Barras de Aveia Saudável Sem Pão de Chocolate

Barras de aveia de chocolate saudáveis e não cozidas com manteiga de amendoim e molho de maçã, um lanche rápido e sem culpa para aumentar a sua energia sempre que o seu dente doce anseia por um pouco de açúcar. Vegan e sem glúten, apenas 4 ingredientes.

Depois de fazer as bolas de manteiga de amendoim krispies de arroz, eu sabia que a manteiga de amendoim e a aveia fazem um belo par juntos, por isso experimentei outro delicioso snack usando estes 2 ingredientes incríveis.

Não sei porque é que antes eu tinha a impressão de que a aveia não amolece bem a não ser que seja assada. Não só amolecem bem, como também funcionam tão bem em aperitivos sem bolos.

Primeiro provei esta receita com mel, em vez de molho de maçã, mas não fiquei muito contente com o resultado.

Passado que o mel e a manteiga de amendoim não se davam bem ao paladar. Havia algo mais que eu queria.

E depois provei o molho de maçã, e o sabor era exatamente o que eu queria. Um pouco de agudeza para dar às barras um bom pontapé saudável.

O chocolate preto é saudável?

Espera, sei o que alguns podem dizer, desde quando é que o chocolate é saudável? Bem, o chocolate negro é saudável. O de boa qualidade, sem ingredientes desagradáveis, provou ter inúmeros benefícios para a saúde.

É bom para o coração, é rico em antioxidantes, reduz o risco de AVC, colesterol, e é bom para o cérebro, sem nome, apenas alguns.

A percentagem de cacau tem de ser pelo menos de 60%, e obviamente, quanto mais alto, melhor.

Algumas pessoas não gostam do sabor amargo, e preferem a doçura do chocolate de leite, mas acho que não me importo com o escuro.

No entanto, se não gostar mesmo do chocolate preto, sinta-se à vontade para usar chocolate de leite nesta receita. Mais uma vez, um de boa qualidade é melhor, para manter as barras mais saudáveis.

Pode ter barras de chocolate de aveia ao pequeno-almoço?

Estas barras são boas para o pequeno-almoço? Absolutamente, arranje uma chávena de chá, café ou um bom copo de leite, e desfrute.

Agora fazem maravilhas, preparando-o para o longo dia que se avizinha. Por falar em dias longos, os meus são ridiculamente longos, os mais pequenos certificam-se sempre disso. Traz-me todas as barras energéticas, eu preciso delas!

Se não, são um excelente lanche sempre que a fome ataca.

Como se fazem barras de chocolate saudáveis?

Há algum debate se comer papas de aveia não cozidas é bom ou mau para si. E a ideia é que é seguro ser consumido se estiver embebido em algum tipo de líquido primeiro.

Agora, o molho de maçã está bastante húmido, e juntamente com a manteiga de amendoim amacia muito bem a aveia. Mas, se o quiser muito mais suave, ensope primeiro a aveia em água ou leite, escorra bem, depois siga os mesmos passos.

Fundir o chocolate, espalhe metade da mistura de aveia sobre uma bandeja, depois espalhe sobre o chocolate, e por cima com as restantes aveia.

No que diz respeito à bandeja, use uma bandeja quadrada ou rectangular, uma bandeja anti-aderente é ideal. O meu é um 20X20cm, mas se for menor ou maior, não importa muito.

Pode também forrar com papel anti-aderente se quiser remover as barras rapidamente, embora eu ache melhor cortar as barras enquanto estão na bandeja.

A parte mais fácil é comê-las, claro 🙂 Consegui cortar 6 barras dos ingredientes usados, então use mais se necessário. A conservação num recipiente hermético, e pode ser feita na noite anterior. E é isso, um lanche caseiro saudável e delicioso.

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Saúde NãoAveia em Barras de Chocolate no forno

Tempo de preparação

10 mins

Tempo total

10 mins