Söker du ett roligt och enkelt sätt att ta din grillning till nästa nivå? Under de senaste åren har hibachi grillar för hemmet blivit alltmer populära. Den här typen av grill har en mycket solid och robust konstruktion och lovar att ge imponerande resultat.

Och om du aldrig har använt en hibachi-grill tidigare behöver du troligen mer information. Den här typen av grill är en ganska stor investering, och du måste veta att den uppfyller dina behov. Så låt oss ta en närmare titt på den här modellen samt några av de bästa hibachigrillarna som finns tillgängliga för närvarande och hitta den perfekta för dig…

Vad är en hibachigrill?

Hibachigrillarna är en traditionell japansk typ av grill som är utformad för att vara särskilt liten och portabel. De går tillbaka till Fujiwaras regeringstid när Japan befann sig i en ekonomisk kris. Grillarna gav ett effektivt sätt att värma upp hemmet och samtidigt laga mat.

Bästa hibachigrillar

Som ett resultat av detta är traditionella hibachigrillar särskilt effektiva och använder endast en liten mängd bränsle. Versioner av den klassiska hibachi grillen finns ofta på japanska restauranger. De är utformade så att du kan tillaga ditt kött, din fisk, dina grönsaker och andra ingredienser direkt vid bordet.

Fyrskål…

Värdet hibachi betyder eldskål på japanska och syftar på den skålformade basen på den här modellen. De är traditionellt utformade utan lock och stoltserar med en öppen design. Modellerna har vanligtvis bärhandtag på sidan eller som kommer ut ur grillen i toppen.

Hibachigrillar som är skapade för kommersiellt bruk drivs vanligtvis med träkol. De håller heta kol i botten så att det inte behövs någon elektrisk tändare. Vissa företag erbjuder dock även en modernare hibachigrill med propan.

Dual temperature…

Hibachigrillar kan användas för att ersätta vanliga kolgrillar när storlek och bärbarhet är avgörande. Basen är dock vanligtvis tillräckligt stor så att du kan skapa en eld i två nivåer. På så sätt kan du ställa in olika temperaturer på vardera sidan av grillytan.

För att bekvämt kunna styra fram och värme har många modeller ventilationsöppningar i botten av chassit. Detta gör det särskilt lätt att kontrollera flammarnas värme. Du kommer att kunna producera en kolad effekt på köttets yta samtidigt som du ser till att insidan är mör.

Top 5 Best Hibachi Grills To Buy In 2021 Reviews

1 Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill

Om du planerar en picknick under sommarmånaderna kommer du garanterat att uppskatta en kompakt och portabel grill. Med sin robusta men ändå bärbara design är Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill den perfekta picknickföljeslagaren. Faktum är att den här modellen lovar att vara en av de bästa bärbara hibachigrillarna som finns.

Låt oss ta en närmare titt…

Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill stoltserar med en enkel men extremt hållbar design. Faktum är att du säkert kommer att upptäcka att den här modellen är praktiskt taget oförstörbar. Detta beror på att nästan hela modellen är tillverkad av massivt och robust gjutjärn.

Grillen är tillräckligt stor för att rymma två biffar och några grönsaker eller tre stora biffar. Detta borde räcka för att mätta en liten familj. Eftersom maten tillagas så snabbt och jämnt kommer det inte att vara något problem att laga mat i omgångar.

Justerbar och pålitlig…

Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill är inställd med variabel och justerbar temperaturkontroll. För att få ut det mesta av den här modellen krävs lite trial and error. Men när du väl lyckas få allting på rätt sätt kommer du garanterat att upptäcka att den här modellen är extremt pålitlig.

Som de flesta matlagningsapparater som är tillverkade av gjutjärn är det viktigt att komma ihåg att krydda den här grillen regelbundet. Detta kan göras ganska snabbt och enkelt med hjälp av olja. Om detta inte görs på rätt sätt är det troligt att grillen blir täckt av rost.

Lodge Cast Iron Sportsman's Grill

Vårt omdöme:4.7 av 5 stjärnor (4.7 / 5)

Pros

  • Utformad för att hålla hela livet.
  • Ger två justerbara höjder.
  • Har en portabel design.
  • Inställd med en draglucka för att reglera värmen.
  • Har en lätt och portabel design.

Kons

  • Kräver regelbunden kryddning.

2 Marsh Allen 30052amz Kay Home Product’s Cast Iron Hibachi Charcoal Grill

Om du är nybörjare på grillning behöver du en grill som är särskilt lätt att använda. Även om de flesta hibachigrillarna är kompakta och bärbara kan de vara svåra att bemästra. Lyckligtvis har Marsh Allen 30052AMZ Kay Home Product’s Cast Iron Hibachi Charcoal Grill skapats med enkelhet i åtanke.

Embrytande ren mångsidighet…

Alla de olika element som den här modellen erbjuder är utformade för att vara justerbara så att de perfekt uppfyller dina behov. Grillen är ställd på ben för att förhindra att marken eller bordet under den blir bränt. Du kan justera längden på benen till önskad höjd för ökad bekvämlighet.

Det är också möjligt att justera grillarna till en av tre olika höjder. Detta gör att grillen lämpar sig för olika typer av mat. Justeringen av grillen är utformad för att vara mycket enkel och hjälper dig att få mer kontroll över tillagningsprocessen.

Perfekt tillagad…

Förutom en huvudgrill finns det också två sidogrillar. Med en snabb och enkel justering kan dessa sidogrillar höjas upp. Detta gör att du kan tillaga grönsaker på toppen medan dina biffar svider undertill.

Det måste sägas att elementens kvalitet inte är så hög som man kunde ha hoppats. Detta gäller bland annat luftventilerna, handtagen och skruvarna. Men om du letar efter en budgetmodell som du bara kommer att använda ibland är detta ett bra alternativ.

Marsh Allen 30052amz Kay Home Product's Cast Iron Hibachi Charcoal Grill

Vårt betyg:3.8 av 5 stjärnor (3.8 / 5)

Pros

  • Har fullt justerbara matlagningsgrillar.
  • Uppsättning med två justerbara luftöppningar.
  • Har handtag för trägaller.
  • Tillverkad av tjockt och hållbart gjutjärn.
  • Kommer med ett 157 kvadratcentimeter stort kokutrymme.

Konsekvenser

  • Inte särskilt slitstarkt.
  • Elementen är av ganska låg kvalitet.

3 Cuisinart Cgg-180t Petit Gourmet Portable Tabletop Gas Grill

De säger att de bästa sakerna kommer i små paket. Med sin ljusa och djärva design sticker den här hibachi grillen verkligen ut från stilen. Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Portable Tabletop Gas Grill har de bästa delarna av traditionell japansk matlagning med praktiska moderna detaljer.

Liten men perfekt formad…

Den här attraktiva hibachi grillen har 145 kvadratcentimeter matlagningsutrymme, och den står på ben. Benen är utformade så att de kan fällas ihop under huvudenheten när den inte används. Detta bidrar till att göra hela modellen särskilt portabel.

Benen är särskilt robusta och sätts på vardera sidan av grillen, samtidigt som de också har stabiliserande fötter. Du behöver dock inte oroa dig för att de ska tynga ner grillen eftersom de är tillverkade av aluminium. Det finns också ett tjockt och hållbart bärhandtag som är inlagt i konstruktionen för att underlätta bärbarheten.

Lätt att rengöra…

Denna modell använder propan i stället för träkol, vilket innebär att den värms upp på bara några sekunder. De porslinsemaljerade gallren är särskilt tåliga och tål mycket värme utan att bli förvridna. De är också mycket lättare att rengöra och underhålla än gjutjärnsgrillar.

Hela konstruktionen väger bara 17,5 pund och är särskilt lätt att bära runt. Den är försedd med ett lock som kan fästas ordentligt på plats när den inte används. Om du kör till en campingplats kommer du att kunna lasta den i bagageutrymmet utan bekymmer.

Cuisinart Cgg-180t Petit Gourmet Portable Tabletop Gas Grill

Vårt betyg:4.2 av 5 stjärnor (4.2 / 5)

Pros

  • 145 kvadratcentimeter grillyta.
  • Uppsättning med hopfällbara ben.
  • Väger bara 13,5 pund.
  • Brännare i rostfritt stål med 5 500 BTU.
  • Har en särskilt stabil design.

Kons

  • Brännarna är ganska tunna.
  • Plastdelarna tenderar att överföra värme.

4 Cajun Classic Round Seasoned Cast Iron Charcoal Hibachi Grill – Gl10447

Med tanke på att matlagning med gjutjärn kan vara en riktig njutning, korrekt kryddning, kan det vara en syssla. Detta kan vara särskilt knepigt och tidskrävande om du aldrig har försökt förkryssa en grill tidigare. Lyckligtvis kommer detta inte att vara ett problem när du väljer Cajun Classic Round Seasoned Cast Iron Charcoal Hibachi Grill – Gl10447.

Redo att gå…

Denna slitstarka och attraktiva gjutjärnshibachigrill kommer pre-seasoned för optimal bekvämlighet. Detta kommer att spara dig mycket tid och problem i det långa loppet. Även om vanlig kryddning med olja rekommenderas är detta en mycket snabb och enkel process.

Det fantastiska med denna gjutjärnsgrill är att maten tillagas särskilt jämnt och effektivt. Det finns gott om utrymme på grillen för att tillaga upp till nio hamburgare samtidigt. Den här grillen är också idealisk för mindre föremål som grönsaker.

Varhelst du vill ha den…

Den övergripande storleken och formen gör den här modellen särskilt portabel. Du behandlas med ett mycket långt handtag i toppen av grillen för att bära den med. Detta innebär att dina händer förblir skyddade även om grillen inte har svalnat helt.

Den grytformade konstruktionen innebär att den här modellen kan rymma mycket träkol på samma gång. På så sätt slipper du besväret med att ständigt behöva fylla på. Att byta ut kolet är dock utformat för att vara mycket enkelt, tack vare den speciella sidoklippdörren.

Cajun Classic Round Seasoned Cast Iron Charcoal Hibachi Grill - Gl10447

Vårt betyg:3.5 av 5 stjärnor (3.5 / 5)

Pros

  • Levereras förkryddad.
  • Uppsättning med en grill med en diameter på 15 tum.
  • Inkluderar ett långt handtag i grillen.
  • Har sidoklippdörrar för enkel åtkomst.
  • Har en mycket hållbar design.

Konsekvenser

  • Ersättningsgrillen säljs separat.
  • Levereras inte med lockskydd.

5 Mr Flame Son Of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Charcoal Grill

Om du delar grill med vegetarianer måste du hålla köttet separat. Detta kan vara lite av ett problem på en traditionell grill. Oavsett hur noga du försöker hålla köttet och fisken åtskilda kan saften spridas över till den andra maten.

Seeing double…

Troligtvis kommer detta inte att vara ett problem när du väljer Mr Flame Son of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Charcoal Grill. Denna mäktiga modell är försedd med ett par matchande grillplattor. Detta innebär att du kan laga grönsaker på den ena grillen och kött och fisk på den andra grillen.

Grillarna kan fällas ut ur den centrala konstruktionen som är försedd med ett bärhandtag för ökad bekvämlighet. Detta gör det särskilt enkelt att bära grillen till den avsedda platsen. Grillen är också försedd med ben som fälls ut för ökad stabilitet.

Snabbt som en blixt…

Det tar mindre än tio minuter att montera den här modellen när du väl har nått picknickplatsen. När du väl har installerat kolet värms det upp särskilt snabbt. Du bjuds också på mycket jämn och pålitlig tillagning av en mängd olika ingredienser.

Rostarna är tillverkade av en vinnande kombination av gjutjärn och kolstål för ökad hållbarhet. Det innebär att du kan vara säker på att den här grillen kommer att hålla sig i toppskick under lång tid. Du bör dock se till att krydda grillen fullt ut då och då.

Mr. Flame Son Of Hibachi Portable Vintage Cast Iron Charcoal Grill

Vårt betyg:3.3 av 5 stjärnor (3.3 / 5)

Pros

  • Värmer upp på mindre än tio minuter.
  • Set med ett par matchande grillar.
  • Mycket snabbt och enkelt att sätta ihop.
  • Har ett galler i gjutjärn.
  • Har en mycket robust och hållbar design.

Konsekvenser

  • Måste kryddas regelbundet.

Bästa hibachigrillarna köpguide

Att försöka välja din favorit bland de bästa hibachigrillarna kan vara lite knepigt. Var och en av de framhävda modellerna stoltserar med vissa element som bidrar till att få dem att sticka ut från mängden. Här är några av de viktigaste funktionerna som du bör vara uppmärksam på under urvalsprocessen.

Materialen

Traditionella japanska hibachigrillar är tillverkade av gjutjärn, som är känt för att vara särskilt hållbart. En av de fantastiska sakerna med gjutjärn är att det tål mycket värme utan att förvrängas eller gå sönder. Den enda verkliga nackdelen är att gjutjärnsgrillar kräver regelbunden kryddning och andra typer av underhåll.

Moderna hibachi-grillar tenderar också att vara gjorda av rostfritt stål och aluminium. Den viktigaste fördelen med dessa material är att de inte behöver regelbunden kryddning. Även om de inte är lika hållbara som gjutjärn tenderar aluminium och rostfritt stål att vara betydligt lättare.

Gas vs. kol

Traditionella japanska hibachigrillar drivs vanligtvis med kol. Moderna grillar använder dock ofta gas eftersom det värms upp snabbare och är lättare att kontrollera. Om du väljer en gasgrill innebär det dock att du går miste om den traditionella kolsmaken.

Portabilitet

Detta är ett viktigt övervägande om du planerar en campingresa och vill ta med dig grillen. Den modell du väljer ska vara tillräckligt kompakt för att du ska kunna få plats med den i bagageluckan. Den bör också ha ett stort handtag för att göra den särskilt lätt att bära.

Storleken spelar roll

Storleken på den grill du behöver beror på hur många personer du planerar att mata. Det är ingen idé att välja en liten grill om du planerar en grillfest med dussintals gäster. Vissa modeller har separata grillar som kan fällas ut från huvudgrillen så att du kan laga flera partier på en gång.

Mer traditionella alternativ

Om du inte är helt säker på om en Hibachi-grill är det bästa valet finns det gott om västerländska alternativ. Så kolla in våra recensioner av de bästa kolgrillarna, de bästa propangrillarna, de bästa gasgrillarna under 500 dollar, de bästa gasgrillarna under 300 dollar, den bästa gasgrillen för 200 dollar och de bästa grilllamporna som för närvarande finns tillgängliga.

Du kanske också är intresserad av våra recensioner av de bästa grillrengörarna och de bästa grillöverdragen på marknaden.

Rengöringsvänlighet

Sist men inte minst ska du skänka en tanke till rengöringsprocessen. Även om de kräver kryddning är gjutjärnsgrillar särskilt snabba och enkla att rengöra. Om kryddningen har gjorts på rätt sätt kommer du att upptäcka att brända rester helt enkelt glider av grillen.

Hibachi Grill Fördelar och nackdelar

Så köp nu, du har förmodligen valt din favoritmodell av hibachi träkolsgrill. Men innan du rusar iväg och köper en finns det fortfarande några saker att tänka på. Så låt oss ta en närmare titt på fördelarna och nackdelarna med denna unika typ av grill.

Hibachi Grill Pros

  • Har en portabel och kompakt design.
  • Dessa modeller använder i allmänhet träkol, vilket är särskilt prisvärt.
  • Grillen är utformad för att hålla sig varm länge.
  • Kan ställas upp praktiskt taget var som helst.
  • Utformad för att vara mycket mångsidig.
  • Innehåller inte små och lätt förlagda delar.
  • Idealisk för upp till fyra personer.
  • Lätt att tillaga mat i små partier.
  • Tenderar att värma upp särskilt snabbt och jämnt.

Hibachi Grill Nackdelar

  • Inte idealisk för stora grupper av hungriga människor.
  • Att reglera värmen kan kräva lite övning.
  • Inte idealisk för tillagning av tjocka köttbitar.
  • Gjutjärnsgrillar kräver kryddning och underhåll.

Vilken typ av mat kan man tillaga på en hibachigrill?

Med lite planering är det möjligt att tillaga i stort sett vilken typ av mat som helst på en hibachigrill. Du kommer säkert att upptäcka att grönsaker tillagar särskilt snabbt och jämnt. Det är dock en bra idé att skära större grönsaker som potatis i mindre bitar.

De bästa typerna av grönsaker för tillagning på en hibachigrill är bland annat långa bönor och grönsaker. När de skärs i strimlor är morötter också ett utmärkt tillbehör till din måltid. Generellt sett kommer dina grönsaker att tillagas på bara några minuter när de skärs rätt.

Hibachigrillar utmärker sig verkligen när det gäller tillagning av skaldjur och fisk. Det finns ingen anledning att förbereda den här typen av mat i förväg. Du kommer garanterat att upptäcka att hela fiskar och olika typer av skaldjur tillagas på bara några minuter.

Snyggt och tunt…

Tunna köttbitar tillagas också särskilt snabbt och jämnt på den här typen av grill. Det är dock troligt att du kommer att upptäcka att tjockare köttstycken förblir rosa i mitten. Därför är det bäst att skära dina biffar i tunnare bitar.

När du väljer vilka typer av mat som ska tillagas på din hibachigrill är det viktigt att vara uppmärksam på gallren. Vissa grillar är inställda med särskilt breda galler, medan andra galler är placerade mycket närmare varandra. Bredden på gallren kommer i slutändan att avgöra vilka typer av mat du kan tillaga.

Det är också viktigt att notera att hibachigrillar inte röker på samma sätt som västerländska grillar. Detta innebär att du inte kommer att kunna röka mat på denna typ av grill.

Så, vilka är de bästa hibachigrillarna?

När det gäller att välja de bästa hibachigrillarna vill du ha en modell som är särskilt hållbar. Med sin solida gjutjärnskonstruktion är…

Lodge Cast Iron Sportsman’s Grill

…utformad för att hålla hela livet. Men den här modellen är också mycket lätt att använda och underhålla.

Gjutjärnsgrillen värms upp särskilt jämnt för pålitlig matlagning. Grillens höjd är helt justerbar så att du får den perfekta mängden värme. Om du tycker om att grilla mat i små partier, kommer du säkert att uppskatta hur snabbt och jämnt maten tillagas

>

5 / 5 ( 168 röster )