by: Yuri Elkaim

Todos nós sabemos que eu sou grande em atirar alguns ingredientes saudáveis para a sua liquidificadora e a preparar um batido verde fresco e refrescante.

Desfrutar de um pequeno-almoço cremoso, saboroso e cheio de nutrição é uma óptima maneira de começar o seu dia.

Mas depois de algum tempo, pode tornar-se repetitivo. Você começa a se acomodar em uma rotina e pode se encontrar misturando o mesmo conjunto de smoothies novamente e novamente.

Sure, adicionando alguns verdes diferentes e uma ou duas frutas novas pode ajudar a adicionar um pouco de variedade, mas existem muitos suplementos saudáveis para smoothies que podem levá-los para o próximo nível. E não são apenas saudáveis, são deliciosos.

Então se você está procurando por coisas para colocar em smoothies além de frutas, eu tenho você coberto.

De sementes para adicionar a smoothies a bagas e mais, estas 17 adições de smoothie são a forma perfeita para misturar.

17 Maneiras de atualizar seu Smoothie

1. Maca

Derivado de uma planta nativa do Peru, este antigo super-alimento é um adaptogénio que fortalece a capacidade do seu corpo para lidar com o stress e a ansiedade. A maca também pode ajudar a equilibrar seus hormônios, aumentar seu desejo sexual e manter a densidade óssea.

Maca em pó está disponível tanto nas formas gelatinizada como não gelatinizada. Eu recomendo maca gelatinizada, que é fervida e pressurizada para eliminar o conteúdo de amido, facilitando a digestão com um perfil nutricional mais concentrado.

Polvilhe entre uma colher de chá e uma colher de sopa de pó de raiz de maca no seu smoothie e você verá os benefícios em pouco tempo. Emparelhe com chocolate ou cacau para realmente realçar o sabor deste ingrediente saboroso.

Tente esta receita de Maca Madness Green Smoothie da Dishing up the Dirt.

2. Greens Powder

Adicionar uma colher de pó verde ao seu smoothie diário é uma das formas mais fáceis de obter em algumas porções extra de vegetais, alcalinizar o seu sistema e aumentar os níveis de energia.

Localize uma mistura que é processada a partir do suco da planta para obter o bang mais nutritivo para o seu dólar. Adicione uma ou duas colheres ao seu próximo smoothie verde e desfrute!

Verifica estas 11 receitas de smoothie verde do Yuri Elkaim.

3. Sementes de cânhamo

Rico em ácidos gordos essenciais e repleto de proteínas de alta qualidade, as sementes de cânhamo (ou corações de cânhamo) fazem uma óptima adição a qualquer smoothie. Elas também promovem a digestão, fornecendo fibra e contêm um grande pedaço de vitamina E, potássio e fósforo.

Dê-lhes uma ou duas colheres de sopa no liquidificador para um delicioso crocante e alguns nutrientes adicionados.

Experimente esta receita de Banana, Pêra e Cânhamo Smoothie do The Full Helping.

4. Pólen de Abelha

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Como um dos alimentos mais nutritivos da natureza, o pólen de abelha é um ingrediente incrível que pode beneficiar todo o seu corpo. Este super-alimento tem potentes propriedades antibacterianas e antivirais que podem dar início ao sistema imunitário, aliviar inflamações e aliviar alergias.

Depois de ter assegurado que é capaz de tolerar o pólen de abelhas, 1 a 2 colheres de chá por dia é um bom local para começar a ver o maior benefício.

Experimente este PBee & Receita de Banana Smoothie da In My Bowl.

5. Mesquite em pó

Este saboroso super-alimento é frequentemente utilizado como adoçante natural devido ao seu baixo índice glicémico, o que ajuda a manter o açúcar no sangue estável. Também é bombeado cheio de cálcio e potássio para suportar ossos e pressão arterial saudáveis.

Misturar numa colher de sopa com o seu batido para adicionar apenas um toque de doçura e um pouco de nutrição extra.

Tente este Smoothie de Banana de Baunilha da Cozinha Saudável de Chelsea.

6. Lucuma Powder

Besides satisfazendo seu dente doce, lucuma traz uma série de benefícios de saúde para a mesa. Produzido a partir de uma fruta cultivada no Peru, o pó de lucuma tem um sabor adocicado semelhante ao de ácer e contém poderosos antioxidantes que podem prevenir danos celulares e reduzir a inflamação.

Uma colher de lucuma é a forma perfeita para adoçar um batido verde sem adicionar grandes quantidades de açúcar ou calorias extras.

Tente este Smoothie de Banana com Lucuma de Pralines e Greens.

7. Chaga

Tão conhecido como o “Rei dos Cogumelos Medicinais”, o chaga é conhecido pelas suas propriedades curativas. Este cogumelo tem sido usado por séculos como um medicamento popular para reduzir a inflamação, estimular a imunidade, e proteger o fígado.

Disponível em forma de pó, uma colher de chá por dia dará a qualquer smoothie um melhoramento nutritivo.

Tente este Smoothie Superalimentar do Chi Chaga.

8. Cacao Nibs

Madeado de pedaços de cacau, esta forma crua de chocolate é realmente boa para você (e seu paladar).

Uma porção de 1 laço elimina 36% de suas necessidades diárias de fibras, ajudando a melhorar sua saúde digestiva e a mantê-lo regular. Também é repleto de polifenóis para inibir a coagulação do sangue e danos às suas células.

Adicione uma colher de sopa ao seu smoothie para adicionar uma pitada de chocolate e toneladas de nutrientes.

Tente este Smoothie Verde de Cacao Nib Superfood Menta da Ambitious Kitchen.

9. Especiarias

Suplementar o seu smoothie com especiarias não acrescenta apenas sabor. Também pode aumentar os benefícios do seu batido.

Açafrão-da-terra, por exemplo, pode aliviar a inflamação enquanto a canela mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis. O gengibre adiciona um elemento calmante ao seu smoothie e uma pitada de pimenta em pó proporciona uma dose de antioxidantes muito forte.

Esta é uma grande chance para você experimentar. Adicione uma colher de chá de suas especiarias favoritas e descubra o que funciona para você. Misture e combine para criar a sua própria criação saborosa.

Experimente este Smoothie de Cenoura de Gengibre de Cúrcuma de Padeiro Minimalista.

10. Sementes de Chia

Sementes de Chia minúsculas mas poderosas, as sementes de Chia têm praticamente tudo. São ricas em ácidos gordos ómega 3 saudáveis, proteínas e grãos inteiros. Elas também são carregadas com fibras, além de muitas vitaminas e minerais. O melhor de tudo, as sementes de chia trazem uma textura única a qualquer smoothie.

Agite algumas colheres de sopa de sementes de chia no seu smoothie e misture. Em alternativa, adicione as sementes ao seu smoothie misturado e deixe-as mergulhar alguns minutos para criar uma textura espessa e semelhante a gel.

Try this Chocolate Chia Smoothie from Gimme Some Oven.

11. Sementes de linho

Se procura um ingrediente que o mantenha cheio sem o pesar, a semente de linho é o caminho a seguir. Está repleto de fibras que se movem pelo seu tracto gastrointestinal sem digestão, esmagando aqueles desejos do meio da manhã.

É também uma das melhores fontes de ácidos gordos ómega 3 à base de plantas, que são essenciais para apoiar a saúde cardiovascular.

Comece com 2 colheres de sopa de sementes de linho moídas diariamente e trabalhe até 3 a 4 colheres de sopa por dia para ver os efeitos mais benéficos.

Tente este Smoothie Verde com Espinafres, Pêra e Gengibre da The Kitchn.

12. Açaí em pó

Cultivado da baga de açaí, o açaí é comumente encontrado na forma de pó, tornando-o perfeito para adicionar aos smoothies.

Açaí é ainda mais alto em antioxidantes do que arandos, morangos, mirtilos, ou amoras. É especialmente rico em antocianinas, um poderoso composto antioxidante que pode proteger contra doenças crônicas.

Açaí normalmente vem em pacotes, geralmente cerca de 100 gramas por porção. Isto torna especialmente conveniente adicionar ao seu smoothie, misturar e apreciar.

Try this Blueberry Acai Green Smoothie via Root e Revel.

13. Algas

Adicionar algas ao seu smoothie pode soar um pouco estranho, mas na verdade é uma das melhores formas de trazer alguns nutrientes extra ao seu copo.

Clorella e spirulina, em particular, são dois tipos de algas que se vangloriam de alguns benefícios sérios para a saúde. A clorella é uma das poucas fontes veganas de B12, enquanto a spirulina contém mais beta-caroteno que as cenouras, mais ferro que os espinafres e muita proteína extra.

Quando começar, polvilhe cerca de uma colher de chá de qualquer uma das variedades de algas no seu smoothie. Adicione juntamente com outros ingredientes nutritivos e beba.

Experimente este Smoothie Spirulina da Carolyn’s Pantry.

14. Cacau em pó

Bom notícias para os amantes de chocolate: o cacau está cheio de benefícios para a saúde, dando-lhe a desculpa perfeita para desfrutar deste saboroso super-alimentar no seu smoothie. Com uma grande quantidade de antioxidantes e minerais essenciais como cálcio, magnésio e ferro, este é um ingrediente que você pode sentir-se bem ao transformar num batido.

Nota que o cacau é diferente do cacau; o cacau é chocolate cru enquanto o cacau foi processado e não traz os mesmos benefícios para a saúde.

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Mais comumente encontrado como um pó, uma onça ou dois de cacau é apenas o suficiente para adicionar algum sabor e nutrientes ao seu batido.

Tente este Chock-Full Chocolate Surpresa Smoothie da The Blender Girl.

15. Camu Camu

Próxima vez que você começar a sentir o cheiro e sentir um frio vindo, este é o ingrediente que você vai querer estocar. É conhecido por suas propriedades de reforço imunológico, poderes antioxidantes e teor sério de vitamina C.

Pó de camu camu torna super fácil de mergulhar diretamente no liquidificador e incorporar diretamente no seu smoothie, dando-lhe um choque imunológico. É conhecido pelo seu sabor azedo e funciona bem com frutas cítricas, como laranjas.

Tente este Smoothie Camu Camu Laranja de Green Blender.

16. Alimentos ricos em clorofila

Down como o pigmento que dá às plantas a sua tonalidade verde vibrante, a clorofila também pode combater infecções e agir como um desodorizante natural. Tem até demonstrado controlar a fome e acelerar a cura.

A clorofila está disponível em forma de suplemento, mas também é abundante em muitos alimentos. Adicionar folhas verdes escuras, ervas frescas, ou algas marinhas ao seu smoothie pode efectivamente aumentar o seu conteúdo de clorofila.

Tente esta máquina de smoothie verde Spirulina da The Blender Girl.

17. Goji Berries

Estas bagas nutritivas têm sido há muito tempo um alimento básico na medicina tradicional chinesa. Com seu impressionante perfil nutricional, elas podem estimular a função imunológica, proteger contra doenças crônicas e manter o açúcar no sangue estável.

Bagas de goji secas estão prontamente disponíveis e podem ser usadas como estão ou embebidas em água para re-hidratar antes de adicionar ao seu smoothie. Combine com laranja ou gengibre para realçar realmente o sabor e adicione cerca de 1 colher de sopa para evitar adicionar açúcar em excesso ao seu batido.

Tente este Persimmon e Goji Berry Smoothie da Fitnessista.

Smoothie Add-ins for the Win

Armado com esta lista de deliciosos e nutritivos smoothie add ins, você está pronto para começar a misturar alguns lotes de smoothies saborosos. Incorpore apenas alguns destes ingredientes saudáveis na sua rotação semanal de smoothie e pode dizeronara à monotonia do smoothie.

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Yuri Elkaim é um dos especialistas de saúde e fitness mais confiáveis do mundo. Um ex-jogador profissional de futebol tornou o NYT autor de The All-Day Energy Diet e The All-Day Fat Burning Diet, seu conselho claro e apoiado pela ciência transformou a vida de mais de 500.000 homens e mulheres e ele está em uma missão para ajudar 100 milhões de pessoas até 2040. Leia a sua história inspiradora, “Do Futebol à Cama ao Sem Cabelo na Minha Cabeça” que começou tudo.