Lätt fisktaco-recept med cajunkrydnad

Det här lätta fisktaco-receptet med cajunkrydnad är perfekt för en vardagsmiddag och har en perfekt krydda och massor av smak. Det finns flera delar i det här receptet, men du kan ändå ha dessa tacos på bordet på en bra bit under en halvtimme!

PIN IT FOR LATER!

Ett enkelt fisktaco-recept med cajunkrydnad

Kan vi inte göra varje dag i veckan till tacodag? Vem säger att tisdagen får ha allt det roliga, eller hur? Jag är definitivt ingen främling när det gäller tacos. De är faktiskt en av mina favoritmaträtter. Så jag tar vilken ursäkt som helst för att göra tacos.

Och jag älskar det här enkla fisktaco-receptet med Cajun-kryddor av flera anledningar. Nummer ett måste vara för att de är så enkla och snabba. Jag vet att det ser ut som en massa komponenter, men egentligen går allting väldigt snabbt ihop. Ett annat plus är att min familj verkligen älskade dessa. Ok, kanske inte varenda en av dem (hej, picky eaters!) men överlag var de en stor succé. Faktum är att jag gjorde det här receptet två gånger på två veckor och de blev uppslukade båda gångerna. Ännu en anledning att ägna varje dag åt tacos!

Bästa fisken till fisketacos

Svaret på detta kommer verkligen att bero på vilken typ av tacos du gör, men generellt sett kan du anta att vilken fast, vit fisk som helst skulle fungera. Jag använde torsk i det här receptet, men du kan också använda tilapia, mahi mahi, hälleflundra, snapper, havskatt eller någon annan vit fisk. Dessa är oftast bäst eftersom de är milda i smaken och tillagas snabbt.

Jag hade en rumskamrat i college som gjorde laxtacos som också var utsökta. Lax skulle fungera som ett substitut här, men det är en fisk som inte är lika mild så smaken skulle bli något annorlunda.

Vad ska in i fisktacoslaw

Jag älskar den slaw som man får till fisktacos. Denna slaw är inte den traditionella fisktaco-slawen, men den skulle vara utsökt på vilken fisktaco som helst!

• Broccoli slaw mix: du borde kunna hitta den här lätt i matbutiken där du hittar de andra slaws. Den brukar bara innehålla lite broccoli, rödkål och morötter.
• röd paprika: Du kan använda vilken färg som helst på paprikan, men jag älskar den levande röda.
• majonnäs: Om du försöker spara lite kalorier kan du definitivt skära ner på mängden majonnäs.
• citronsaft: Jag gillar att alltid använda färsk framför flaska.
• socker: Låter konstigt, men det ger en balans som behövdes
• cajunkrydda: Detta är inte typiskt i fisk tacoslaw, men detta är en så smakrik kryddblandning och tillför så mycket till dessa tacos!

Hur man gör fisktacos hemma

Fisktacos är så enkla att göra hemma!

1. Start med att tillaga fisken. Täck ett bakplåtspapper och lägg en kylhylla ovanpå.
2. Mak kryddningen i en grund skål genom att blanda ströbrödsmulor och lite av Cajun-kryddan. Doppa fisken i ströbrödsmulorna för att täcka den och lägg den sedan på det förberedda gallret. Grilla fisken tills den flagnar lätt.
3. Gör slaw genom att blanda alla ingredienser.
4. Gör drizzle genom att vispa ihop gräddfil och limejuice. Jag gillar att lägga detta i en liten ziplock-påse och klippa av ett hörn för att servera.
5. När allt är klart behöver du bara sätta ihop tacos genom att lägga lite av den flingade fisken på din tortilla och sedan toppa den med slaw och gräddfilen. Det här fisktaco-receptet är så himla gott!

Mer tacorecept

Kokosnötsräkor tacorecept med mangosalsa
Baja fisktacos recept
Slow Cooker Kycklingtacos
Fritade fisktacos
Taco Dogs

Verktyg som används för att göra detta enkla fisktacos-recept med cajunkrydda

Jag använder en kylhylla över ett bakplåtspapper för att grilla fisken. Detta håller fisken krispigare på alla sidor.