En historia av stil och praktiska lösningar

Diskbänkar från bondgården har fått ett uppsving i popularitet och dyker upp i en hel del moderna kök. Stilen som ofta kallas ”förkläde” eller ”förklädesfront”, kan kännas igen för sin breda, djupa bassäng.
Om du tror att du har sett en sådan i den senaste utgåvan av Southern Living, är ett annat kännetecken diskbänkens exponerade ”förklädesfront”, som sticker ut över skåpen och sitter i jämnhöjd med bänkskivan.
Detta designval har en praktisk nytta tillsammans med en estetisk. Det är idealiskt för familjer som behöver lagra och använda stora mängder vatten utan att behöva hämta vatten från en extern källa mer än en eller två gånger om dagen.
Om du avgudar utseendet på dessa diskbänkar och skulle kunna dra nytta av extra utrymme för att diska, ska vi berätta allt du behöver veta om hur du installerar och underhåller din egen bondgårdsdiskbänk.

En kort historia om de ursprungliga bondgårdsdiskbänkarna

Den unika köksfunktionen går tillbaka i tiden ända till 1600-talet, innan rinnande vatten hade blivit en standard bekvämlighet i alla hem. Dessa diskbänkar var vanliga i hus på landsbygden, vilket gav dem det ursprungliga namnet bondgård.
Människor tog vatten för bad, rengöring samt för att tvätta kläder och disk från dessa bassänger, vilket gjorde bondgårdsdiskbänkar till ett centralt inslag i hemmen i slutet av 1600- och 1700-talet i hela Europa.
Den ursprungliga designen uppstod på Irland och i Storbritannien, var och en döptes till Belfast och London. Den viktigaste funktionella skillnaden mellan dessa diskbänkar var en överloppsfunktion som Belfast inkluderade. Vatten var mer lättillgängligt på Irland, till skillnad från i London, så överskottsvatten kunde rinna ut genom detta sidomonterade avlopp. London hade ett grundare handfat och inget överflöde så att vattnet kunde sparas på ett mer effektivt sätt. Båda dessa funktioner återfinns i diskbänksmodeller idag.
Högtidliga kök behöver inte förlita sig på sin diskbänk för alla de sysslor som en bonde på 1600-talet hade, men de är fortfarande praktiska idag för att tvätta större grytor och kastruller, samt för att förbereda stora måltider.

Subtila stilskillnader

Och även om termerna ”bondgård” och ”förkläde” används omväxlande för att definiera denna allmänna diskbänkstil finns det några viktiga skillnader i termerna:
Bondgårdsdiskbänkar är tillverkade av traditionella material som porslin och eldfast lera, och de är vita i färgen. De har ofta bara en enda bassäng, men kan i vissa konstruktioner delas upp i två separata behållare.
Apronbänkar är tillverkade av en mängd olika material och har ofta en ytbehandling på den exponerade ”framsidan” av förklädet, men inte på de tre motsatta sidorna. I huvudsak kan bondgårdsstilar vara förklädesbänkar, men inte tvärtom.

Designad för komfort

Apronfronter är bekväma även för sin ergonomi. Deras djupa bassäng kan göra dem obekväma att använda för längre personer, men förklädesfronten minimerar utrymmet mellan diskbänken och bänkens kant.
I en vanlig diskbänk sitter en bit av bänkskivan mellan diskbänken och bänkens kant. Att luta sig över denna kant kan ge upphov till ryggbesvär, men en bondgårdskommods design eliminerar behovet av att luta sig överhuvudtaget.

Stilens pris

Den här trendiga diskbänken har nyligen infiltrerat den moderna köksdesignen, men nu kommer den med en rejäl prislapp. Detta pris beror på diskbänkens material, men installationskostnaderna kan äta upp en betydande del av en budget. Utan rätt installation riskerar skåp och bänkskivor att drabbas av vattenskador eller till och med strukturella skador på grund av vikten av de stora hårdvarorna.
Installationskraven är tyvärr den mest negativa aspekten av att skaffa en bondgårdsdiskbänk. Eftersom de har en så unik design måste bänkskivor och skåp ha permanenta ändringar för att rymma dem.
Detta innebär att om du någonsin hade övervägt att ersätta din diskbänk med någon annan stil än bondgård, skulle hela skåpsenheten under den och bänkskivan också behöva bytas ut. Köksbänkar med förklädsel framsida skär sällan kran- och VVS-åtkomstpunkter i själva diskbänken heller, så det kan krävas att skära i en vägg eller bänkskiva för att installera dessa nödvändiga tillbehör.
Och förutom denna potentiella risk för framtida ombyggnationer kan installationskostnader på i genomsnitt 400 dollar lägga till redan dyra prislappar, som sträcker sig från 500 dollar.00 till över 2 000 dollar för en enda diskbänksenhet.

Installera och passa

Konsultera de två stilarna för hur ett bondgårdsbassäng kan monteras innan du köper en diskbänk.
Undermonterade diskbänkar ger köket ett klassiskt utseende. De ursprungliga förklädesbänkarna monterades på detta sätt med diskbänken under bänkskivan. Undermontering är bäst för bänkskivor i granit eller sten, eftersom du inte behöver oroa dig för effekterna av vattenexponering. Sidorna av dessa material som exponeras över diskbänkskanten är mögelbeständiga och kan inte skeva. Diskbänkar som installeras på det här sättet kan också ha integrerad bänkdränering för diskade rätter.
Ovanpåmonterade diskbänkar har en läpp runt kanten på sin balja som ligger ovanpå bänkytan i stället för precis under den. Detta installationsval rekommenderas för bänkytor som laminat och trä, och alla andra material som kan bli skeva av långvarig exponering för vatten. När de är tillverkade av naturmaterial har dessa diskbänkar en ojämn yta runt läppen och kanterna. Detta innebär att de flesta diskbänkar, om inte alla, kommer att ha en märkbar lucka mellan diskbänken och bänkskivan och kräver tätningsbehandling.
Oavsett materialet på din diskbänk och bänkskivor bör ett generöst tätningsmaterial appliceras för att förhindra att mögel och mögel frodas i detta utrymme. Mögel kan vara svårt att behandla och orsaka intensiva vattenskador.

Objektsskönhet vs. Funktion

Populära material som används för att göra dessa trendiga vattenreservoarer är:

  • Ett rostfritt stål
  • Fireclay
  • Marble
  • Granit
  • Slate
  • Koppar

Ett rostfritt stål är det mest prisvärda alternativet och är mer förlåtande mot tallrikar och glasvaror. Material som porslin, eldfast lera, marmor och granit krossar lätt dina ägodelar om du är olycksbenägen och tumlar din disk i dem.
Koppar är också förlåtande mot klåfingrighet men har en högre prislapp. Det har den extra fördelen att det utvecklar en unik patina med tiden, vilket gör att ingen diskbänk är den andra lik.

Är bondgårdsdiskbänkar värda det?

Bondgårdsdiskbänkar och förklädesdiskbänkar har verkligen en klassisk charm, och ger många användbara funktioner till hemmakocken. De kan bära en ganska hög kostnad mellan det första inköpet och installationen, men kan öka värdet på ditt hem med tiden.
Pros:

  • Ett estetiskt tilltalande
  • Slitstarkt
  • Ergonomisk design
  • Bredt urval av material tillgängligt
  • Ger ett mervärde till hemmet

Cons:

  • Dyrt
  • Mycket besvärligt att installera

Om du har bestämt dig för att en bondgårdskommod är rätt för dig och ditt kök, gå över till vår hemsida för att kolla in en mängd olika stilar med förkläde som finns att köpa idag!