V Americe je nedostatek hořčíku velmi rozšířený. Ve skutečnosti se odhaduje, že více než 50 % dospělých Američanů nekonzumuje dostatečné množství potravin s vysokým obsahem hořčíku, aby získali potřebné denní množství (300 mg pro ženy, 400 mg pro muže) tohoto kriticky důležitého minerálu.

Zdravotní problémy spojené s nízkou hladinou hořčíku zahrnují:

  • Nespavost
  • Únava
  • Stres a úzkost
  • Rakovina
  • Syndrom neklidných nohou (RLS)
  • Diabetes
  • Osteoporóza
  • Vysoký krevní tlak
  • .
  • Hormonální nerovnováha
  • Fibromyalgie
  • Migrenózní bolesti hlavy

To není překvapivé, když si uvědomíme, že hořčík umožňuje efektivní fungování více než 300 enzymů v těle. Tyto enzymy plní důležité funkce, například řídí funkci naší DNA a regulují produkci buněčné energie v mozku, svalech a srdci. Hořčík potřebujeme k produkci mnoha klíčových bílkovin, a dokonce i k produkci glutathionu, který někteří nazývají „hlavním antioxidantem těla“.

Jedním z důvodů, proč má tolik z nás nedostatek hořčíku, je nepochybně to, že nejíme dostatek potravin s vysokým obsahem hořčíku. S ohledem na to, jak důležitou roli hraje hořčík pro zdraví a pohodu, vás vyzývám, abyste zvážili zařazení těchto potravin bohatých na hořčík do svého každodenního jídelníčku:

  • Mandle jsou bohaté na živiny a plné zdravých tuků a bílkovin. Jejich vysoký obsah vlákniny pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižuje pocit hladu, takže jsou skvělou svačinkou pro ty, kteří chtějí regulovat svou hmotnost. A co víc, pouhá jedna unce mandlí obsahuje 80 mg hořčíku!
  • Špenát je plný hořčíku, v jednom šálku ho obsahuje 157 mg. Kromě toho má tento zelený list mnoho dalších vitaminů a minerálů, které pomáhají optimalizovat vstřebávání hořčíku.
  • Dýňová semínka obsahují neuvěřitelných 184 mg hořčíku v pouhé ¼ šálku! To je přibližně polovina doporučené denní dávky (RDA).
  • Avokádo obsahuje 58 mg hořčíku v jednom plodu. Zdravé tuky obsažené v avokádu jsou skvělé pro zdraví srdce a mozku a ve skutečnosti obsahují více draslíku než banány!
  • Kultivovaný jogurt obsahuje 30 mg hořčíku v jednom kelímku a je vynikajícím zdrojem bílkovin. Omega-3 mastné kyseliny, vitamíny, minerály a probiotika, které se v jogurtu také nacházejí, z něj dělají jednu z výživově bohatých a střevům prospěšných svačinek.

Příště, až půjdete nakupovat potraviny, nezapomeňte naplnit nákupní košík některou z těchto potravin bohatých na hořčík!