- Familjen hittade larverna i nötkött som köptes från en butik i Victoria
- En video som de filmade visar hur flera larver kryper runt det tillagade köttet
- Men en talesman för snabbköpet insisterade på att det rörde sig om ett isolerat fall
- Hursomhelst, Det kommer dagar efter att en annan familj hittade maskar i kycklingfiléer, också köpta från en Aldi-butik i Victoria
Det här är det grova ögonblicket då en familj hittade maskar som krånglade runt i nötkött som de köpte från Aldi.
Familjen hävdar att de hittade maskarna i köttet efter att ha tillagat det och satt sig ner för middag.
En video som filmades av de äcklade Aldi-kunderna visar flera larver som kryper runt nötköttet.
En talesman för Aldi har insisterat på att det rör sig om ett isolerat fall.
De sa att de inledde en utredning efter att ha fått kännedom om videon, som visar Brannans Butchery Butterflied Beef with BBQ Mustard Sprinkle som köptes från en butik i Victoria.
Talesmannen tillade att den vakuumförseglade produkten köptes den 4 februari och kyldes ner och tillagades följande kväll.
”När vi blev informerade om saken kontaktade vi omedelbart kunden och inledde en högprioriterad utredning tillsammans med vår leverantör”, sade talesmannen till Daily Mail Australia.
”Vi kan bekräfta att detta är ett isolerat problem, inga andra klagomål har inkommit till vår kundtjänst.’
Aldi sade att dess köttprodukter produceras i ”branschledande anläggningar med en hög nivå av kvalitetssäkringsprocesser på plats.”
”Detta innefattar ett bearbetningsrum som är nedkylt till cirka 4 grader, en temperaturnivå som inte stödjer utveckling av flugor/larver”, sade talesmannen.
Talesmannen tillägger att videon har undersökts av Skye Blackburn, en oberoende entomolog och livsmedelsforskare.
Mrs Blackburn anser att det är osannolikt att kontamineringen skedde under tillverknings- eller distributionsprocessen.
”Genom att titta på den levererade videon och notera att fluglarverna är nykläckta är det mest troligt att äggen hade lagts efter att detta kött hade tillagats, och värmen i köttet har påskyndat äggens kläckning”, sade hon.
”Värme ger äggen möjlighet att kläckas inom några minuter efter att de lagts. På grund av de högre temperaturer än genomsnittet som vi upplever just nu är det vanligt att insekternas livscykel sker snabbare.”
Hon tillade: ”Om köttet hade förorenats före tillagningen skulle det vara mycket osannolikt att äggen och larverna hade överlevt tillagningsprocessen.
Hon förklarade att fluglarver i allmänhet inte kan överleva temperaturer över 60 grader Celsius.
Den motbjudande upptäckten kommer bara några dagar efter att en kvinna hittade levande larver i kycklingfiléer som hon köpte från Aldi.
Tooradin-mannen Bill Johnson berättade för 3AW att hans dotter och hennes väninna åt de anbud som de köpt från snabbmatsjätten när de hittade fluglarverna som kröp in i deras måltid.
Mr Johnsons dotter filmade när den tillagade kycklingfilén delades upp och små gula fläckar kunde ses vricka inuti.
”Det här var vad som hittades inuti en kycklingfilé”, säger Johnson.
”De rör sig fortfarande som du kan se”.
Mr Johnson säger att de nyligen hade köpt kycklingfiléer av märket Farmwood från Casey Central Aldi-butiken i Victoria.
En talesman för Aldi bekräftade då för Daily Mail Australia att det rörde sig om en isolerad händelse och att inga ytterligare klagomål hade lämnats in.
”När vi blev informerade om detta ärende kontaktade vi omedelbart kunden och inledde en högprioriterad utredning tillsammans med vår leverantör”, sade han.
Och Blackburn sade att det var ytterst osannolikt att kontamineringen skett under tillverknings- eller distributionsprocessen.
”Jag har tittat på den levererade videon och anser att det är ytterst osannolikt att flugans larver skulle överleva matlagnings- och frysningsprocessen i samband med tillverkningen av denna produkt”, sade hon.
”Dessutom ser larverna av flugan i videon ut att vara ungefär bara två dagar gamla och med tanke på att denna produkt tillverkades den 12 december 2016 är det nästan omöjligt att detta skulle ha hänt under tillverkningsprocessen.”
”Larverna verkar också röra sig mycket snabbt, vilket tyder på att de är ganska varma och därför inte har legat i ett kylskåp eller frysrum tidigare.”
Lämna ett svar