Must Have Munchies - Allt du någonsin velat veta om kalkonlår

Kalkon, fyllning, sås, tranbärssås, pumpapaj – allt det är bra till Thanksgiving-middagen, men vad händer om du är på språng i din favorittemapark och bara vill ha en liten bit av semestern?

Du väljer förstås kalkonlår. Den där rökta, feta godheten som gör en magisk måltid portabel. Den här frestande godiset, som finns på snabbmatsbilar i nöjesparker från Universal Studios och Disney, är som att ha Thanksgiving året runt.

Renässansens begynnelse

Som du kan hitta kalkonlår i nöjesparker runt om i världen, är de inte ett Musse Pigg-original. Precis när Walt Disney Company började expandera sitt imperium på 1970-talet flög det stora benet av Amerikas nästan nationella fågel från disken på renässansmässor runt om i landet.

Allt du ville veta, men var rädd för att fråga

Den här välsmakande godiset med salt- och rökinblandning var en sådan succé att det snart hittade sin väg in i Disneys nöjesparker under det följande decenniet. Den handhållna lyckoknölen såldes först på Disneyland i Anaheim, Kalifornien, och blev en sådan succé att den snart spreds till företagets andra nöjesparker. Över 2 miljoner säljs varje år!

Turkey legs kommer från stora fåglar (ursäkt till Henson Company, men det finns ingen koppling) i övre mellanvästern. Eftersom dessa stora kalkoner i genomsnitt väger mellan 40 och 50 pund, väger deras köttiga, läckra ben i genomsnitt 1,5 pund styck (även om vissa har setts erbjuda ett helt kilo mer än så).

Konsumera ett kalkonben ger 1 500 kalorier och mer än 5 000 mg natrium (men du har förtjänat dessa kalorier genom att gå runt i nöjesparken hela dagen, eller hur?) I motsats till ryktena kommer dessa godsaker inte från den mycket större Emu, utan är faktiskt riktig kalkon.

Disney är inte den enda nöjesparken som röker dessa saltlagda fågelben. Busch Gardens, Six Flags, Knott’s Berry Farm och Universal temaparker erbjuder också kalkonben till sina gäster.

Touting turkey leg popularity

Så populär är denna smak från renässansmässan, att kalkonben har förevigats i sånger och butiker. Från byxor och t-shirts med kalkonben till uppblåsbara trumpinnar och pannband – om du älskar kalkonbenet finns det mer än ett sätt att visa din stolthet.

Uppblåsbart kalkonben (5 dollar.82 Amazon)

Spannband för kalkonbenet ($5.95 Amazon)

Sockor för kalkonbenet ($11.53 Amazon)

Tröjan för kalkonbenet ($34.98 Disney Store)

Lek med hemma

För dem som inte kan göra en snabb resa till någon av de ovan nämnda nöjesparkerna eller som inte har en renässansmässa på väg till stan inom kort finns det några sätt att hämta smaken och få den levererad hem.

Förberedda rökta kalkonben -20 stycken ($89.50 Amazon)