O que é Ácido Palmítico?
Ácido palmítico é um dos vários ácidos gordos utilizados nos cuidados da pele como emoliente ou hidratante. Os ácidos gordos são moléculas oleosas que se combinam com glicerol para fazer as muitas gorduras encontradas na natureza. O ácido palmítico é mais comumente produzido a partir do óleo de palma, embora seja encontrado em quantidades menores em outros óleos vegetais, bem como em lacticínios e carne. Para produzir ácido palmítico puro, o óleo é fervido para quebrar os ácidos gordos do glicerol e depois os diferentes ácidos são separados com base no seu ponto de ebulição.
Em produtos de cuidado da pele é comumente usado na forma de um sal alcalino, onde o ácido gordo foi reagido com um álcali como o hidróxido de sódio para produzir palmitato de sódio.
O que faz?
Como um ácido gordo, o ácido palmítico pode actuar como um emoliente. Quando aplicado na pele por loções, cremes ou óleos de banho, os emolientes podem suavizar a pele e ajudar a reter a humidade, formando uma camada oleosa e bloqueadora de água que retarda a perda de água através da pele. Isto pode melhorar a pele seca e escamosa, assim como condições como psoríase e eczema.
Uma das principais funções dos sais alcalinos do ácido palmítico é que actuam como emulsionantes e tensioactivos, permitindo que moléculas hidrofóbicas à base de óleo interajam com a água onde normalmente se repeliriam umas às outras. Isto funciona pela extremidade do ácido gordo do sal que interage com o óleo enquanto a extremidade do sal interage com a água criando um adaptador entre óleo e água. Em alguns produtos isto aumenta a estabilidade do produto, uma vez que o óleo e a água se separariam naturalmente sem ele. Nos sabonetes e óleos de limpeza, a extremidade gordurosa agarra a maquilhagem óleo e resistente à água na sua pele enquanto que a extremidade salina deixa então a água lavar tudo.
Ácido palmítico também é por vezes usado em produtos de cuidado da pele para tornar um produto mais opaco.
Segurança
Efeitos secundários:
Ácido palmítico tópico não é conhecido por causar efeitos secundários. Uma dieta contendo grandes quantidades de ácido palmítico pode aumentar o risco de doença cardíaca, mas a aplicação tópica não contribui para isso.
Interacções com outros medicamentos:
O ácido palmítico tópico não é conhecido por interagir com nenhum medicamento.
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