När man tänker på att vara besatt av mat föreställer man sig antagligen någon som ständigt tänker på nästa måltid de ska äta, eller en foodie som känner till alla de bästa rätterna på alla de bästa restaurangerna. Men i själva verket är matfixering oftare kopplad till bantning.

Det kanske inte verkar logiskt, men ofta är det de som följer strikta dieter och måltidsplaner för viktminskning som är mest matfixerade. Bantningen tar över ditt liv. Allt blir en fråga om vad du inte får äta och att räkna kalorier i varenda smula. Istället för att fokusera på ditt mål har du börjat bli besatt av mat.

Det samma gäller för viktbesatthet. Många människor är överviktiga och ägnar inte mycket tid åt att tänka på det, men så fort du försöker börja gå ner i vikt är din vikt plötsligt allt du tänker på. Du lägger märke till varje uns du ökar eller förlorar och kollar tvångsmässigt vågen flera gånger om dagen.

Resultatet av båda dessa tvångstankar är vanligtvis samma sak: Du blir avskräckt och ger upp, vilket ofta leder till att du äter mycket, återgår till dåliga matvanor och tar tillbaka den vikt du har förlorat i processen. Det är inte bra för din fysiska eller psykiska hälsa att ge efter för dessa tvångstankar. Balans är mycket hälsosammare hela vägen runt.

Hur man slutar att vara besatt av vikt och mat

När vi nu har blivit påminda om att besatthet av mat och vikt inte är till någon hjälp, låt oss tala om hur man slutar! Här är 5 tips som kan hjälpa dig.

Acknowledge that food is neither good or bad

Stämplar du vissa livsmedel som bra eller dåliga? Mat är bara mat. Dina personliga mål hjälper till att avgöra vilken typ av mat som är bäst för dig att äta, men mat är aldrig ”bra” eller ”dålig”. Att känna skuld över efterrätten du åt igår kväll drar dig faktiskt längre bort från dina mål, snarare än att hjälpa dig att uppnå dem.

Som registrerad dietist har jag ägnat mycket tid åt att lära mig om värdet av olika matalternativ. Näringstät mat är mer fördelaktig för våra kroppar, men det betyder inte att du måste eliminera andra specifika livsmedel för att upprätthålla en hälsosam kost.

Om ”bra” mat kontra ”dålig” mat är en del av din besatthet av mat och vikt är det dags att läka ditt förhållande till mat. Detta kan vara djupt rotad och kan kräva hjälp av en registrerad dietist, coach och/eller terapeut, men resten av mina tips kommer att hjälpa dig att komma igång med detta också.

Fokusera på att äta en välbalanserad kost

Detta liknar den där 80/20-regeln som du säkert har hört talas om. Istället för att vara så besatt av varje enskild tugga mat, gör ett medvetet val att fylla din dag med en mängd olika alternativ. En kost som mestadels innehåller högkvalitativa kolhydrater, proteiner och fetter, tillsammans med några sötsaker och efterrätter kommer att vara mycket mer uppnåelig och realistisk för långsiktig framgång, snarare än att utesluta en viss typ av mat helt och hållet.

Istället för att bestämma sig för att helt sluta äta socker tror jag att det är bra att begränsa det totala sockret. Men det är mycket lättare att begränsa socker om det alltid är ett alternativ att äta det ibland (till och med varje dag!). Inget livsmedel är ”förbjudet”.

Kontrollera din känslomässiga hälsa regelbundet

Mat- och viktfixering kan ibland förvandlas till ätstörningar, ångest och/eller depression. Kontrollera dig själv ofta och se till att du inte har börjat använda mat eller vågen som ett sätt att kontrollera ditt liv.

Ibland ger vi efter för tankefel:

  • ”Jag är en hemsk person om jag överskrider min kalorigräns”

  • ”Jag är ett misslyckande om jag gått upp i vikt”

Den här typen av tankar leder faktiskt till att vi känner oss besvikna på oss själva, vilket leder till att vi grubblar och tänker mer på hur ”hemska vi är”, vilket leder till att vi faktiskt inte gör några val för att förändra vad vi äter eller vår träningsrutin (passivitet), vilket i slutändan leder till att vi inte får det resultat av viktnedgång/förhållande till mat som vi vill ha.

Fördelen kommer från att ändra tanken. Till exempel:

  • ”Jag lär mig att fortsätta med min dag och inte säga ’okej, jag börjar om på måndag’ när jag överskrider min kalorigräns.”

  • ”Jag håller på att bli den person som inte låter några kilon på vågen påverka sitt humör.”

Känns det inte bättre med dessa nya tankar? Känns de mer kontrollerade?

Att ha ett viktminskningsmål är inte dåligt, men att vara besatt av vikten leder inte till en hälsosam och långsiktig viktnedgång. Du vill gå ner i vikt för att må bra, men du måste också må bra mentalt och känslomässigt!

Finn några Efterrätter och mellanmål som är tillfredsställande i små portioner

Hälsosamt ätande kan förvandlas till berövande om du inte är försiktig. Välj ut några hälsosamma mellanmål och desserter som du verkligen tycker om att äta.

Choklad kan faktiskt vara ett bra alternativ. En liten chokladkvadrat som smälts i några sekunder i mikrovågsugnen är lätt och gott. Doppa en kopp jordgubbar i den för att få en dekadent, enkel behandling som tillfredsställer ditt sötsug.

Håll regelbundna söta tillskott i din plan – du kommer att vara mycket mindre benägen att frossa i glass i ett svagt ögonblick senare.

Fokusera på välbefinnande, inte på viktnedgång

Om du känner att du har en benägenhet att förvandla din diet och viktnedgång till en besatthet, ändra ditt tänkande.

För det första ska du komma ihåg att det inte finns någon ”rätt vikt”. BMI tar hänsyn till längd, men kön, ålder och genetik räknas också. Egentligen är målet att KÄNNA sig bäst. Ärligt talat, om du känner dig fantastisk i din kropp spelar siffran på vågen väldigt lite roll. Det är mycket bättre att acceptera din personliga hållbara vikt än att vara besatt av en godtycklig ”perfekt” siffra som du vill se på vågen. Det är därför du bör fokusera på hur du mår, snarare än att enbart fokusera på viktnedgång.

Ditt övergripande välbefinnande är mycket viktigare än din vikt. Om du ständigt känner dig skyldig över din vikt eller den ”dåliga” maten du ätit orsakar du bara dig själv stress, vilket vi vet har många negativa effekter på din hälsa.

Du är vacker och perfekt precis som du är – OCH att göra hälsosamma val på ett hållbart sätt är det bästa alternativet på lång sikt.