
  • Email

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování informací.