Deep Fried Pot Stickers

Deep fried pot stickers? Sim. Este toque num aperitivo asiático clássico é frito, não cozido a vapor, pois os autocolantes são feitos tradicionalmente. Mas são igualmente deliciosos!

>

>

As coisas podem parecer todas muito apetecidas quando se vem visitar Pass the Sushi, mas a minha cozinha é como a de toda a gente e alguns dias, as coisas simplesmente não funcionam.

>

Estes dias são sempre quando temos companhia. Claro, testemunhas. E sempre, ao que parece, quando estou a servir autocolantes de marijuana.

Vai figura.

>

Quando faço estes para o Handsome e eu, são perfeitos. Maravilhosos bolsos de carne de porco com gengibre picante. Quando os meus pais estão a caminho e eu preciso de juntar algo num aperto – eles congelam todos juntos e não se desfazem. Quando o primo do Handsome vem cá e tudo o que ele sabe sobre mim é que eu escrevo sobre comida – eles desintegram-se na panela.

Confie em mim, não há lugar que sirva de redenção.

O que descobrimos é que é muito difícil saber que tipo de massa você comprou quando está tudo em outra língua que você não lê (eu recebo meus adesivos de maconha de um mercado asiático – e eles adicionaram alguns tipos diferentes… aparentemente não do tipo que eu preciso) e se você for fazer lotes maiores para guardar para depois – congele-os primeiro em uma assadeira antes de empurrá-los juntos em um saco. Duh.

Mas como sou um falhado e odeio admitir a derrota, eu descobri que o lote que era o tipo errado de embalagem para fritar e fumegar era perfeito para fritar fundo. O que não é perfeito para fritar fundo?… oh a Peep.

Então, numa tentativa de me redimir, sem testemunhas presentes, dou-vos autocolantes de panelas fritas profundas.

Para ideias de aperitivos mais fáceis, vejam estes!
Mordidas de Alcachofra Parmesão Fácil
Mordidas de Frango com Bacon Huli-Huli
Roloques de Sanduíche Crescentes {Reparações Rápidas para Jantar}

Se você provou minha receita de Adesivos de Pote Frito ou qualquer outra receita no passthesushi.com por favor não se esqueça de avaliar a receita e me avise onde você a encontrou nos comentários abaixo, eu adoro ouvir de você! Você também pode acompanhar para mais dicas de boas comidas e viagens no Instagram @passthesushi & @girlcarnivore, Twitter & Facebook.