Pistachio Fluff Fruit Salad

Det är bra att dela med sig!

Att göra den här pistagesalladen går snabbt, enkelt och är billig. Det spelar ingen roll om du kallar den för watergate-sallad, pistagefluff eller pistagefruktsallad, det är alla namn på samma läckra dessert!

Redan nu är vägen till mitt hjärta pistagesallad. Minns du när jag brukade tro att pistagesaker bara var till för gamla människor? Tja, nu är jag officiellt en gammal person. Pistaciasallad hela vägen!

Salladkicken som jag har fått på sistone är stark (hallå, gurksallad som jag postade förra veckan). Jag älskar att göra den här fruktsalladen i pistagefluff-stil. Den är billig och enkel att göra, så enkel att den är klar på 5 minuter, vilket gör den till en vinnare på alla fester, sammankomster och evenemang.

Jag har också just nu insett att jag nästan aldrig lagar/bakar med pistagenötter så det är ganska tråkigt. Det finns min pistagepasta som jag gjorde från en kokbok som Mr Wishes gav mig. Jag har också mina Pistachio Muffins….som….YUM.

En annan anledning att älska det här läckra dessertreceptet är det faktum att det bara finns en handfull ingredienser i receptet och att det nästan inte tar någon tid att piffa upp. Det är också riktigt trevligt att ta med sig en helt tom skål hem från en fest eller grillfest… du behöver inte oroa dig för rester, det kommer inte att finnas några! Krämigheten, ugh. Den är helt underbar.

Det känns som om varje familj har något slags recept på pistagesallad eller vattengisselsallad som flyter runt. Det är ett stapelvara efterrättsrecept året runt och tack vare enkla ingredienser är det också något som vem som helst kan göra, oavsett hur mycket eller hur lite köksvana du har!

Varifrån har watergate-salladen fått sitt namn?

Det ryktas att en matredaktör från Chicago döpte om salladen efter att den hade premiär hos Kraft Kitchens för att väcka intresse. Namnet fastnade verkligen och det finns fortfarande folk i dag som bara känner till denna pistagesallad som ”Watergate-sallad”.

Vad ingår i det här receptet på Watergate-sallad?

Denna enkla men läckra fruktiga fluffiga sallad har bara sju ingredienser. De flesta av dem hänger förmodligen redan i huset. Om inte är de lätta att få tag på och det ingår inget märkvärdigt. Du kan också lägga till dina favoritingredienser om du inte ser dem i den här listan.

Det här receptet på pistagesallad är en sådan klassiker att många familjerecept även innehåller andra hackade nötter, fler körsbär eller till och med keso! Lek gärna med ingredienserna och gör detta watergate-salladrecept till ditt eget!

• 1 (20 ounce) burk krossad ananas (med saft, dränera inte)
• 1 (3 ounce) paket instant pistagepuddingmix
• 1 (12 ounce) behållare fryst vispgrädde, helt tinad
• 2 stora bananer, skivade i tunna skivor
• 2 koppar minimarmorskorv
• 1 (15.25 ounce) burk fruktcocktail, dränerad
• 1 (11 ounce) burk mandarinorangelskivor, dränerade

Hur man gör pistagesallad:

Receptet på pistagefluff är lika enkelt som ingrediensförteckningen. Det är bara några få steg och du får en fantastisk efterrätt som alla kommer att älska. Låt oss dyka in och se hur lätt den här pistagefruktsalladen är att göra.

1. Häll den omedelbara puddingen i en stor blandningsskål. Tillsätt krossad ananas (med juice) och blanda väl. Juicen kommer att hjälpa till att blanda upp puddingen så hoppa inte över den delen eller dränera din ananas!
2. Mixa i den vispade toppingen. Rör ner bananer, marshmallows, fruktcocktail och mandarinapelsiner.
3. Täck över och ställ i kylskåp tills det är ordentligt kylt.

Det är bara så enkelt! Tänk på att du vill ge den gott om tid att kylas ner. Att göra den i förväg är bättre än att ha den varm i min mening! Ärligt talat blir konsistensen bäst när den har hunnit svalna och för smakerna att dra ihop sig, så låt det här enkla receptet sitta efter att det är färdigt innan du serverar det.

Det kan vara lättare sagt än gjort, jag vet att alla kommer att vara sugna på att få en maträtt av den här läckra efterrätten!

Kan jag göra pistagefluff i förväg?

Du kan definitivt göra den här vattengisselsalladen i förväg. Den håller i flera dagar i kylskåpet så gör gärna en sats i förväg om du vet att du kommer att behöva en läcker och publikfriande efterrätt.

Tip: Om du INTE ska servera pistagefruktsalladen direkt, skär och lägg till bananerna i sista minuten så att de inte blir bruna/svampiga.

Kan jag dubbla det här receptet på pistagefruktsallad?

Om du ska mata en stor mängd människor skulle jag definitivt föreslå att du fördubblar eller till och med tredubblar receptet. Det kommer att bli uppätet, det är ingen tvekan om det. Servera den tillsammans med mina grillade stripbiffar med örtkomponerat smör. Yum!

Den andra trevliga saken är att det inte kostar särskilt mycket att göra en stor omgång av den här läckra pistagesalladen och de extra portionerna lägger inte till något extra arbete till själva receptet. Jag gillar att ha ingredienserna till hands så att jag kan piffa upp en sats av pistagesallad när jag vet att vi behöver en snabb efterrätt.

Allt utom bananerna kan finnas till hands i skafferiet eller frysen, lägg till dessa varor på din nästa inköpslista och prova det här receptet, du kommer inte att bli besviken!

Nu är det här allt jag vill äta.

Dela är att bry sig!