Pizza de Pimenta Baixa em Carb (Receita de Pizza de Ovo)

Pizza de Pimenta Baixa em Carb (Receita de Pizza de Ovo), é uma receita super simples e deliciosa que eu sei que você vai adorar! Uma crosta saborosa feita de ovos e coberta com pepperoni, molho de pizza e delicioso queijo derretido – esta receita saudável de ovos de pizza é de baixo teor de carboneto e keto friendly!

Esta é a receita perfeita e saudável que funciona para qualquer refeição. Experimente esta receita de pizza de baixo teor de carboneto hoje!

Pule para:

• Vai adorar esta pizza de baixo teor de carboneto
• Porquê usar uma crosta de ovo?

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• Ingredientes e Ferramentas

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Vai adorar esta pizza de ovo com baixo teor de carboidratos

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Esta receita de ovos de pizza é a minha…para quando estou com vontade de comer pizza ou queijo derretido. A sério. É TÃO BOM. Leva apenas alguns minutos, com alguns ingredientes simples.

Porque eu sou a única com uma dieta ketogênica na minha casa é ótimo ter uma receita de pizza keto que funciona para todos. Meus filhos estão sempre querendo pizza e eu tenho mais dificuldade em resistir a ela. Eu não tenho força de vontade quando se trata de pizza.

Qualquer coisa que eu possa fazer para chicotear uma pizza rápida de baixo teor de carboneto me impedirá de trapacear com uma fatia (ou duas) de sua pizza. Uma pizza keto fácil – perfeita!

Queres mais receitas de pizza com baixo teor de carboneto e keto? Confira meu post Pizzas Keto rápidas e fáceis, (AQUI)

Por que usar uma crosta de ovo?

Por razões gerais! Os ovos estão cheios de proteínas e nutrientes – muito mais do que uma crosta de pizza tradicional. Uma crosta de ovo é a crosta perfeita de pizza com baixo teor de carboneto e keto.

Temos muitos ovos. MUITO. Na verdade, temos 20 galinhas e estamos literalmente nadando em ovos neste momento. Eu realmente deveria olhar para vender os ovos, mas enquanto isso eu estou criando receitas de ovos à esquerda e à direita! 🙂 Se você tem uma ótima receita usando ovos, sinta-se livre para me enviar (meu e-mail está no final deste post)!

A combinação dos ovos cozidos na frigideira e as coberturas de queijo derretido e pimentão é AMAZENTE! Ele elimina qualquer desejo que eu tenha, e por causa da proteína me mantém cheio para que eu não coma mais!

Pizza tradicional é carregada com carboidratos da crosta. Claro que a pizza tradicional obviamente sabe bem, mas eu estava à procura de um substituto de baixo teor de carboidratos EASY que eu poderia chicotear em alguns minutos. A melhor parte é que você nem precisa enrolar a massa, basta bater os ovos e despejar na frigideira. Super fácil!

Ingredientes e Ferramentas

Esta pizza keto com crosta de ovo requer apenas alguns ingredientes simples que você pode encontrar em qualquer lugar (ou provavelmente já tem).

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

• 1 colher de sopa de azeite
• 2 ovos
• 1/8 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de tempero italiano
• 1-2 colheres de sopa de molho de pizza (se estiver numa dieta keto, certifique-se de que está livre de açúcar)
• 1/4 chávena de mozzarella (leite integral), ralado
• 5 a 6 fatias de pepperoni

Outro item:

• 8″ skillet de ferro fundido (AQUI está a minha frigideira na foto – uma favorita!)

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Instruções

Aqui está como fazer ovos de pizza com baixo teor de carboneto:

Okay, isto é tão fácil e bom que se vão perguntar porque nunca fizeram isto antes! 🙂 Quando fiz estes ovos com molho de pizza fiquei tão surpreendido com o quão bem eles correram juntos. Tão delicioso.

Esta receita de pizza de ovo com pepperoni e queijo é muito fácil de fazer. Aqui estão os passos para fazer esta receita super deliciosa de ovos de pizza:

Montagem dos ingredientes

Preparar e montar seus ingredientes. Prepare o seu forno para grelhar. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira de ferro fundido de 8″ em fogo médio.

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Bater os Ovos e o Tempero

Bater os ovos, sal, pitada de pimenta e tempero italiano em uma tigela.

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Coloque a sua Crosta de Ovo

Não posso esperar para experimentar esta pizza de crosta de ovo!

Deite a mistura numa panela quente e cozinhe até os ovos começarem a pôr (aproximadamente 2 minutos).

Viva cuidadosamente as bordas dos ovos e vire-os. Desligue imediatamente o fogo.

Os ovos não precisam ser completamente colocados em cima (veja a figura abaixo, onde eles estão um pouco escorrendo). A frigideira de ferro fundido permanecerá quente e continuará a cozinhar os ovos enquanto você adiciona as coberturas no próximo passo.

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Adicionar as coberturas

Top com marinara, queijo mozzarella, depois pepperoni (ou qualquer outro ingrediente de pizza que aqueça rapidamente).

Note que cogumelos, pimentas, cebolas não funcionarão bem a menos que estejam pré-cozinhados. Eles não estão sob o fogo o tempo suficiente para cozinhar.

Broil Until Bubbly

Põe a frigideira debaixo do grelhador durante 1 a 2 minutos até que o queijo esteja borbulhante (cuidado para não queimar)

Serve

Pode servir num prato ou comê-lo fora da frigideira (como eu faço)!

DISCLAMADOR: Qualquer alteração a esta receita pode alterar os factos nutricionais. Os factos nutricionais são fornecidos apenas como referência e são calculados da melhor forma possível utilizando a Nutritionix. Se estiver preocupado, calcule sempre a sua própria análise nutricional. A informação fornecida em Seeking Good Eats é apenas para uso informativo e não nos responsabilizamos pela forma como essa informação é utilizada. A informação fornecida pela Seeking Good Eats não substitui o aconselhamento ou tratamento médico profissional para condições médicas específicas. Você não deve usar estas informações para diagnosticar ou tratar um problema de saúde sem consultar um profissional de saúde qualificado.

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