Quando você escolhe comprar salmão do Alasca diretamente, você entra em um novo mundo de compras de salmão online. Os fornecedores que oferecem salmão enviado diretamente da fonte podem garantir um nível de qualidade diferente de outros fornecedores maiores. Você acabará pagando um prêmio por este produto, mas nós achamos que é bem cotado os dólares extras.
O maior obstáculo para comprar salmão do Alasca diretamente da fonte é avaliar os peixes e as próprias empresas de salmão. Há centenas de empresas que anunciam o salmão do Alasca diretamente da fonte, mas esta nem sempre é a verdade. Este guia foi concebido para guiar os compradores no processo de escolha do salmão comercializado directamente, compreendendo como uma empresa pode anunciar esta informação e, eventualmente, fazer o seu pedido.
O que significa Comprar Salmão do Alasca directamente?
Na maioria dos casos, comprar salmão do Alasca directamente é escolher um fornecedor de peixe que supervisiona a sua própria fonte de salmão. Quando se trata de empresas de peixe online, a maioria dos fornecedores se enquadram em uma de duas categorias: Eles próprios adquirem os seus produtos, ou contratam outros fornecedores para manter uma linha de fornecimento estável de produtos. Quando você compra salmão diretamente, significa que você escolhe uma empresa na primeira categoria – uma que se abastece de produtos internamente. Na maioria dos casos, isto significa que uma empresa tem a sua própria frota de barcos e emprega os seus próprios pescadores. Compare os preços de entrega de salmão online.
As vantagens de comprar directamente
Quando compra directamente da fonte, é mais provável que tenha uma melhor garantia da qualidade de um produto. Enquanto os fornecedores de salmão que contratam com operações de pesca quase sempre mantêm um grau de controle de qualidade, a melhor maneira de garantir que o salmão seja o mais fresco possível é fazer a pesca você mesmo. As empresas que oferecem sourcing direto sabem que esta é a melhor maneira de manter um produto consistente. Embora você possa acabar pagando mais pelo salmão de origem direta do Alasca, vale a pena pagar mais para garantir essa garantia.
Comprar salmão diretamente da fonte também é mais sustentável do que usar uma empresa que faz contratos com fornecedores maiores. As operações de comercialização direta de salmão são tipicamente menores do que as empresas que utilizam contratantes, o que significa que suas operações de pesca colocam menos stress sobre o meio ambiente. Se o fornecimento sustentável de alimentos é importante para você, recomendamos usar um desses fornecedores de compra direta.
Como encontrar empresas de salmão com fornecimento transparente
Se você quiser comprar salmão do Alasca diretamente, você precisará entender os métodos de fornecimento da sua empresa. Embora isto possa parecer difícil, nós obedecemos a uma regra simples ao pesquisar transparência na fonte. Se uma empresa tem orgulho de seus métodos de sourcing – sejam eles diretos, ambientalmente sustentáveis, tratados pela família, ou ao largo de uma determinada área da costa do Alasca – eles colocarão essa informação na frente e no centro. Alguns desses fornecedores podem incluir essa informação em algumas frases de uma página “Sobre”. Outros podem ter escrito sob descrições de produtos. Outros ainda terão uma página web dedicada a discutir os seus métodos. Embora possa levar alguns minutos para localizar as informações, um fornecedor de salmão que não tem nada a esconder exibirá essas informações em algum lugar em seu site.
Posto isso, encontrar essas informações pode ser difícil. Se uma empresa parecer que valoriza o sourcing mas você não conseguir encontrar as informações relevantes, ligue para a linha de atendimento ao cliente deles. Esta é a maneira mais fácil de selecionar potenciais provedores. Se você não conseguir obter uma resposta direta sobre se eles compram seus peixes diretamente, passe para o próximo fornecedor de salmão.
Quando você compra salmão do Alasca diretamente, entender o fornecimento de uma empresa e a cadeia de fornecimento é apenas um aspecto do pedido. Se você compra salmão online, você também vai querer que sua compra seja enviada diretamente para sua porta. Enquanto a maioria das empresas de salmão fornecem a entrega directamente à sua porta, outras têm formas diferentes de levar o seu produto aos consumidores. As empresas maiores podem ter contratos com mercearias independentes, enquanto as empresas menores podem optar por fazer clubes de compra de salmão. Independentemente disso, se você planeja comprar salmão online e quer que ele seja enviado à sua porta, lembre-se de verificar as opções de entrega da sua empresa.
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