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Uma receita de Salada de Rolo de Ovo Quente, uma salada de baixas calorias, vegetais e proteínas altas que o deixará energizado o dia todo. É sem grãos e sem soja (se você gostar assim) e cozinha em cerca de 5 minutos flat.

A enquanto eu postei sobre minhas Saladas de Energia, certamente um título tolo, mas bem adequado. Pensei que já que havia algum interesse na Salada Hot Egg Roll que eu compartilharia como eu a faço e ofereceria mais algumas direções. Esta versão é sem molho de soja e sem grãos, mas cheia de sabor, se você gosta de molho de soja, por todos os meios, use-o, estou apenas tentando cortar na minha ingestão de sal.

Então a idéia original foi rapidamente marrom carne magra moída, adicionar mistura de salada de repolho, molho de soja e salsa e cozinhá-la. Esta receita é semelhante, mas com algumas fotos e eu vou incluir a versão original do molho de soja E as instruções alternativas de não usar molho de soja. Este prato cozinha em menos de 5 minutos e isso significa começar a terminar o almoço por menos de 3 dólares e em 5 minutos, mas você terá uma panela para lavar!

Ingredientes

  • 3 onças de carne moída magra
  • 8 onças de couve desfiada
  • soy versão-tudo a gosto
  • 1-2 traços de molho de soja
  • 1 gota de vinagre de vinho de arroz temperado
  • 1-2 TBSP salsa

Instruções

  1. colocar um pote com fundo pesado, bom e profundo para que não haja salpicos, em temperatura média alta 1-2 traços abaixo da alta
  2. enquanto está a aquecer, retire os outros ingredientes
  3. quando estiver bom e quente adicione a carne e doure rapidamente, isto não deve levar mais do que 2 minutos
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  5. presente-se bem dourado desligue o calor, escoe qualquer gordura, e adicione a couve desfiada
  6. deixe descansar um momento e comece a murchar
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  8. agitar para incorporar
  9. adicionar os temperos escolhidos, as versões com ou sem soja
  10. begin com as quantidades mínimas
  11. agitar os temperos e o sal e dar-lhe um teste de sabor, decida do que quer mais e adicione-o
  12. prove-o e ajuste-o até que seja o mais adequado para si
  13. se estiver a fazer com que a versão sem soja se sinta à vontade para o aromatizar com qualquer um dos condimentos sugeridos, o manjericão é espantoso nele e por isso o coentro ou ir pendurado ho e adicionar a soja e todos os temperos

Notas

não-só-tudo para saborear pastas de ervas gourmet garden a gosto-eu uso aproximadamente 1-2 colheres de chá de cada uma das seguintes pimentas de capim limão coentro pimenta do manjericão pitada de sal

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deixe murchar um pouco e mexa em

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add seus temperos ou molho de soja

e feito

Seja qual for a maneira como você faz isso, é certo que vai enchê-lo, e mantê-lo a funcionar durante as próximas 4 horas. Precisas de mais calorias? Adicione alguns gramas de carne moída, você não precisará fazer muitos ajustes se você adicionar para dobrar a carne porque a repolho libera a água e a torna atrevida, basta provar e adicionar o que você precisa. Agora você também pode usar as versões frescas de todas as Pastas de Jardim Gourmet que mencionei, mas eu gosto de mantê-las à mão, o que torna cozinhar alimentos saborosos tão fácil e rápido de fazer! E se eu estiver me sentindo picante eu adiciono um salpico de sriracha.