Leftover Healthy Apple Pie Parfait – med yoghurt och granola

Leftover Healthy Apple Pie Parfait görs med yoghurt, granola, färska äpplen och rester av äppelpaj (med fyllning och skorpa). Mitt favoritsätt att använda alla pajrester och perfekt för frukost, mellanmål eller efterrätt

Dessa ”Leftover Healthy Apple Pie Parfait” är min räddare i nöden efter varje massiv Thanksgiving-middag eller någon fest där vi har rester av pajer.

Är det inte bara så irriterande när du är kvar med den sista av 1 eller 2 skivor paj som ingen vill äta, men du hatar också att slösa mat.

Så den här hälsosamma yoghurtparfait kommer så väl till pass och det bästa är att med bara en liten makeover så vet ingen att de ätit den överblivna äppelpajen 😉

Och jag gjorde dem med hjälp av de sista 3 skivorna av äppelpajen, men du kan använda alla sorters överblivna söta pajer till det här receptet (ändra bara namnet från äpple till vad du vill).

Ingredienser för Leftover Healthy Apple Pie Parfait:

Rester av äppelpaj inklusive skorpa och fyllning

Yoghurt

Friskt äpple

Granola

Pecan

Kanel

Inredienser för hälsosam äppelpajparfait:

Rester av äppelpaj, inklusive skorpa och fyllning

Inredienser för hälsosam äppelpajparfait:

Rester av äppelpaj, inklusive skorpa och fyllning yoghurt granola äpplen

Processen för att göra överbliven Hälsosam Apple Pie Parfait

1. Jag börjar med att skopa upp fyllningen och hålla den åt sidan i en skål.
2. Därefter bryter jag skorpan i små bitstora bitar.
3. Därefter vispar vi yoghurt och hackar pekannötter + äpplen
4. Därefter börjar vi tillsätta dessa ingredienser 1 för 1 i en skål/mugg
5. När allt är tillsatt är det bara att lägga lite vispad grädde på toppen (valfritt).
6. Servera dessa kylda eller omedelbart.

Tips för att göra parfaits:

Som jag nämnde ovan hatar jag att slänga mat och de här parfaitsnackarna är ett bra sätt att använda alla dessertrester.

Så, du kan bokstavligen lägga till alla slags ingredienser som du gillar till någon av dessa parfaiter som:

Färsk frukt

Choklad

Torra frukter

Torkade frukter

Syrups

Syra

Cremer

Avhängigt av vad du och dina nära och kära gillar.

Äppelpajen jag använde var lite på den sötare sidan, därför använde jag inget annat sötningsmedel med yoghurt.

——-

Testade vårt recept – AWESOME!

Nu snappar du snabbt upp en bild & TAGGA :

#easycookingwithmolly + @easycookingwithmolly på Instagram ->

Koppla upp dig med mig här: Facebook / Pinterest / Instagram

:: Du kanske också gillar ::