Bästa Paleo kokosmjölsbrownies med mandelsmör

Dessa är de bästa paleo kokosmjölsbrownies med mandelsmör! De är SÅ täta, tuggiga och fudgy att du aldrig kommer att tro att de är veganska, gluten/korn/mejeriprodukter/oljefria!

PIN Best Paleo Coconut Flour Brownies with Almond Butter

Du vet de där stunderna i livet när du bara vill DROP THE MIC eftersom det inte finns någon möjlighet, inte hur livet kan bli bättre?

Du har nått toppen och det finns ingen väg upp därifrån?

Dessa brownies med mandelsmör är DET MOMENTET.

De är ÖVERMÅNGSLIGT täta, fantastiskt tuggiga och rika och djupa och SÅ SKOKOLATERIGA.

Och sedan med virvlar av nötaktigt mandelsmör i varje enskild tugga? Det här paleo brownie-receptet är…

MIC. DROP. Definierar mitt dessertätande-liv SÅ HÅRT just nu.

Jag vet att alla har GAMLA starka åsikter om vad en ”bra brownie” ska vara. Under alla mina år av brownietillverkning har jag stött på två typer av ”brownieätare”:

1. Team CAKEY brownie. Dessa konstiga människor (förlåt, jag är bara på riktigt) föredrar att skyffla brownies i ansiktet som i princip bara är mindre skivor av glutenfri chokladkaka utan glasyr.

Jag menar. Varför skulle du göra det? Ät bara chokladkakan så att du också kan få glasyren <- AKA den bästa delen.

Skojig fakta om mig: Jag älskar inte chokladkaka (om det inte är paleo tysk chokladkaka.) Jag gillar funfettikaka (med mycket glasyr) eftersom min inre själ är en femåring som aldrig blev vuxen.

1. Team FUDGY brownies. Detta är de normala människorna i världen som förstår att brownies och tårta ska vara 2 VRY VRY olika saker.

Oroa dig inte, om du gillar kakiga brownies kan vi fortfarande vara internetvänner.

Mentttttttt du bör förmodligen inte göra dessa brownies med kokosnötmjöl eftersom du inte kommer att älska dem lika mycket som jag gör i den bemärkelsen att INGEN CAKEY-NESS HAPPENING HERE.

Dessa kan bara vara de bästa paleo kokosmjölsbrownies med mandelsmör som jag någonsin har skapat för de chokladälskande människor som jag VET att ni är. De är SÅ fudgy, så tuggiga och sätter till och med protein låg kolhydrat keto brownies, kokos mandel skillet paleo brownies och superfood paleo brownies till skam. <- Jag brukar försöka att inte välja favoriter, men det kändes bara SÅ nödvändigt idag.

Och vet du vad? De gör det UTAN smör eller olja.

Almussmöret sliter (konstigt ordval? KANSKE) sitt krämiga lilla, sammetsmjuka själv upp i varje hörn och skrymsle av djup, mörk chokladig perfektion för att skapa den GODAste, hjärthälsosamma fett-HUGgen som ger dessa brownies sin MEGA tuggiga kvalitet.

Med hjälp av bakpulver och kokosmjöl, precis som förra veckans paleo kokosmjöl chokladkakor.

Nerdy-science-baking-side-note: vet du skillnaden mellan bakpulver och bakpulver? Bakpulver får bakverk att stiga, vilket ger dem en kakigare konsistens. Bakpulver främjar spridning och ger bakverk en tätare konsistens. MEN med allt mandelsmör i det här receptet måste du använda bakpulver för att bekämpa det tunga fettet. Det är därför bakpulver används i dessa paleo kokosmjölsbrownies med mandelsmör.

VILL INTE ha något av det där ICING-LESS CAKE SHENANIGANS HÄR.

Känner du dig inte bara så fulländad på grund av att du lär dig saker utan att behöva googla det? Jag vet att jag alltid känner mig så.

Jag läste en gång någonstans att ”vuxenblivande” egentligen bara är att vara trött hela tiden och googla hur man gör saker och ting, och det är SÅ VÄRT.

Vet du vad som också är sant?

Den kärlek som du kommer att få för dessa fudgy, chokladiga moln av brownie BLISS.

Andra recept du kanske gillar:

Paleo Sweet Potato Brownies with Tahini

Protein Low Carb Keto Brownies

Coconut Almond Skillet Paleo Brownies

Easy gluten free dairy free brownies

TILL DETTA RECEPT REKOMMENDERAR JAG:

• 8×8-tumspanna
• Kokosnötmjöl
• Köksvåg
• Mätskålar

Näring Fakta

Paleo Coconut Flour Brownies with Almond Butter

Mängd per portion

Kalorier 148Kalorier från fett 82

% Dagligt värde*

Fett 9.1g14%

Mättat fett 0.9g6%

Polymättade fetter 2.2g

Monomättade fetter 5.2g

Natrium 38.8mg2%

Kalium 154.9mg4%

Kolhydrater 17.7g6%

Fiber 3.2g13%

Socker 12.9g14%

Protein 3g6%

Vitamin C 0.2mg0%

Kalcium 45mg5%

Järn 0.9mg5%

* Procentuella dagliga värden är baserade på en kost på 2000 kalorier.

Viktväktares poäng per portion: SMART POINTS: 6 POINTS+: 4. OLD POINTS: 3

(per 1 brownie)