Clavulina cristata
por Michael Kuo
Tão conhecido como Clavulina coralloides, este distinto cogumelo coral pode ser reconhecido no campo pelas suas cores brancas e pontas de ramos “cristalizados”, que são achatados e apresentam vários pontos minúsculos. Contudo, várias complicações taxonómicas e de identificação estão envolvidas com este fungo, por isso se o seu objectivo é simplesmente “pôr um nome” no seu cogumelo branco, cristate, escreva “Clavulina cristata” no seu diário e pare de ler agora.
A primeira complicação envolve a Clavulina rugosa, que na sua forma típica parece muito diferente (tem superfícies rugosas, menos ramos e pontas de ramos rombas) mas regularmente parece intergrar com a Clavulina cristata e desenvolver pontas de ramos cristalizados. Veja a página ligada para mais discussão.
A segunda complicação envolve outro fungo, o pyrenomycete Helminthosphaeria clavariarum, que rotineiramente parasita a Clavulina cristata da base para cima, tornando-a cinzenta a preta. Sob uma lente de mão, os pequenos pontos pretos que formam a peritécia da pirinomiacete podem ser vistos – e sob o microscópio a Helminthosphaeria não pode ser perdida.
Até agora a segunda complicação parece fácil o suficiente para decifrar – mas a terceira complicação envolve a Clavulina cinerea, que tem cores de cinza arroxeado a cinza e apontada de forma brusca para as pontas dos ramos cristalizados. Assim a questão se torna: A “Clavulina cinerea” é uma entidade distinta, ou representa apenas formas de cristata de Clavulina que foram atacadas pela Helminthosphaeria?
Uma viagem através de ilustrações e fotos de campo na Internet sugere que enquanto as formas parasitas de Clavulina cristata podem representar alguns exemplos de “Clavulina cinerea”, a maioria dos espécimes ilustrados mostram cores cinzentas a cinzentas arroxeadas (não cinzentas escuras ou pretas) nos ramos e superfícies mais pálidas perto da base do cogumelo, sugerindo que as superfícies cinzentas acima não representam a influência do parasita, que ataca a partir da base para cima. Também faltam os peritécios característicos na maioria das fotos (mesmo com baixa resolução, os peritécios podem muitas vezes ser vistos como pequenos pontos nas fotos; aumente os de Richard Nadon, à direita, por exemplo). Examinei o que acredito ter sido a Clavulina cinerea uma vez (ver a foto de baixo) – mas apressei-me a acrescentar que rapidamente perdi o cogumelo depois de o secar, e portanto não consigo avaliar as suas características microscópicas para verificar a sua identidade.
No entanto, mesmo que a Clavulina cinerea não represente (normalmente) a parasitização da Clavulina cristata, pode ainda assim representar meramente uma forma cinzenta e frequentemente menos cristalizada ou “ecótipo” desta última. Os estudos de DNA têm colocado consistentemente a Clavulina cristata ao lado do Hydnum repandum e de cantarelos como Cantharellus cibarius, longe da maioria dos outros cogumelos corais – mas a questão específica de saber se a Clavulina cristata, Clavulina rugosa e Clavulina cinerea representam espécies ou formas separadas da mesma espécie não foi abordada, ao meu conhecimento – embora um estudo (Pine and collaborators, 1999) alinhe o DNA dos espécimes identificados como Clavulina cristata e Clavulina cinerea no contexto da análise de grupos taxonómicos mais amplos dentro do campo dos cogumelos tipo Canterelle e Clavaria.
Um pessimista poderia dizer que a micologia tem feito poucos progressos nesta área desde 1923, quando Coker discutiu as semelhanças entre as três espécies durante cinco longas páginas, citando um número surpreendente de espécimes estudados de todo o mundo, e concluindo:
- Muitos estudantes preferem dividir este grupo em várias espécies, mas não temos sido capazes de encontrar quaisquer diferenças quer em caráter bruto ou em detalhes microscópicos de importância ou consistência suficiente para nos permitir distinguir as espécies dentro do grupo.
Clavulina coralloides pode ser o nome apropriado para esta espécie, já que o nome foi cunhado por Linnaeus décadas antes do nome cristata ser usado por Holmskjold.
Descrição:
Ecologia: Presume-se que seja micorrizal com coníferas e talvez com madeiras duras; crescendo sozinho, gregário, ou em grupos; Verão e Outono (durante o Inverno em climas quentes); amplamente distribuído na América do Norte.
Corpo de frutificação: 2-10 cm de altura; 3-10 cm de largura; moderadamente para (mais comumente) ramificado repetidamente.
Branchas: 2-5 mm de espessura; liso; branco, às vezes se tornando rosado a marrom rosado pálido com a idade; pontas coloridas como os lados, achatadas e “cristalizadas” com vários pontos afiados; cinzento a marrom quando secas para o herbário; quando parasitadas se tornando cinza escuro a preto da base para cima, e eventualmente preto no geral.
Base: Quando presente .5-3 cm de comprimento; até cerca de 0,5 cm de largura; branco (cinza a preto quando parasitado).
Carne: Esbranquiçado; bastante quebradiço.
Odor e Sabor: Não distinto.
Imprimir por porosidade: Branco.
Reacções Químicas: Sais de ferro negativos nos ramos.
Características Microscópicas: Esporos 7-11 x 6,5-10 µ; subglobose; liso; com apiculus. Basidia clavate; 40-60 x 6-8 µ; 2-sterigmate com longo (5-7 µ), incorreu esterigmata. Conexões da pinça presentes.
REFERÊNCIAS: (Holmskjold, 1790) Schröter, 1888. (Linnaeus, 1753; Fries, 1821; Saccardo, 1888; Coker, 1923; Corner, 1950; Smith, Smith & Weber, 1981; Weber & Smith, 1985; Arora, 1986; States, 1990; Phillips, 1991/2005; Lincoff, 1992; Metzler & Metzler, 1992; Barron, 1999; Roody, 2003; McNeil, 2006; Miller & Miller, 2006; Trudell & Ammirati, 2009). Herb. Kuo 09120411, 09111017.
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