Den här kryddstarka kycklingtortillachipsgrytan gör mycket och min familj älskar den. Du kommer definitivt att vilja spara det här receptet. Det här är det perfekta receptet för den upptagna familjen.
Ingredienser till kyckling tortilla chip gryta
4 till 5 koppar kyckling, kokt och hackad (jag bakar en kyckling och hackar till det här receptet)
1 kopp grön lök, hackad (kan använda vanlig lök)
1 kopp grön paprika, hackad
2 matskedar olja
1 (14.5 ounce) burk tärnad tomat, odränerad
1 (10.5 ounce) kan gräddsellerisoppa 1 (10.5 ounce)kan cream of chicken soup 1 (4 ounce) kan grön chili, dränerade
1/2 tesked chilipulver
1/2 tesked vitlökspulver
1/2 tesked svartpeppar
1/2 tesked salt
1/2 tesked kummin
3 till 4 koppar krossade tortillachips
2 koppar strimlad mexikansk ost eller valfri ost
Anvisningar
Du behöver en stor stekpanna. Stek grön paprika och lök i oljan. Tillsätt tomater, sellerisoppa, kycklingsoppa, grön chili, chilipulver, vitlökspulver, peppar, salt och spiskummin i stekpannan. Blanda väl med en sked och låt sjuda i cirka 10 minuter. Lägg ett lager krossade tortillachips i en bakform 9 x 13. Lägg sedan ett lager kyckling och täck med hälften av soppblandningen från stekpannan. Strö över 1 kopp av den rivna osten.
Lägg ytterligare ett lager chips, kyckling och resten av soppblandningen. Grädda i en förvärmd 350 grader varm ugn i 20-25 minuter. Ta bort och lägg på resterande kopp ost. Sätt tillbaka ugnen i cirka 5 minuter eller tillräckligt länge för att osten ska smälta på toppen av grytan. Går att göra 10 till 12 portioner. Njut!
Notera: Du kan tillsätta lite cayennepeppar eller het sås till den här grytan om du gillar het mat. Kan serveras med en klick gräddfil ovanpå, hackade tomater, oliver osv. Detta är en utmärkt maträtt för sällskap och du kan använda din fantasi och lägga till andra ingredienser också.
Skriv ut receptet
Höns tortilla chip gryta
Ingredienser
- 4 till 5 koppar kyckling kokt och hackad (jag bakar en kyckling och hackar till detta recept)
- 1 kopp grönlök hackad (kan använda vanlig lök)
- 1 kopp grön paprika hackad
- 2 matskedar olja
- 1 14.5 ounce can diced tomatoes, undrained
- 1 10.5 ounce can cream of celery soup
- 1 10.5 ouncecan cream of chicken soup
- 1 4 ounce can green chilis, dränerade
- 1/2 tesked chilipulver
- 1/2 tesked vitlökspulver
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tesked kummin
- 3 till 4 koppar krossade tortillachips
- 2 koppar strimlad mexikansk ost eller valfri ost
Instruktioner
-
Du behöver en stor stekpanna. Stek grön paprika och lök i oljan. Tillsätt tomater, sellerisoppa, kycklingsoppa, grön chili, chilipulver, vitlökspulver, peppar, salt och spiskummin i stekpannan. Blanda väl med en sked och låt sjuda i cirka 10 minuter. Lägg ett lager krossade tortillachips i en bakform 9 x 13. Lägg sedan ett lager kyckling och täck med hälften av soppblandningen från stekpannan. Strö över 1 kopp riven ost.
-
Lägg ytterligare ett lager chips, kyckling och resten av soppblandningen. Grädda i en förvärmd 350 grader varm ugn i 20 till 25 minuter. Ta ut och lägg på resterande kopp ost. Sätt tillbaka ugnen i cirka 5 minuter eller tillräckligt länge för att osten ska smälta på toppen av grytan. Ger 10 till 12 portioner
Anmärkningar
Glöm inte att pinna! Klicka här för att följa oss på instagram. Läser du vår digitala tidning Front Porch Life? Den är full av fantastiska recept, lantliv, fantastiska människor, charm från södern, matlagningstips och så mycket mer. Vi skickar den direkt till din e-post så att du kan börja läsa, laga mat och koppla av direkt! © The Southern Lady Cooks bilder och text – Alla rättigheter förbehållna. Ingen kopiering, publicering på andra webbplatser eller annan användning tillåts utan skriftligt tillstånd från upphovsrättsinnehavaren.
Lämna ett svar