Chaleira de Milho Fácil – a nossa chaleira de milho caseira preferida de todos os tempos! Aprenda a fazer milho com chaleira que é ótimo para a noite de cinema, dia de jogo, ou hora do lanche!
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Milho com chaleira caseira
Eu adoro ver filmes, mas não gosto de ir ao teatro. Está sempre frio, as cadeiras são desconfortáveis, e é caro. Eu prefiro ver um filme em casa onde eu possa me espalhar no sofá com meu cobertor aconchegante e comer uma grande tigela de Kettle Corn caseiro.
Você não pode ver um filme sem pipoca e Josh faz o MELHOR Kettle Corn. Eu peço-o sempre que ligamos um filme. Eu começo as previews enquanto Josh faz um lote do seu famoso Easy Kettle Corn.
E se você é um fã da chaleira de milho que você cheira em feiras, mercados agrícolas ou eventos esportivos, você está dentro para um verdadeiro deleite porque é tão fácil de fazer em casa. Vai adorar esta receita de chaleira de milho!
Popcorn é um dos meus petiscos favoritos. Eu adoro todas as variedades, doces e salgados. Pipocas Twix Caramel, Reese’s Peanut Butter Popcorn, e Garlic Rosemary Parmesan Popcorn são algumas das minhas preferidas. Mas eu costumo fazê-las para ocasiões especiais, não para a nossa noite semanal de cinema. Josh está encarregado de fornecer a chaleira de milho para as nossas noites de cinema em casa!
Instrumento secreto para a chaleira de milho: Óleo de coco
Só precisa de quatro ingredientes para fazer a famosa chaleira caseira de milho de Josh. Esta receita de Chaleira de Milho não podia ser mais fácil! E adivinhe? Há um ingrediente secreto: óleo de coco! O óleo de coco é ótimo para pipoca porque tolera muito calor. Adiciona um ligeiro sabor a coco às pipocas, mas não é avassalador. Não se preocupe se você não é um fã de coco. O sabor não irá dominar as suas pipocas.
Como fazer pipocas de milho
Josh faz o seu Kettle Corn no fogão com o seu especial Whirley Popcorn Popper. É a sua frigideira, ele não me deixa tocar-lhe. Ele é o mestre das pipocas na nossa casa. A sua pipoca especial tem uma manivela na pega para que ele possa mexer as pipocas. Isto mantém o milho em movimento através do fundo da panela, para uma distribuição uniforme de calor e óleo, garantindo os melhores resultados de pipoca.
Se não tiver uma Whirley Popper, pode usar uma panela grande. Basta abanar a panela para que os grãos não fiquem presos!
A chave para fazer a melhor chaleira de milho é deixar o açúcar caramelizar apenas um pouco acima do calor directo, enquanto as pipocas estalam. Vais adorar esta pipoca doce e salgada!
O milho da chaleira demora apenas alguns minutos a aparecer! É um óptimo lanche para a noite de cinema, dia de jogo, ou para o dia-a-dia!
Pode manter o Kettle Corn popado num recipiente hermético ou num saco Ziploc por até 3 dias.
O Kettle Corn fácil do Josh é também um dos nossos lanches favoritos! O Kettle Corn é um sucesso com toda a nossa família! Eu acho que você vai gostar também! Vão estourar!
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Vegetariano
Receita de chaleira de milho fácil
Ingredientes 1x2x3x
- 1/4 de chávena de óleo de coco
- 1/2 chávena de pipocas
- 1/4 de chávena de açúcar granulado
- 1 colher de chá de sal marinho
Instruções
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Num Popper Whirley Popcorn Popper ou numa panela grande com tampa, aquecer o óleo de coco em lume médio-alto. Acrescente os grãos de pipoca. Quando o óleo de coco se queimar, polvilhe o açúcar sobre o miolo das pipocas. Cubra e agite ou agite a frigideira até que a papoila abrande. As pipocas devem estar prontas em cerca de 2 minutos. Retire do lume e deite o milho da chaleira numa tigela grande. Polvilhe com sal e atire. Aproveite!
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Nota – a chaleira de milho vai se manter por 2-3 dias. Guardar num recipiente hermético ou num saco Ziploc.
Nutrição
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