Melhor Brunch no Telhado em Los Angeles - Viajando com meu Bff

Califórnia sabe como festejar e nenhum outro lugar faz brunch como Los Angeles! Enquanto visitávamos West Hollywood, decidimos fazer um brunch no Pearl’s Rooftop, localizado bem na Sunset Strip. A história por trás do Pearl’s é que Pearl, ela mesma, veio para Hollywood na década de 1930 com sonhos de estrelato! Mas em vez disso encontrou os seus talentos especiais em arranjos florais e entreter os seus convidados com delícias decadentes. E enquanto a Idade de Ouro de Hollywood na década de 1930 está no passado, Pearl’s atende a uma nova multidão, as estrelas das mídias sociais! Prepare-se para subir seu jogo Instagram com suas paredes de flores da moda e seus dignos brunch items!

“Nunca desperdice palavras quando um beijo serve.”

Pearl’s Rooftop

>8909 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
(310) 360-6800
>>http://www.pearlssunset.com>
Hours: Seg-Thurs 5pm-12am, Sex 11:30am-1:45am, Sáb 10:30am-1:45am, Sol 10:30am-12am
Brunch: Sex 11h-4h, Sábado &Sábado 10h30-4h

A nossa experiência começa lá em baixo na sua sala de jantar sofisticada e escura. Além do deslumbrante bar que é o centro da sala, você vai notar elementos contemporâneos misturados com toques retro como assentos tufados, B&W fotografias, e cada mesa com uma caneta de penas e um romance. A sala em si é bastante pequena mas tem uma vibração muito íntima mas aconchegante! As janelas da frente iluminaram toda a sala, por isso, conseguimos dar uma boa olhada nos lindos móveis coloridos com jóias.

Obviamente você não pode começar a brunch sem uma rodada de coquetéis! Tivemos a sorte de ter a família connosco, o que significa mais comida e bebidas para experimentar! Começamos com os cocktails Lave Me Tonight, Daybreak, e The Scarlet Empress. E se você é um velho fanático de Hollywood, você vai adorar saber que todos os coquetéis criativos de Pearl são inspirados e receberam o nome dos filmes de 1930!

As deliciosas opções de brunch de Pearl são definitivamente memoráveis. Claro que eles têm o clássico Ovos Benedito, mas se as papilas gustativas querem um take diferente eles oferecem um Cogumelo Florentino Benedito e um Frango Frito Benedito. Fomos com o clássico, e foi um grande vencedor com a nossa mesa!

Também pedimos a Tosta de Canela, Tosta de Abacate, Tigela de Quinoa, e a sua couve & Pão Plano de Pesto! Somos grandes fãs das torradas de abacate e a torrada avo pérola não decepcionou! O sabor fresco da raspa de limão e o pouco de calor dos flocos de pimenta era tão perfeito. Você também pode adicionar salmão defumado ou ovos escalfados, se quiser!

Para alguém com um dente doce, a torrada de canela foi incrível e super difícil de resistir! É coberta com bagas e um crème anglaise (molho de creme de baunilha) com xarope de ácer na lateral. Adoramos que fosse crocante mas ainda assim macia e fofa por dentro!

A Quinoa Bowl não era a nossa favorita, mas adorámos a sua couve vegan & Pesto Flatbread! Você tem que experimentar 100% com a crosta de couve-flor deles, é tão bom! Adoramos um bom pão achatado, especialmente quando é verde e cheio de sabor em cada mordida! (E você não se sente muito mal depois de comer algumas fatias! #winning)

Se tivéssemos mais amigos para participar, teríamos pedido os seus Tacos de Rabo de Lagosta, o Sanduíche Quente de Pérola e o Prensa de Lagosta, que também são destaques no seu menu de brunch!

A verdadeira festa começa lá em cima no telhado! Enquanto lá em baixo tem uma vibração chique escura, lá em cima no telhado do Pearl’s Rooftop as coisas são mais brilhantes, arejadas e ultra femininas! O telhado é perfeito como um ponto de encontro durante todo o dia para aqueles que estão com disposição para boas vibrações, música divertida, cocktails deliciosos!

Não se esqueça de fazer uma pose em frente à infame parede de flores. É como um moderno jardim de contos de fadas, com pops de roxo de uma variedade de lindas flores e videiras verdes penduradas no teto.

Assim que subir as escadas até ao telhado, encontrará o letreiro de néon da moda rodeado de flores que diz “Hello Darling”. Esta é na verdade menos complicada de conseguir uma foto com a maioria dos convidados sentados na sala principal com a grande exposição de Pearl’s lindamente escrito em flores púrpura claro.

A estrela do show no brunch é definitivamente seus kits mimosa mundialmente famosos! Basicamente, faz as tuas mimosas, que vêm à mesa com qualquer compra de garrafa de champanhe. Nós decidimos dar a sua casa champagne, Pearl’s Sparkling Wine, uma degustação! O kit também vem com três conjuntos de sucos (temos suco de laranja prensado, suco de abacaxi e suco de goiaba) e alguns morangos em fatias deliciosas.

Se os seus fins-de-semana estiverem reservados, o Pearl’s tem tudo controlado durante a semana!
Às terças-feiras têm ostras de $1, vinho & Queijo às quartas-feiras, e Happy Hour de segunda a quinta-feira 17:00-7:00, e às sextas-feiras 16:00-7:00!

Não podemos pensar num lugar melhor para um brunch em Hollywood Ocidental do que o Pearl’s! Pearl’s Rooftop é o lugar perfeito para um dia de meninas, despedidas de solteira, ou qualquer tipo de celebração! Tudo, desde seus kits Mimosa Kits assinados até a captura de toda a tripulação com suas paredes de flores Instagrammable, faria com que você guardasse lembranças tão incríveis!

** Obrigado ao Pearl’s Rooftop por patrocinar este post no blog!