Sdílejte tento příspěvek!
- Yummly
Máte dost sendvičů? Potřebujete snadný předkrm na večírek? Naše šunkové &sýrové rolky jsou mnohem zábavnější než sendvič a všechny ty chutné vrstvy zarolované uvnitř měkké moučné tortilly si zamilujete! Skvěle se hodí do krabičky na oběd i na večírek!
Šunko &sýrové rolády
Vy jste někdy viděli fotku něčeho, co jste viděli znovu a říkali jste si: „Jéééé! Na to jsem zapomněl!“ Tohle je jeden z takových okamžiků v podobě receptu. Moji kluci chodí celé měsíce s PB&J zastrčeným v obědě. A pak! Vzpomenu si na tyhle rohlíčky. (Obvykle proto, že nám zbyly tortilly od taco úterý.) Jsou tak snadné na přípravu a můžete použít jakoukoli kombinaci masa a sýra, kterou máte v lednici!
Tyto rolky jsou tak snadné, jak si jen dokážete představit, ale mám pro vás pár tipů, jak si jejich sestavování a krájení ještě více usnadnit!
Tipy na přípravu šunkových &sýrových závitků
- Začněte s měkkými moučnými tortillami. Kukuřičné tortilly nejsou na rolování dostatečně vláčné. A pokud jsou vaše moučné tortilly již za zenitem, mohou při rolování prasknout. Takže pěkné, měkké a pružné tortilly – zkontrolujte!“
- Teď si povíme něco o ochuceném smetanovém sýru. My používáme pažitkovou & cibulovou příchuť, ale výborný by byl i zeleninový smetanový sýr nebo smetanový sýr s příchutí salsy. Smetanový sýr je „lepidlem“ těchto rolád, takže bych ho nevynechávala.
- Další? Maso a sýr. Krůtí a čedar, rostbíf a švýcarský nebo šunka a provolone … ať už zvolíte jakoukoli kombinaci masa a sýra, dávám přednost tenčím plátkům. Opět se pak lépe rolují.
Trik na dokonalé rolky se šunkou a sýrem
Trik na to, aby se tyto tortillové rolky snadno… no… rolovaly? Místo toho, abyste se snažili vše rovnoměrně navrstvit po celé ploše tortilly, navrstvěte maso a sýr na jednu stranu tortilly! I tak dostanete každou ingredienci do každého sousta 🙂
Na maso a sýr můžete přidat salát, banánovou papriku, pečenou červenou papriku, černé olivy – cokoli navíc, co vám udělá radost. My jsme v našich šunkových &sýrových roládách zvolili základní jarní směs.
Závěrečný krok? Srolujte je! Začněte od okraje s masem/sýrem a tortillu pevně srolujte. Každou rolku zabalte do plastové fólie.
Jak úhledně nakrájet šunkové a sýrové rolky
Rolky nechte alespoň hodinu chladit v chladničce. Díky tomu „lepidlo“ ze smetanového sýra udrží vše pohromadě a rolky se budou lépe krájet.
Když už mluvíme o krájení, na krájení šunkových &sýrových rolek používám vroubkovaný nůž na chleba.
Podívejte se na všechny ty lahodné vrstvy srolované v každém soustu!
Další způsoby, jak si zpestřit oběd!
- Dětmi schválený oběd s těstovinovým salátem
- Celozrnná pita Caprese Snacks
- Kousky kuřete na paprice se smetanovou italskou omáčkou
Pokud se vám tento recept líbí, okomentujte ho a ohodnoťte níže!
Tisk
Popis
Máte dost sendvičů? Potřebujete snadný předkrm na večírek? Naše šunkové & sýrové rolky jsou mnohem zábavnější než sendvič a všechny ty chutné vrstvy zarolované v měkké moučné tortille si zamilujete! Skvěle se hodí do krabiček na oběd i na večírky!
Složení
- Tortilly
- Deli šunka. (nakrájená na tenké plátky)
- Sýr Provolone (nakrájený na tenké plátky)
- Cibule &Smetanový sýr
- Strouhaný salát nebo Jarní směs
Instrukce
- Každou tortillu potřete vrstvou smetanového sýra – pokryjte celou tortillu, protože smetanový sýr bude sloužit jako „lepidlo“, které bude držet závitky pohromadě.
- Na jednu stranu tortilly navrstvěte šunku a sýr.
- Na maso a sýr nasypte drcený salát/Spring mix.
- Začněte od okraje tortilly s masem/sýrem a pevně ji srolujte.
- Každou rolku zabalte do plastové fólie a dejte alespoň na hodinu do chladničky.
- Každou rolku rozbalte a zubatým nožem nakrájejte centimetrové plátky.
- Podávejte s párátky jako předkrm nebo si ji zabalte na oběd!
Poznámky
*Použijte libovolnou kombinaci masa a sýra, kterou máte v lednici: šunka/provolone, roastbeef/švýcarský sýr, krůtí maso/čedar.
*Pokud chcete, přidejte do rolád své oblíbené „doplňky“, jako jsou olivy, pečené červené papriky, kyselé okurky a banánové papričky.
Klíčová slova: rolky se šunkou a sýrem
Seriózně jednoduché.
Seriózně chutné.
Seriózně úžasné na obědy.
Seriózně oblíbené na večírcích.
Seriózně oblíbené.
Napsat komentář