Fredag fem
Om du kan köpa lokala produkter och stödja Kaliforniens bönder
Kalifornien har några av de bästa – om inte de bästa – bondemarknaderna i landet. Det finns nästan 77 500 gårdar i delstaten som sammanlagt producerar över 400 varor. Uppskattningsvis två tredjedelar av landets nötter och frukter kommer från delstaten, och cirka 25 procent av det som produceras här exporteras internationellt. Som tur är får vi tillgång till denna utsökta mat i all sin färska prakt på olika lantbrukarmarknader i Bay Area året runt.
Att köpa från en lantbrukarmarknad innebär att du köper direkt från odlaren, vilket gynnar både köparen (eftersom det är mer kostnadseffektivt) och den lokala ekonomin. Forskning har visat att bondemarknader är viktiga eftersom de bidrar till att återuppbygga lokala livsmedelsekonomier och gör jordbruket lönsamt. Det finns bondemarknader nästan varje dag i Bay Area, men här är en lista över några av våra favoriter i East Bay.
Grand Lake Farmers’ Market
Varje lördag från 9:00 till 14:00 säljer över 40 lokala bönder sina läckra varor i Splash Pad Park. Grand Lake Farmers’ Market är en ritual för många Oaklandbor, som vaknar tidigt för att gå runt i parken, äta på matvagnarnas utbud eller njuta av lunch på gräsmattan. Det finns ofta livemusik och barnvänliga aktiviteter också, vilket gör det till en bra familjeangelägenhet. Jordbrukarmarknaden är ganska stor i storlek. Som vi nämnde är det över 40 lokala jordbrukare och 30 specialiserade livsmedelsleverantörer som står för evenemanget och säljer allt från lokala fisk- och skaldjursprodukter till färska snittblommor. Det är ett evenemang året runt som äger rum i regn eller solsken.
Lake Park Avenue (Oakland) | agriculturalinstitute.org
Fruitvale Village Farmers’ Market
Varje söndag i Fruitvale Village erbjuder lokala odlare en mängd säsongsbetonade produkter. Den här lantbrukarmarknaden är mindre till storleken; det finns bara en handfull stånd, men de erbjuder nykörd frukt och grönsaker till Fruitvale-samhället. En unik del av denna bondemarknad är att odlarna accepterar WIC och EBT, vilket gör det möjligt för låginkomsttagare att köpa hälsosamma och färska livsmedel. Fruitvale Farmers’ Market anordnas av Unity Council, ett icke-vinstdrivande företag för utveckling av social jämlikhet som grundades för 50 år sedan i samband med den amerikanska medborgarrättsrörelsen.
Fruitvale Village Farmers’ Market (Oakland) | unitycouncil.org
Temescal Farmers’ Market
Varje söndag vid North Oakland DMV i den hippa stadsdelen Temescal pågår en härlig lantbrukarmarknad från kl. 9 till 13. Det finns vanligtvis omkring 14 jordbruksproducenter, sju kött- och mejeriförsäljare, två plantskolor, fyra bagerier, några food trucks och över ett dussin ekologiskt certifierade försäljare. Varje fjärde söndag i månaden kan marknadsbesökarna ta med sig sina knivar och kulinariska verktyg för att bli sakkunnigt slipade av Perfect Edge medan de handlar produkter. I likhet med Fruitvale Farmers’ Market kan EBT-innehavare få upp till 10 dollar gratis, en spenderad dollar motsvarar en dollar att spendera, på frukt och grönsaker, vilket gör det till en prisvärd marknad för invånare med låga inkomster.
North Oakland DMV (Oakland) | uvfm.org
Downtown Berkeley Farmers’ Market
Det finns en marknad i Berkeleys stadskärna varje lördag från 10:30 till 15:00. Marknaden förvaltas av Ecology Center Farmers’ Market och erbjuder besökarna allt från säsongens frukter och grönsaker till handgjorda marmelader och färska snittblommor. Vissa har beskrivit denna marknad som festlig eftersom den också erbjuder yoga- och dansklasser beroende på lördag. Det är verkligen en gemenskapsevenemang som äger rum varje helg i regn eller solsken. Denna marknad, som är en av tre roterande marknader i Berkeley varje vecka, är inriktad på att stödja småskaliga jordbrukare som utövar ett hållbart jordbruk. Den accepterar också EBT- och WIC-kuponger.
Center Street & M.L.King Jr. Driveway (Berkeley) | ecologycenter.org/fm
Lämna ett svar