13 Akcí

V poslední době si kupuji ananas týdně a jím ho ve stoje v kuchyni. Nejspíš na jedno posezení (ve stoje?).

A sním o tom, že jsem na Havaji, daleko od studeného sněhu a sychravého větru, který mi Colorado v poslední době připravuje.

Už čtyři měsíce sním o pláži a ananas? Ananas je pro tuhle těhotnou dámu prostředkem, jak se tam dostat. No, to a moje představivost. Samozřejmě nemůžu řídit, létat ani jezdit na ananasu přes Havaj.

Jestliže tedy nevíte o způsobu, jak to udělat… pak se rozhodně podělte. Já se cestování v 8,5 měsíci těhotenství nebráním!“

Každopádně to udělejte ještě dnes. Představ si, že jsi na dovolené… ty a já, trávíme spolu čas, čteme si směšné drby o celebritách na pláži s Mai Tai v jedné ruce a talířem ananasu v druhé!

SVĚŽÍ ANANASOVÝ KRISPUS

  • 1 celý ananas, oloupaný, zbavený jader, a nakrájený na 1-palcové kousky
  • 2 PL mouky
  • 2 PL hnědého cukru
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1 šálek ovesných vloček
  • 1/4 šálek mouky
  • 1/4 šálku krystalového cukru
  • 4 PL másla
  • 1/2 lžičky mořské soli

Předehřejte troubu na 375 stupňů. Ve velké míse smíchejte ananas, 2 PL mouky, hnědý cukr a skořici a míchejte, dokud se mouka neobalí na celém ananasu. Nalijte do máslem vymazané zapékací misky 9×9. V jiné míse smíchejte ovesné vločky, 1/4 šálku mouky, cukr, máslo a sůl a prsty vtlačte máslo do ingrediencí, dokud nebude výsledná směs drobivá. Rovnoměrně jimi posypte ananas. Pečte při teplotě 375 minut 30-45 minut, dokud ananas nebude bublat a povrch nebude zlatohnědý. Pochutnej si.

Ty. Já. Pláž. Teď.

13 sdílení