O caldo de osso orgânico tem uma série de benefícios desde o reforço da integridade do seu revestimento intestinal até ao apoio das suas articulações. Com algo tão bom para você, você pode estar se perguntando quanto caldo de osso você deve beber diariamente.
Na verdade não existe caldo de osso demais, mas você pode adaptar o seu consumo de caldo de osso para seus objetivos específicos de saúde. Para ganhar músculo e perder peso, beba 2-6 copos por dia. Para a saúde intestinal, experimente pelo menos 2 chávenas de caldo de osso por dia. Para condições de pele e/ou saúde das articulações, beba 2-4 chávenas por dia.
Neste artigo você vai aprender:
- Quanto caldo de osso deve beber para ganhar músculo e perder peso
- Quanto caldo de osso deve beber para a saúde intestinal e inflamação
- Quanto caldo de osso deve beber para a pele, cabelo, e unhas
- Quanto caldo de osso deve beber para dores nas articulações
- Como fazer caldo de osso verdadeiro em 30 segundos ou menos
Caldo de osso para Ganho Muscular e Perda de Peso
Ajuda na construção e reparação de tudo, desde tecidos a hormonas a neurotransmissores. Também é excelente para a perda de gordura e ganho muscular, uma vez que a proteína estabiliza o açúcar no sangue e pode mantê-lo cheio por horas.
Em geral, você vai querer cerca de 0,5 gramas de proteína por quilo de peso corporal para manter o músculo e fornecer ao seu corpo os aminoácidos que você precisa para manter todos os sistemas funcionando suavemente. Por exemplo, uma mulher de 140 libras deve obter cerca de 70 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia.
Se você está procurando construir músculo ou está treinando duro, você vai querer um pouco mais – cerca de 0,8 gramas de proteína por quilo de peso corporal.
Se achar difícil comer proteína suficiente ao longo do dia, o caldo de osso orgânico é uma excelente fonte completa de proteína. Isso significa que ele contém um espectro completo de aminoácidos – mesmo os 9 aminoácidos essenciais que o seu corpo não pode fazer por si só.
Para o contexto, se uma xícara de peito de frango cozido é cerca de 40 gramas de proteína, você poderia facilmente beber uma xícara ou duas de caldo de osso, além das suas refeições regulares para alcançar suas necessidades de proteína.
Para a perda de peso e manutenção muscular: Beba 2-6 chávenas de caldo de osso diariamente, juntamente com proteínas em cada refeição. Ou se você estiver usando caldo de osso em pó, tome 1-3 porções diariamente.
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A gelatina e os aminoácidos no caldo ósseo são excelentes para o tecido delicado que reveste o intestino.
Os aminoácidos no caldo ósseo como cisteína, ácido glutâmico, glicina e prolina são conhecidos pelas suas capacidades de cura intestinal. Eles trabalham juntos para manter a integridade do seu revestimento intestinal forte e podem até mesmo ajudar a curar a síndrome do intestino com fugas e úlceras.
Cisteína, ácido glutâmico e glicina trabalham juntos para fazer o mestre do seu corpo antioxidante, o glutationa, que pode diminuir a inflamação e combater os radicais livres, o que é uma ótima notícia para a saúde intestinal e inflamação.
Para a saúde intestinal e inflamação: Beba pelo menos 2 copos de caldo de osso diariamente. Ou se você estiver usando caldo de osso em pó, tome 1 dose diária.
Caldo de osso para a sua pele, cabelo e unhas
O seu corpo produz proteína de colagénio para manter o cabelo, a pele e as unhas fortes. O senão é que você deixa de produzir tanto colágeno quanto você envelhece. Coisas como stress, fumo, alimentos processados e açúcar também podem diminuir drasticamente a produção de colagénio.
Uma maneira de manter o seu brilho jovem e manter o cabelo e unhas brilhantes é consumir os aminoácidos que o seu corpo precisa para continuar a produzir colagénio por si próprio. Como o caldo ósseo contém todos os aminoácidos necessários para produzir mais colágeno e ácido hialurônico (outro composto que aumenta o conteúdo de água da sua pele), é o alimento perfeito para manter a pele vibrante.
O caldo ósseo também é ótimo para a saúde intestinal, o que pode ter um impacto profundamente positivo em condições de pele como psoríase e eczema.
Para a pele, cabelo e unhas: Beba 2-4 copos de caldo de osso diariamente para melhorar e manter a hidratação da pele, a elasticidade e a força do cabelo e das unhas. Ou se usar caldo de osso em pó, tome 1-2 porções diariamente.
Caldo de osso para dores nas articulações
As dores nas articulações são geralmente o resultado de uso excessivo, inflamação, ou algo mais complexo como uma doença inflamatória ou degenerativa. O caldo ósseo pode não curar a dor articular, mas pode certamente ajudar!
Metionina, um aminoácido essencial encontrado no caldo ósseo, pode ajudar a manter e formar nova cartilagem, o tecido conjuntivo que protege as suas articulações. A metionina em doses terapêuticas pode até ajudar a aliviar a dor da artrite reumatóide, uma doença auto-imune que causa o seu corpo a atacar o tecido articular.
Em geral, os aminoácidos no caldo ósseo podem ajudar a reparar o tecido e acalmar a inflamação. Tomar isto diariamente, além de uma dieta pouco inflamatória pode fazer maravilhas para a dor.
Para dor e inflamação nas articulações: 2-4 chávenas por dia. Você pode querer considerar quantidades ainda maiores – até 32 onças por dia por 1-2 semanas para diminuir drasticamente a inflamação em um curto período de tempo. Se usar caldo de osso em pó, tome 1-2 porções diariamente.
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Fazer caldo de osso caseiro costumava ser um processo demorado. Algumas receitas podem levar literalmente o dia todo! Mas nós mudamos isso. Agora você pode fazer caldo de osso orgânico de verdade em segundos, combinando 1 colher da nossa proteína de caldo de osso orgânico sem sabor com duas xícaras de água quente. É assim tão fácil!
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O nosso Caldo de Ossos Orgânico em Pó é literalmente caldo de osso desidratado, por isso vem de ossos e carne cozidos de pasto, alimentados com erva e carne, não de couros de vaca ou ossos de frango criados convencionalmente como alguns outros caldos de osso em pó. Isso significa que ele contém todos os aminoácidos, vitaminas e minerais do caldo de osso real – e eles estão listados ali mesmo no rótulo!
Cada porção de caldo de osso orgânico em pó contém 20 gramas de proteína completa, juntamente com os tipos I, II e III de colágeno, gelatina, cálcio, glucosamina e condroitina. Isso é uma tonelada de nutrição em uma colher.
A melhor parte? O nosso caldo de osso orgânico em pó é versátil e conveniente com quatro sabores diferentes que têm um sabor incrível em tudo, desde sopa a smoothies.
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