The Capital Grille

301 5th AvePittsburgh, PA 15222
Downtown
(412) 338-9100
thecapitalgrille.com

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Semana Especial Restaurante:

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$20.18 ALMOÇO

PRIMEIRO CURSO escolha de
Bordadura com Queijo Azul e Bacon Fumado

Chowder de Amêijoa da Nova Inglaterra

PRIMEIRO CURSO escolha de

Lombo de Sirloin Seco com Pimenta Assada, Salada de Mozzarella fresca e Arugula

A Salada de Queijo Assinado com Trufas Fritas Parmesão

Salmão Cítrico Vidrado com Amêndoas Marcona e Manteiga Marrom

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Salada César com Tudo…Peito de Frango Natural

DESSERT COURSE escolha de
Bolo de café sem chocolate sem chocolate

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Bolo de queijo com bagas sazonais

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$35.18 DINNER

PRIMEIRO CURSO escolha de
Bolo com Queijo Azul e Bacon Fumado

Salada César com Grana Padano Croutons

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Nova Sopa de Amêijoas da Inglaterra

CURSO DE ESTRELA escolha de

Filet Mignon 8oz

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Herb-Frango assado

Bone-Em Tira NY Idade Seca 14oz

Porcini Rubbed Tenderloin fatiado

Seared Citrus Glazed Salmon with Marcona Almonds and Brown Butter

ACCOMPAINIMENT escolha de
Sam Mashed Potatoes

French Beans with Heirloom Tomate

DESSERT COURSE escolha de
Bolo de café sem chocolate sem chocolate

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Bolo de queijo com bagas sazonais

SUGESTÕES DO CHEFE (Adicione $10)

Mignon de filé e camarão gigante grelhado com manteiga de ervas

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Bone-Em Kona Crusted Dry Aged NY Strip with Shallot Butter 18oz