Para uma sobremesa rápida e fácil, bata estes macarrões de amêndoa e coco. Esta receita é bastante pobre em açúcar, e contém uma quantidade decente de proteínas e fibras. Mas entre o coco ralado e as amêndoas crocantes, será difícil parar em apenas uma!

Gelado vegan persa

Este gelado vegan persa irá satisfazer qualquer dieter sem leite. A mistura de açafrão, pistácios e água de roseira contrastam perfeitamente com o leite de coco.

Camarão de coco assado

Se precisar de um aperitivo saudável, não procure mais que esta receita para camarão de coco assado. Em vez de um molho doce e picante, esta versão é emparelhada com algo um pouco mais cremoso e com menos açúcar. O molho também usa iogurte grego com proteínas!

Smoothie de bagas de coco

Nada bate o calor como este refrescante smoothie de solstício de Verão. Feito com leite de coco não adoçado, é uma óptima opção sem leite e uma alternativa saudável a um batido cremoso.

Fonte: Flickr LYZYZYRDER de lira de usuário

Mordidas de damasco não cozidas

Misturar a sua rotina habitual de barra de granola com mordidas de damasco recheadas com fibra. Feitas com coco ralado e óleo de coco, são um ótimo lanche pós-treino que não requer forno.

Veja isto!

Class FitSugar

Gelado de Coco de Banana Cremoso

Para uma sobremesa decadente que ainda é saudável, não procure mais do que gelado de coco de banana vegan. As bananas congeladas dão ao creme de coco batido uma consistência saborosa e suave, e a combinação de coco e chocolate preto é de morrer por isso.

Biscoitos de Aveia com Manteiga de Amendoim e Coco

Fale sobre um biscoito tudo-em-um! Feitos com manteiga de amendoim crocante, farinha de trigo integral e coco ralado, estes biscoitos de manteiga de amendoim com farinha de aveia satisfazem qualquer desejo. Também são sem lacticínios!

Aglomerados de Nozes de Chocolate Preto Paleo

Afaste-se do seu habitual deleite Paleo com este rápido e fácil aglomerados de nozes de chocolate. Entre o chocolate derretido e o coco ralado, que mais se pode pedir?

Barras de Granola de Amêndoa de Coco

Para a sua próxima longa viagem, embale estas barras de granola doces e salgadas. Feitas com coco, sementes de linho e mel, são boas sem grãos.

Source: Flickr User Foodyear

Sopa de Abóbora de Coco com Caril de Coco

Adiciona um pouco de tempero à tua vida com esta sopa de caril de coco. Usando leite de coco light corta significativamente as calorias deste saboroso prato, mas mantém o sabor.

Aglomerados de alfarroba crus e sem glúten

Crua, sem açúcar, rica em fibras, e completa com coco, estes aglomerados de alfarroba são absolutamente deliciosos! Guarde-os no congelador para satisfazer facilmente o desejo de um lanche num instante.

Desintoxicação de limonada de morango

Faça com que as suas papilas gustativas pensem que estão a ficar deliciosas com este delicioso batido de limonada de morango desintoxicante. Entre a água de coco e o limão (uma desintoxicação natural) esta bebida vai pôr as indulgências dos fins-de-semana ao contrário.

Água de coco tropical Smoothie

Após teres suado no ginásio, mistura este smoothie de água de coco. Feito com frutas tropicais (muitas com propriedades digestivas saudáveis) e carregado em eletrólitos, esta é uma bebida que sua cintura vai adorar.

Pão de banana de coco

Nada torna o pão de banana mais viciante do que a adição de coco. Esta receita mantém-na leve com iogurte grego e claras de ovo. A crosta de coco em flocos é exactamente o que vamos desejar durante todo o Verão.