Föreställ dig en värld utan tex-mex? Den skulle vara mycket mindre läcker! Vår familj äter en tex-mex-inspirerad måltid en gång i veckan. Det här Doritos Taco Pie-receptet är också en av våra favoriter. Om du älskar Doritos chips, vilket mina barn alltid äter dem, kommer du också att gilla det här receptet. Det är lager av köttfärs, ost, krämig salsadressing och krossade Doritos. Du bakar det till en bubblig perfektion och serverar!

Relaterat: Taco Pasta Salad Recipe

Hur man gör Doritos Taco Pie till en måltid

Vi har sällan rester av den här pajen eftersom alla äter 1-2 skivor per måltid. Grunden för pajen är Pillsbury croissantrullar, vilket ger den en smörig och fläckig skorpa. Huvudfyllningen är tacokryddad köttfärs. Jag kokar bara köttfärs enligt förpackningens anvisningar (som om du skulle göra tacos) – det kan inte bli enklare än så!

Vad man kan servera till pajen:

  • Mjöltortillas
  • Majstårtbiffar
  • Biffar till sallad

Vi äter alltid bara tacopajen i sig själv, men om du har en större familj kan du kanske lägga till några biffar för att komplettera måltiden. En skvätt extra het sås på toppen och koriander som garnering ger den lite extra färg också.

Hur man gör det här Doritos Taco Pie-receptet

Förvärm ugnen till 400 grader. Smörj en 9″ pajform och klä den med dina halvmånarullar, lämna en kant i toppen.

Kok ditt malda nötkött, med tacokrydda, enligt förpackningens anvisningar. Låt rinna av väl.

Krossa dina Doritos med hjälp av en plastpåse. Lägg hälften av Doritos på toppen av ditt rullskal – detta är det första lagret.

Placera din kokta och kryddade köttfärs ovanpå Doritos-lagret. Blanda salsa och gräddfil i en separat skål med en visp. Lägg blandningen ovanpå köttfärsen.

Nästan lägger du till den rivna osten. Lägg resterande krossade Doritos ovanpå den strimlade osten.

Till sist lägger du ditt smälta smör ovanpå. Grädda i 18-20 minuter tills det är gyllenbrunt. Garnera med färsk koriander och varm sås om så önskas.

Förberedelsetid15 minuter
Tillagningstid20 minuter
Total tid35 minuter

Ingredienser

  • 1 1/2 burk Pillsbury Crescent Rolls
  • 1 LB. Ground Beef
  • 1 Taco Seasoning Packet
  • 1 1/2 Cups Sour Cream
  • 1/2 Cup Salsa
  • 2 Cups Cheddar Cheese (Or Mexican 4 Cheese), Shredded
  • 1/2 Bag Doritos (Your Favorite Flavor), Krossad
  • 1/2 pinne smör, smält
  • Cilantro (för garnering, valfritt)

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 400 grader. Smörj en 9-tums pajform och lägg ut dina halvmånarullar, lämna en kant i toppen.
  2. Kok din köttfärs med tacokrydda enligt förpackningens anvisningar. Låt rinna av väl.
  3. Krossa Doritos med hjälp av en plastpåse. Lägg hälften av dina Doritos på toppen av ditt rullskal – detta är ditt första lager.
  4. Placera ditt kokta och kryddade köttfärsbiffar ovanpå Doritos-skiktet.
  5. I en separat skål kombinerar du din salsa och gräddfil med en visp. Lägg blandningen på toppen av köttfärsen.
  6. Nästan, lägg till den rivna osten.
  7. Lägg de återstående krossade Doritos ovanpå den strimlade osten.
  8. Till sist lägger du det smälta smöret ovanpå. Grädda i 18-20 minuter tills det är gyllenbrunt. Garnera med koriander om så önskas.

Anmärkningar

  • Du kan använda vilken smak av Doritos som helst till din paj.
  • Var inte rädd för att lägga till mer strimlad ost om så önskas. Du mäter det med hjärtat.
  • Har du ingen salsa? Du kan enkelt ersätta varm sås också.

Näringsinformation:

8

Portionsstorlek:

1
Mängd per portion:Kalorier: 587Total fett: 42gMättat fett: 21gTransfett: 1gUnomättat fett: 15gKolesterol: 144mgNatrium: 857mgKolhydrater: 1,5 kg: 25gFiber: 2gSocker: 7gProtein: 27g

**Näringsinnehållet är beräknat av en tredje part. De faktiska värdena kan variera.

Har du gjort det här receptet?

Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram

.