FIRIDAY FIVE
Onde você pode comprar produtos locais e apoiar os agricultores da Califórnia
>
Califórnia tem alguns dos melhores – se não os melhores – mercados de agricultores do país. Existem quase 77.500 fazendas no estado que, no total, produzem mais de 400 commodities. Estima-se que dois terços das castanhas e frutas do país vêm do estado, e cerca de 25% do que é produzido aqui é exportado internacionalmente. Felizmente para nós, temos acesso a este delicioso alimento em toda a sua glória fresca nos mercados de vários agricultores da Bay Area durante todo o ano.
Comprar no mercado de um agricultor significa comprar diretamente do agricultor, o que beneficia tanto o comprador (porque é mais econômico) quanto a economia local. Pesquisas demonstraram que os mercados dos agricultores são importantes porque ajudam a reconstruir as economias alimentares locais e a tornar a agricultura rentável. Existem mercados de agricultores quase todos os dias na Bay Area, mas aqui está uma lista de alguns dos nossos favoritos em East Bay.
Grand Lake Farmers’ Market
Todos os sábados das 9:00 às 14:00, mais de 40 agricultores locais vendem os seus deliciosos produtos no Splash Pad Park. O Grand Lake Farmers’ Market é um ritual para muitos agricultores de Oakland, que acordam cedo para examinar o parque, mordiscam as ofertas dos caminhões de alimentos ou aproveitam para almoçar no gramado. Muitas vezes também há música ao vivo e atividades para crianças, o que o torna um grande assunto de família. O mercado dos agricultores é bastante grande em tamanho. Como mencionamos, mais de 40 agricultores locais e 30 fornecedores de alimentos especiais compõem o evento, vendendo de tudo, desde frutos do mar locais à produção de flores cortadas frescas. É um evento que acontece durante todo o ano, com chuva ou brilho.
Lake Park Avenue (Oakland) | agriculturalinstitute.org
Mercado dos agricultores de Fruitvale Village
Todos os domingos na Fruitvale Village, os agricultores locais oferecem uma variedade de produtos sazonais. Este mercado de agricultores é menor em tamanho; há apenas um punhado de bancas, mas eles oferecem frutas e legumes frescos curados para a comunidade de Fruitvale. Uma parte única deste mercado de agricultores é que os produtores aceitam WIC e EBT, permitindo aos residentes de baixa renda comprar alimentos saudáveis e frescos. O Mercado dos Agricultores de Fruitvale é sediado pelo Conselho da Unidade, uma Corporação de Desenvolvimento da Equidade Social sem fins lucrativos que foi criada há 50 anos ao leme do movimento de direitos civis dos EUA.
Fruitvale Village Farmers’ Market (Oakland) | unitycouncil.org
Temescal Farmers’ Market
Todos os domingos no DMV de North Oakland, no bairro de Temescal, um lindo mercado de agricultores funciona das 9:00 da manhã às 13:00 da tarde. Há normalmente cerca de 14 produtores agrícolas, sete vendedores de carne e lacticínios, dois viveiros de plantas, quatro padarias, alguns camiões de alimentos e mais de uma dúzia de vendedores com certificação orgânica. A cada quarto domingo do mês, os feirantes podem trazer suas facas e ferramentas culinárias para serem habilmente afiadas pela Perfect Edge enquanto fazem compras de produtos. Semelhante ao Mercado de Agricultores de Fruitvale, os detentores do EBT podem receber até $10 grátis, um dólar gasto correspondente a um dólar para gastar, em frutas e legumes, o que o torna um mercado acessível para residentes de baixa renda.
MDV DMV de Oakland do Norte (Oakland) | uvfm.org
Mercado de Agricultores de Berkeley do centro de Berkeley
Mercado de Agricultores de Berkeley do centro de Berkeley é todos os sábados das 10:30 às 15:00 horas. Gerido pelo Ecology Center Farmers’ Market, este mercado oferece aos visitantes tudo, desde frutas e legumes da época até compotas artesanais e flores frescas cortadas. Alguns têm descrito este mercado como festivo porque também oferece aulas de yoga e dança, dependendo do sábado. De facto, é um evento comunitário que acontece todos os fins-de-semana com chuva ou brilho. Este mercado, que é um dos três mercados rotativos em Berkeley a cada semana, está focado no apoio a pequenos agricultores que exercem uma agricultura sustentável. Ele também aceita cupons EBT e WIC.
Center Street & M.L.King Jr. Driveway (Berkeley) | ecologycenter.org/fm
>
Jack London Square Farmers’ Market
O que poderia ser mais pitoresco do que folhear um mercado de agricultores na água? Os domingos na Jack London Square oferecem-lhe exactamente isso das 10:00 às 15:00. Facto engraçado: o Jack London Square Farmers’ Market é um dos mais antigos por aqui, tendo estado em funcionamento desde 1989. Não só oferece produtos frescos, mas também oferece aos consumidores programas de educação gratuita, como demonstrações culinárias e degustações. Mais de 40 vendedores no Jack London Square Farmers’ Market oferecem produtos locais, produtos artesanais e opções de café da manhã e almoço.
Jack London Square Farmers’ Market (Oakland) | cuesa.org
Deixe uma resposta