Em 14 de dezembro, um médico chamado Dr. Siti Juariah ou mais conhecido como Dr. Jue, compartilhou um artigo que descobriu que o leite adoçado é muito usado como parte da dieta diária de muitas pessoas. De acordo com os achados do artigo publicado pelo Dr. Jue, o leite condensado adoçado na verdade tem uma porcentagem maior de açúcar do que o leite de vaca, o que é contrário à crença popular, pois a grande maioria das pessoas pensava que era essencialmente leite de vaca com um pouco de açúcar adicionado.

O leite condensado adoçado é um produto que é processado pela adição de açúcar em grandes quantidades ao leite. Isto é necessário porque o açúcar actua como um conservante e garante que o leite durará anos. Além disso, o alto teor de açúcar também provoca a morte de microorganismos que podem ser encontrados no leite e, portanto, serve para manter a esterilidade do produto.

Os produtos lácteos condensados mais adocicados vendidos no mercado contêm, na verdade, óleo de palma que é utilizado em substituição ao leite de vaca e, portanto, a maioria dos leites condensados adocicados por aí não contém leite algum

O teor real de açúcar que pode ser encontrado em um produto de leite condensado adoçado também é relatado como uma média de 45% enquanto o conteúdo de leite fresco é de apenas cerca de 10% ou menos

É claro que nós, como consumidores, fomos enganados por propagandas que afirmam que os produtos lácteos adoçados contêm pouca gordura, várias vitaminas como a vitamina D, vitamina A e vitamina B e mais cálcio! Estas são apenas falsas declarações para levar os consumidores a comprar o produto.

Imagine a quantidade de açúcar consumida pela população que usa leite adoçado diariamente. Nós não usamos apenas leite condensado como adoçante para bebidas, nós também o usamos para fazer biscoitos, bolos, confeitarias diversas e assim por diante.

De fato, há também alguns pais que misturam leite condensado doce nas bebidas de seus filhos em vez de leite em pó

Uma melhor opção seria usar leite evaporado em vez de leite condensado. O leite evaporado e o leite condensado são produtos lácteos enlatados similares que tiveram água removida deles. A única diferença é que um é adoçado e o outro não. Você obtém o mesmo sabor lácteo do leite evaporado e também pode adicionar açúcar ao seu gosto e controlar a quantidade total de açúcar na sua dieta.

A Organização Mundial de Saúde recomendou recentemente uma queda acentuada na ingestão de açúcar adicionado de uma dieta diária de pessoas de 10% para apenas 5%. A razão para isto é porque o excesso de açúcar na dieta de uma pessoa pode causar sérios danos à sua saúde. Comer demasiado açúcar pode realmente estragar a sua pele, como sugere o estudo do Journal of the Academy of the Nutrition and Dietetics. Existe uma relação entre uma dieta rica em açúcar e o problema da acne, tanto em adultos como em adolescentes. Vários estudos também sugerem uma relação entre a ingestão de açúcar e o risco de depressão, uma vez que uma ingestão elevada de açúcar causaria inflamação em todo o corpo e isto está ligado a maiores hipóteses de uma pessoa desenvolver depressão.

Então faça um favor a si próprio e reduza a sua ingestão de açúcar hoje!