Não há muito bom azeite de oliva que não possa fazer. Claro, é óptimo em massa ou chuvisco sobre uma baguete tostada. Mas também é fenomenal com legumes assados, pizza no topo, e até mesmo como uma característica principal na sua próxima sobremesa favorita.

Shoot, se o azeite for suficientemente bom, pode ser apreciado por si só. Alguns até acreditam que ele tem propriedades restauradoras e gostam de aplicar um pouco na sua pele. Pode utilizá-lo num bom cocktail de azeite ou fazer uma tigela de sopa de lentilhas cantar com uma boa dose de sopa de lentilhas. Em grande parte da Itália, onde o azeite de oliva é praticamente sagrado, é essencialmente um substituto mais saudável da manteiga. Tudo dito, você pode contar por um lado com os pratos que não beneficiariam de um pouco de bom azeite de oliva.

Yet, como é o caso de qualquer coisa ubíqua – música pop, automóveis, fast food, jeans de ganga – há tanto ou mais do material medíocre como do material de alta qualidade. Com tantas opções, você seria amplo para diversificar seu portfólio de óleos, usando certos tipos de tarefas de cozinha e outros para pratos diferentes. E com as férias mesmo ao virar da esquina, você pode estar atrás de uma forma inteligente de presentear o azeite dos deuses culinários.

Cada alma deve experimentar o azeite de oliva prensado fresco do espigão em uma pequena cidade na Itália (ou Espanha, ou Grécia, ou Califórnia, etc.) durante a colheita. Mas essa fantasia não está facilmente disponível para todos, por isso aqui estão 10 estimados azeites prontos aqui nos estados.

Melhor Azeite de oliva em geral: Filippo Berio

Berio Azeite de Oliveira Garrafa

Azeites de Berio batem todas as notas certas. É acessível, amplamente disponível, e oferece bastante requinte e sabor. Para uma óptima opção sem qualquer alarido correspondente, este é o seu azeite.

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Melhor Azeite para Acabamento: Frantoia Barbera Sicilian Olive Oil

Este azeite do sul da Itália é óptimo como último toque para os seus pratos favoritos e pequenos pratos. É feito a partir de três variedades de azeitonas e realça tudo o que toca, desde pão e queijos frescos a risoto.

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Melhor Azeite para Snacking: La Tourangelle Organic

La Tourangelle Olive Oil Bottle

Este azeite oferece muito pelo preço, com um belo elemento apimentado, sobreposto a alguns sabores frescos e herbáceos. É um versátil dipper ou topper que pode aplicar a quase tudo.

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Best Olive Oil for Salads: Brachia

Brachia Garrafa de Azeite de Oliva

Esta oferta croata ostenta grandes sabores frutados e uma pitada de especiarias. Tradução: É tudo o que você realmente precisa para vestir uma boa salada, dar ou tirar um pouco de queijo, e um pouco de sal e pimenta.

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Best Olive Oil to Buy in Bulk: Mr. Papou’s Extra Virgin Olive Oil

Mr. Azeite Papou's Tin

Esta oferta da Grécia vem numa lata de 3 litros e é certificada extra virgem. É equilibrado e óptimo numa variedade de pratos, tornando bastante sensato ter um pouco dele à mão.

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Melhor Azeite para Fritar: 365 Mistura de Azeite Mediterrâneo Frio

365 Mistura de Azeite Mediterrâneo

Não é preciso ir com azeite de Canola só porque se está a fritar. Você ainda pode usar um bom azeite de oliva, como este da Whole Foods. Ele vem a um preço extremamente amigável, oferecendo ainda muitas características agradáveis.

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Best Cola de azeitona Prensada a Frio: California Olive Ranch Arbequina

California Arbequina Olive Oil Bottle

Cold-pressed é um meio popular de fazer azeite e essencialmente significa apenas que o azeite nunca excede uma certa temperatura (cerca de 80 graus F) em nome da manutenção de compostos de sabor e pureza de caráter. Este é um dos melhores da categoria grande, feito a partir da saborosa azeitona arbequina e mostrando notas de fruta vibrantes.

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Best Flavored Olive Oil: Azeite de manjericão Saratoga Infused Olive Oil

Azeites de manjericão Saratoga Garrafa de azeite de manjericão

Existem muitas infusões de grandes azeites, para não falar de todo um mundo separado e encantador de azeites de trufas. Este azeite de manjericão de azeitonas Vermont é vibrante e excelente para todos os seus pratos italianos favoritos.

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Best Luxury Olive Oil: Pamako Monovarietal Mountain Organic

Pamako Organic Olive Oil Bottle

Este azeite grego vem numa garrafa encantadora e proporciona sabores e aromáticos colossais. Melhor ainda, é tão suave como cetim, certificado orgânico, e algo sobre o qual você não se sentirá minimamente culpado quando gastar um pouco mais de dinheiro.

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Melhor Azeite para Presentes: Tempetti Olio

Garrafa de Azeite de Trampetti

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Com as férias pela frente, presenteie algo que um amigo ou familiar possa desfrutar no dia-a-dia, como este delicioso azeite. É da Úmbria, também conhecido como o coração verde da Itália, onde residem alguns dos melhores olivais do planeta Terra.

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