A parte mais difícil de encontrar uma boa cerveja em Oakland é decidir qual das miríades de cervejarias da área que você quer experimentar. Cada grande cidade na Bay Area tem uma identidade alimentar única e a cerveja está se entrelaçando muito com o cenário culinário crescente de Oakland. Custos comerciais mais baratos levaram grandes talentos cervejeiros para a cidade e proliferaram uma sensação de cerveja artesanal do povo, pelo povo e para o povo.

Ler para ver as nossas escolhas para as cinco melhores cervejarias em Oakland.

Drake’s Brewing

1933 Davis St Ste 177, San Leandro | (510) 568-2739

É praticamente ilegal (ou deveria ser, pelo menos) falar sobre a cena cervejeira de East Bay sem honrar a de Drake’s. Este ícone do fabrico de cerveja artesanal começou a ser fabricado em 1989, e tem crescido de forma constante desde então. Seus famosos IPAs são o material da lenda, incluindo seu onipresente selo Best Coast e seu infame Denogginizer. A principal cervejaria de Drake em San Leandro, que fica perto de Oakland, no sul do país, tem comida tão boa que quase vale a pena a viagem sozinha. Mas, se você não consegue fazer a viagem, passe pelo concessionário Drake’s aqui mesmo em Oakland. Você vai encontrar comida incrível, ótima cerveja e a vibração perfeita no jardim da cerveja ao ar livre.

Editor’s Note: Drake’s está hospedando Juicy Brews WestFest no dia 20 de abril no Drake’s Dealership.

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Temescal Brewing

4115 Telegraph Ave, Oakland | (510) 899-5628

Há muito a amar no Temescal Brewing. Para começar, eles oferecem uma mistura apreciável de estilos clássicos executados sem falhas, como seu altbier e o porteiro de café sedoso e suave, coexistindo com receitas que exibem muito sabor e muita personalidade. A sua cerveja loura com damasco e tangerina, também conhecida como o Forever Sun, é um exercício de tensão e equilíbrio. Cada golo é cada vez mais complexo, à medida que os componentes se prolongam e se espalham no seu paladar. Enquanto eles são estritamente uma cervejaria, pelo menos um camião de comida está à disposição todos os dias para alimentar a sua besta. Se o camião de alimentos não aparecer, então o Temescal oferece pipocas frescas e gratuitas. Não há cultivadores, por favor, pois há cultivadores disponíveis.

Editor’s Note: Temescal vai ao Juicy Brews WestFest no dia 20 de Abril no Concessionário Drake’s.

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Ale Industries

3096 E 10th St, Oakland | (510) 479-3185

Ale Industries tem feito algumas das melhores cervejas de Oakland há mais de uma década. O seu princípio orientador permanece o mesmo durante essa época: mostrar às pessoas todas as diferentes coisas que a cerveja pode significar. Eles têm muitas coisas de lúpulo, e coisas de limpeza e limpeza para os convencionados. Mas é quando você começa a entrar nas coisas estranhas deles, ou “Uniquities”, como a IA chama, que você começa a ver que este lugar é algo especial. Por exemplo, a cerveja crua deles que é feita com sabores inspirados no gin. É herbal e inesperado e encapsula perfeitamente o que torna esta cervejaria única.

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Fantasma da Cidade da Cerveja

1960 Adeline St, Oakland | (510) 926-6728

West Oakland não está exactamente a rebentar, que pode ser de onde vem a Cidade Fantasma com o seu nome. Com quinze torneiras disponíveis, há uma vida após a morte inteira de cerveja para experimentar. O Cat Hoarder é um leite de nitroglicerina macio e achocolatado, enquanto o Locrian é uma das melhores cervejas pálidas em toda a área da Baía de São Francisco. Se eles tiverem os quatro pacotes deste último na geladeira, pegue-o (só para ir). Se você é um ghoul procurando por um bom momento, a Cidade Fantasma é sua perseguição.

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Original Pattern Brewing Company

292 4th St Oakland | (510) 844-4833

Embora as suas torneiras trippy o deixem a pensar se foi raptado por alienígenas, a cerveja da Original Pattern Brewing Company vai trazê-lo de volta à terra. O vinho de cevada é como beber um biscoito. O porteiro do café defumado vai levá-lo a considerar se a cerveja é um alimento para o pequeno-almoço. Para quem não tem tempo a perder com tolices, a Original Pattern permite que os clientes reservem latas online. Esse sistema também é conveniente uma vez que esse popular estabelecimento fica frequentemente sem estoque assim que é lançado.

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