Easy Kettle Corn – vår absoluta favorit bland hemlagad kettle corn! Lär dig att göra kettle corn som passar utmärkt till filmkvällen, matchdagen eller mellanmålet!
Homememade Kettle Corn
Jag älskar att se på film, men jag tycker inte om att gå på bio. Det är alltid kallt, stolarna är obekväma och det är dyrt. Jag ser hellre en film hemma, där jag kan ligga i soffan med min mysiga filt och äta en stor skål med hemgjord Kettle Corn.
Man kan inte se en film utan popcorn och Josh gör den BÄSTA Kettle Corn. Jag begär det varje gång vi sätter på en film. Jag startar förhandsvisningen medan Josh gör en sats av sin berömda Easy Kettle Corn.
Och om du är ett fan av kettle corn som du känner lukten av på mässor, bondemarknader eller sportevenemang, är du på väg att få en riktig godbit, för det är SÅ enkelt att göra hemma. Du kommer att älska det här receptet på kettle corn!
Popcorn är ett av mina favoritsnacks. Jag älskar alla sorter, både söta och salta. Twix Caramel Popcorn, Reese’s Peanut Butter Popcorn och Garlic Rosemary Parmesan Popcorn är några av mina favoriter. Jag brukar dock göra dem till speciella tillfällen, inte till vår veckovisa filmkväll. Josh är ansvarig för att tillhandahålla Kettle Corn för våra filmkvällar hemma!
Kettle Corn Secret Ingredient: Kokosolja
Du behöver bara fyra ingredienser för att göra Joshs berömda hemgjorda Kettle Corn. Det här receptet på Kettle Corn kunde inte vara enklare! Och gissa vad? Det finns en hemlig ingrediens: kokosolja! Kokosolja är perfekt för att poppa popcorn eftersom den tål hög värme. Den tillför en lätt kokosnötssmak till popcornen, men den är inte överväldigande. Oroa dig inte om du inte är ett kokosnötsfan. Smaken kommer inte att överrösta dina popcorn.
Hur man gör kettle corn
Josh gör sin kettle corn på spisen med sin speciella Whirley Pop Popcorn Popper. Det är hans kastrull och han låter mig inte röra den. Han är popcornmästaren i vårt hus. Hans speciella popcornpopper har en vridbar vev på handtaget så att han kan röra om i popcornen. Detta håller majsen i rörelse över botten av kastrullen, för en jämn fördelning av värme och olja, vilket ger det bästa poppningsresultatet.
Om du inte har en Whirley Popper kan du använda en stor kastrull. Se bara till att skaka grytan så att kärnorna inte fastnar!
Nyckeln till att göra den bästa kettle corn är att låta sockret karamellisera en aning över direkt värme när popcornen poppar. Du kommer att älska dessa söta och salta popcorn!
Kettle Corn tar bara ett par minuter att poppa upp! Det är ett utmärkt mellanmål för filmkvällar, speldagar eller vardagliga mellanmål!
Du kan förvara den poppade Kettle Corn i en lufttät behållare eller Ziploc-påse i upp till 3 dagar.
Josh’s Easy Kettle Corn är också ett av våra favoritsnacks! Kettle Corn är en hit hos hela vår familj! Jag tror att du också kommer att gilla det! Sätt igång att poppa!
Om du gillar detta Kettle Corn recept kanske du också gillar:
- Everything Bagel Popcorn
- Brown Butter Cinnamon Sugar Popcorn
- Butter Toffee Heath Popcorn
- Marshmallow Popcorn
- Peanut Butter Pretzel Caramel Popcorn
Vegetariskt
Enkla recept på Kettle Corn
Ingredienser 1x2x3x
- 1/4 kopp kokosolja
- 1/2 kopp popcornkärnor
- 1/4 kopp granulerat socker
- 1 tesked havssalt
Instruktioner
-
I en Whirley Pop Pop Popcorn Popper eller i en stor gryta med lock, värm kokosolja på medelhög värme. Tillsätt popcornkärnorna. När kokosoljan bräser, strö ut sockret över popcornkärnorna. Täck över och rör om eller skaka kastrullen tills poppandet avtar. Popcornen ska vara klara att poppa efter cirka 2 minuter. Ta bort från värmen och häll upp popcornkornen i en stor skål. Strö över salt och blanda. Njut!
-
Notera – kettle corn håller sig i 2-3 dagar. Förvara i en lufttät behållare eller Ziploc-påse.
Näring
Har du provat det här receptet?
Lämna en kommentar nedan och dela ett foto på Instagram. Tagga @twopeasandpod och hashtagga det med #twopeasandtheirpod
.
Lämna ett svar