Kamenná sůl neboli sendha namak, jak se jí lidově říká, je oblíbená u těch, kteří se postí během příznivých dnů Navratri. Je to jediný druh „soli“, který se během těchto devíti dnů konzumuje. Kamenná sůl je nejčistší forma soli – nezpracovaná a surová, zbavená znečišťujících látek z životního prostředí a chemických složek. „Obsahuje 84 z 92 stopových prvků, které tělo potřebuje, včetně draslíku, železa, vápníku, zinku, hořčíku, mědi atd. Podle ájurvédy je to vynikající sůl,“ říká Dr. Ashutosh Gautam, manažer klinických operací a koordinace ve společnosti Baidyanath. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není kamenná sůl kala namak. „Ve skutečnosti se jí v hindštině říká sendha namak a je to vysoce krystalická sůl. Vyrábí se odpařováním mořské vody a neobsahuje vysoké množství chloridu sodného (na rozdíl od kuchyňské soli),“ říká Dr. Anju Sood, odbornice na výživu z Bangalore. Používá se během Navratri v celé severní Indii jako postní rituál. Usnadňuje buněčné vstřebávání minerálů a hraje důležitou roli při doplňování elektrolytů v těle a udržování rovnováhy pH.
Podle ájurvédského lékaře a amerického autora Vasanta Lada kamenná sůl spíše ochlazuje než zahřívá a ve srovnání s jinými formami soli daleko více vyrovnává pittu. Její jemnost a rozmanitý obsah minerálů pomáhá minimalizovat potenciální nebezpečí plynoucí z nadbytku soli.
15 výhod kamenné soli, o kterých byste měli vědět:
1. Zlepšuje trávení
Podle doktora Vasanta Lada kamenná sůl zlepšuje trávení a je přirozeným způsobem, jak zmírnit bolesti žaludku. Do sklenice lassi můžete přidat několik krystalků kamenné soli a lístky čerstvé máty a sklízet ovoce. Dr. Anju Sood říká: „Kamennou sůl lze také použít k léčbě žaludečních infekcí a pomáhá také při odčervování.“
(Přečtěte si také: Půstní potraviny, které jsou pro vás zdravé a nezdravé)
2. Sůl kamenná se dá použít i k odčervení. Zvyšuje metabolismus
Metabolismem se rozumí určité chemické reakce v našem těle, které pomáhají udržovat zdraví buněk a organismů. „Pomocí kamenné soli lze stimulovat metabolismus vašeho těla a v konečném důsledku zlepšit jeho fungování,“ říká Dr. Manoj Ahuja z nemocnice Fortis.
(Přečtěte si také: 5 způsobů, jak zvýšit svůj metabolismus a spálit více kalorií)
Kamennou sůl lze použít ke stimulaci metabolismu vašeho těla
3. Stabilizuje krevní tlak
Dr. Anju Sood říká: „Kamenná sůl pomáhá stabilizovat krevní tlak tím, že udržuje rovnováhu mezi vysokým a nízkým krevním tlakem. Pro lidi s hypertenzí je lepší alternativou ke kuchyňské soli, protože má vysoký obsah draslíku.“
(Čtěte také: Krevní tlak: 6 letních potravin pro zvládání krevního tlaku)
Pro lidi s hypertenzí je lepší alternativou ke kuchyňské soli
4. Posiluje imunitu
Sendha namak by mohla dokázat zázraky i s vaší imunitou. Podle doktorky Anju Soodové
„Kamenná sůl poskytuje všechny důležité stopové minerály a výrazně zlepšuje imunitní systém organismu.“ Bojuje proti škodlivým bakteriím a pomáhá nakopnout nemoci
(Přečtěte si také: 5 potravin posilujících imunitu, abyste neonemocněli)
Sendha namak by mohla dokázat zázraky i pro vaši imunitu
5. V případě, že se vám bude chtít, může se vám hodit. Léčí dutiny
„Kamenná sůl je prospěšná pro lidi trpící dýchacími problémy a dutinami,“ dodává doktor Ahuja. Kloktání kamennou solí přináší úlevu proti bolestem v krku, suchému kašli a mandlím, nebo rozpusťte kamennou sůl ve vodě a inhalujte páru.
6. Kloktání kamennou solí přináší úlevu proti bolestem v krku, suchému kašli a mandlím. Podporuje hubnutí
Chcete-li zhubnout. Zbavte se kuchyňské soli a přejděte na kamennou sůl. Dr. Anju Sood říká: „Kamenná sůl snižuje chuť na cukr reaktivací inzulínu, a tím vede k úbytku hmotnosti“. Místo kuchyňské soli si můžete ovoce posypat kamennou solí.
Kamenná sůl podporuje hubnutí
7. Podporuje spánek
Podle odborníků se spánek kratší než 8 hodin denně může vážně podepsat na vašich tělesných funkcích. Naše tělo potřebuje minimálně 8 hodin, aby si odpočinulo a zotavilo se z celodenní práce. „Kamenná sůl reguluje hladinu melatoninu, a tím upravuje náš spánkový cyklus,“ říká Dr. Ahuja.
Kamenná sůl reguluje hladinu melatoninu
8. Snižuje stres
Máte bezesné noci? „Kamenná sůl pomáhá uvolnit tělo i mysl,“ říká doktor Ashutosh Gautam. Chcete-li léčit a zvládat stres a úzkost, rozmíchejte lžíci kamenné soli ve vodě a dopřejte si relaxační koupel.
9. Čistí vzduch
„Výrobky z krystalů kamenné soli mají tendenci snižovat množství dráždivých látek, choroboplodných zárodků a alergenů ve vzduchu tím, že z něj vytahují vodní páru. Himálajská růžová sůl je přírodní iontová čistička vzduchu, která vytahuje toxiny z prostředí a neutralizuje je,“ říká Dr. Ahuja z nemocnice Fortis. Stačí přidat solnou lampu do svého pokoje nebo poblíž pracovního stolu v kanceláři a trik se podaří.
10. Podporuje zdravou pleť
„Kamenná sůl skvěle čistí pleť a zbavuje ji ucpaných pórů,“ říká Dr. Ashutosh Gautam. Při vnějším použití odvádí z těla toxiny. Smíchejte polévkovou lžíci kamenné soli se svým obvyklým čisticím prostředkem a použijte jako přípravek na mytí obličeje . Opravdu, je to tak jednoduché!“
Kamenná sůl je skvělá na čištění pleti a zbavení se ucpaných pórů
11. Vyzkoušejte si, jak se čistí pleť. Snižuje otoky
Otok je v podstatě otok způsobený zadržováním tekutin, tj. když se v tělesných tkáních zachytí přebytečná tekutina. Dr. Ashutosh Gautam doporučuje: „Namočte si nohy do kbelíku s vodou s kamennou solí, abyste se zbavili otoků a zánětů.“
12. Jak se zbavit otoků? Exfoliuje pokožku
Hromadění odumřelých kožních buněk má za následek mdlou, drsnou a stárnoucí pokožku. „Používejte kamennou sůl k exfoliaci pokožky a zbavte se odumřelé kůže,“ říká doktorka Anju Soodová.
13. Kůže se zbavuje odumřelých buněk. Používá se jako koupelová sůl nebo tělový peeling
„Kamennou sůl můžete používat jako koupelovou nebo tělovou sůl,“ říká Dr. Ashutosh Gautam. Je dokonalou náhradou standardních lázeňských produktů, protože uvolňuje svaly a zlepšuje spánek. Smíchejte polévkovou lžíci kamenné soli ve vodě a dopřejte si relaxační koupel. „Můžete si vyrobit tělový peeling smícháním kamenné soli s medem nebo s citronem“ a masírovat si jím pokožku, abyste získali zářivý vzhled, po kterém jste vždy toužili.
14. Vyzkoušejte si, jak se vám líbí kamenná sůl. Podporuje zdravé vlasy
Kamenná sůl odstraňuje z vlasů nečistoty, aniž by je zbavovala přirozených zdravých olejů. Stačí ji přimíchat do svého obvyklého šamponu a umýt si s ní vlasy. Opláchněte studenou vodou, abyste odstranili zbytky.
15. Poslechněte si nejnovější písničky, pouze na JioSaavn.com
. Léčí krvácení dásní
Přední indická odbornice na krásu Suparna Trikha říká: „Krvácení dásní může být opravdu bolestivé a nepříjemné. Smíchejte 1 čajovou lžičku kamenné soli, prášku triphala a prášku neem. Po špetce masírujte dásně a pro rychlou úlevu je opláchněte vodou.“
Teď, když už víte o mnoha výhodách sendha namak, jděte do toho a vyzkoušejte ji sami.
Napsat komentář