9 způsobů, jak se dostat do zemědělství

Pro ty, kteří nemají zděděnou farmu, není vždy snadné dostat se do zemědělství. Ale jde to.

Známé cesty do odvětví zahrnují vedení farmy a přijetí nájemní smlouvy v okresní radě – obvykle po ukončení vysoké školy – a získání příslušných zkušeností.

Ale je možné vybudovat si kariéru v zemědělství i neobvyklejší cestou.

Mezi ně patří využití síly crowdfundingu přes internet, sňatek se zemědělskou rodinou a dokonce i výhra v loterii.

Ať už si vyberete jakoukoli cestu, postavit se na zemědělský žebříček se vyplatí a existuje jen málo uspokojivějších povolání.

Viz také: A až Z kariéry v zemědělství

1. Dohazovací služba

Nová dohazovací služba spojuje vlastníky půdy s mladými zemědělci a venkovskými podnikateli, kteří chtějí začít pracovat v zemědělství.

Služba Land Partnerships Service se specializuje na dohazování lidí, kteří mají k dispozici půdu nebo stávající zemědělský podnik, s lidmi, kteří hledají příležitosti k založení nebo převzetí podniku v tomto odvětví – například prostřednictvím společného podniku.

„Funguje to stejně jako internetové seznamky – dohazujeme lidi,“ vysvětluje Alison Rickettová, výkonná ředitelka Fresh Start Land Enterprise Centre. Služba je důvěrná.

2. Správa farem

John Barett © Alan Bennett

Velké společnosti zabývající se správou farem, jako jsou Velcourt a Sentry, poskytují dobrou cestu do odvětví – a také kariérní strukturu, které se mnoho farem nemůže rovnat.

Obchodní manažer společnosti Sentry Norfolk John Barrett nastoupil do společnosti v roce 1997 jako praktikant na farmě v Hertfordshire a Bedfordshire a poté strávil tři roky jako asistent manažera ve společnosti Sentry Dorset.

V roce 2001 přešel na 480 ha orné půdy v Norfolku a od té doby se rozrostl na 1400 ha a spravuje sedm farem s týmem tří zaměstnanců na plný úvazek. Nyní také vede společnost Sentry Marketing a v říjnu 2016 byl pan Barrett jmenován ředitelem společnosti Sentry.

3. Crowdfunding

Kromě tradičního přístupu, kdy tvrdě pracoval a šetřil, aby mohl jako nováček v zemědělství růst a rozvíjet svůj vlastní podnik, se Jack Stilwell obrátil na crowdfunding, aby získal peníze na svůj projekt.

S pouhými sedmi kusy skotu bylo jeho cílem získat 4 000 liber na pokrytí nájmu za dalších 20 ha pastvin po 100 librách za hektar, na nákup 10 telat po 150 librách za kus a na různé náklady a krmivo. Nápad získal širokou publicitu, mimo jiné v pořadu Countryfile na BBC.

Jack Stilwell

Na rozdíl od mnoha crowdfundingových iniciativ tento podnik nesliboval žádné úroky, splátky ani podíl na podnikání. Dárcům však byly přislíbeny návštěvy farmy. Panu Stilwellovi je stále teprve 26 let, loni choval 4 000 kusů skotu a byl vyhlášen Mladým farmářem roku 2018 v Sussexu.

4. Smluvní zemědělství

Charlie Baker © Richard Stanton

Charles Baker začínal s málem víc než traktorem Ford 4000 a několika sliby práce. To bylo v roce 1974. Dnes je jednatelem společnosti RC Baker – rodinné dodavatelské firmy se sídlem nedaleko Banbury v hrabství Oxfordshire.

Nebylo to jednoduché, ale odhodlání pana Bakera ukazuje, čeho lze dosáhnout. V devadesátých letech minulého století, kdy došlo k poklesu produkce mléka, přišel téměř ze dne na den o polovinu svého podnikání v oblasti silážování, ale podařilo se mu restrukturalizovat a diverzifikovat do oblasti obnovitelných zdrojů energie a ekologických prací.

Pokud pan Baker investoval do moderních strojů, získal v roce 2009 ocenění Farmers Weekly Contractor of the Year Award a minulý měsíc byl jmenován předsedou Národní asociace zemědělských dodavatelů pro roky 2018-19.

5. Vezměte si nájemní smlouvu

Krajské farmy zůstávají osvědčenou cestou, jak se poprvé postavit na zemědělský žebříček – a mohly by dostat novou šanci, pokud se ministr zemědělství z Defra George Eustice prosadí.

Ačkoli některé rady farmy prodaly, vláda by ráda prozkoumala způsoby spolupráce s místními úřady na vypracování ucelených plánů pro budoucnost jejich farem – případně včetně podpory investic, řekl Eustice loni na podzim Asociaci farmářů-nájemců.

Místní rady samozřejmě nejsou jedinými subjekty, které nabízejí pronájem farem, přičemž charitativní organizace, jako je National Trust, patří mezi organizace, které by obzvláště rády podpořily nové zájemce o zemědělství. Také Cornwallské vévodství dává přednost novým zájemcům.

7. Smluvní chov

Pro ty, kteří dávají přednost jistotě před rizikem, může být smluvní chov hospodářských zvířat ve spolupráci se společnostmi, jako je dceřiná společnost Tulip BQP, dobrým způsobem, jak se zemědělstvím uživit.

Jedná se o uspořádání, které dobře funguje již téměř 40 let. Farmář poskytuje zázemí na farmě, jako je půda, vybavení, budovy, pracovní síla, sláma a voda, a společnost BQP poskytuje krmivo, veterináře a podporu terénního personálu – a také chovaná prasata.

Farmář ze Suffolku David Bird se stal 100. nově postavenou jednotkou společnosti BQP, která byla uvedena do provozu v roce 2016, přičemž jejich počet nyní přesahuje 130. Podpora probíhá průběžně a zahrnuje vše od krmiva až po chov zvířat a welfare – je podpořena pětiletou smlouvou.

Tři roky poté a věrný svému slovu pan Maxwell dokázal právě to a nyní je hrdým majitelem jednotky brojlerů v Severním Yorkshiru a tří farem krůt v Lincolnshiru.

Kromě farmaření využil pan Maxwell své nově nabyté bohatství také k nákupu nového Range Roveru, cestování a pokračování v charitativní činnosti. Jak se říká: „Musíte v tom být, abyste to vyhráli“.

Zúčastněte se soutěže Farmers Apprentice

Farmers Apprentice je iniciativa týdeníku Farmers Weekly, která má pomoci mladým lidem dostat se do zemědělství. Do soutěže se mohou přihlásit jak lidé bez zemědělského vzdělání, tak i ti, kteří ho mají.

Náš poslední vítěz z roku 2016 Joe Weston pracoval v obchodě s jízdními koly a jeho jediným spojením se zemědělstvím bylo to, že chtěl v oboru pracovat do budoucna.

Joe vyhrál stáž u zemědělské společnosti Farmcare, a když v září 2017 skončila, získal místo na plný úvazek jako trainee farm manager v Goole Estate.

Přečtěte si více o Joeových zkušenostech a o tom, jak se můžete přihlásit do programu Farmers Apprentice 2018.

Podrobnější informace o přihlašování najdete na webových stránkách programu Farmers Apprentice.

Přijměte do zemědělské rodiny

Paul Tompkins

Někdy život nabere nečekaný směr. První generace yorkshirských mlékařů Paul Tompkins nikdy nevkročil na farmu, než se seznámil se svou budoucí ženou Rachael.

Přišel z finančního sektoru, ale pana Tompkinse brzy chytla chuť do práce. S produkcí mléka začal v roce 2008 poté, co se připojil k rodinnému podniku, a pomohl vybudovat stádo až na 200 dojnic.

V současné době je velvyslancem AHDB Dairy a členem národní rady NFU pro mléko.

Jako vášnivý bojovník za toto odvětví pomohl vymyslet hashtag #HappyCows na Twitteru ke Světovému dni mléka, aby povzbudil více lidí k nákupu britských mléčných výrobků.

Vyhrál v loterii

Když v dubnu 2015 padla v loterii Euromiliony čísla 67letého drůbežářského poradce Richarda Maxwella, netrvalo dlouho a rozhodl se, jak utratí část ze své výhry ve výši 53 milionů liber.

Poté, co pracoval jako konzultant na částečný úvazek pro norfolkského producenta krůt Bernarda Matthewse, poskytla výhra panu Maxwellovi ideální příležitost, aby se sám pustil do výroby drůbeže.

„Je to něco, v čem se cítím dobře,“ řekl tehdy sesterskému titulu Farmers Weekly Poultry World. „Mám rád lidi, se kterými v drůbežářském sektoru jednám. Dá mi to něco, co mě udrží při zemi a zaměstná.“

Richard a Angela Maxwellovi