14 Alimentos que são bons para a sua pele

A indústria de cuidados da pele quer que acreditemos que os tratamentos tópicos são a melhor forma de conseguir uma pele clara e com aspecto mais jovem. Mas a verdade é que não há creme, gel ou equivalente esfoliante que possa fazer o que uma dieta saudável faz pela sua pele.

De uma perspectiva holística, qualquer tipo de condição de pele – como acne, eczema ou envelhecimento precoce – é um sinal de um desequilíbrio mais profundo no corpo. Em particular, mais pesquisas estão surgindo em torno do acesso da pele intestinal, o que mostra uma ligação direta entre saúde intestinal comprometida e acne, eczema, e outras condições inflamatórias da pele (1).

A ligação intestinal-escamosa

Estudos mostraram que a falta de bactérias intestinais saudáveis, baixo ácido estomacal, síndrome do intestino delgado, SIBO (crescimento excessivo de bactérias do intestino delgado) e candida são condições digestivas que listam a acne e outras doenças de pele como sintomas superficiais (2).

Quando o seu intestino está num estado enfraquecido, pode não digerir e absorver os nutrientes essenciais para a saúde da pele de forma tão eficiente. E sejamos honestos: você só é tão saudável quanto os nutrientes que você absorve. Se a sua pele não está a ser nutrida com as gorduras saudáveis e vitaminas antioxidantes necessárias para a produção de colagénio e células da pele saudáveis, não só está em risco de deficiências de nutrientes essenciais, como também pode experimentar linhas finas e rugas muito mais cedo do que tinha previsto.

O papel da sua pele na desintoxicação natural do corpo

Como o maior órgão de eliminação, a sua pele também actua como “reserva” para o seu fígado quando está sobrecarregada com toxinas para eliminar. Quando as toxinas começam a ser eliminadas através da sua pele em vez do seu sistema digestivo, elas têm o potencial de se manifestar como erupções cutâneas, espinhas ou pontos negros.

Couro do que se livrar de uma mancha com um creme de tratamento de manchas, é muito mais eficaz para prevenir e reduzir a gravidade das erupções a longo prazo, adicionando alimentos que suportam os processos naturais de desintoxicação do seu corpo à sua dieta.

Com isto em mente, os melhores alimentos para a sua pele são aqueles que ajudam a melhorar a sua saúde intestinal, e que contêm vitaminas, minerais e outros nutrientes que ajudam a apoiar os seus órgãos de desintoxicação. Aqui estão os 14 melhores alimentos para uma pele clara e brilhante.

14 Alimentos que são bons para a sua pele

Existe definitivamente um padrão nesta lista: irá notar que a maioria dos seguintes alimentos são ricos em fibras, o que ajuda a desintoxicar naturalmente o corpo através da “varredura” dos resíduos do tracto digestivo. As fibras também são essenciais para promover movimentos intestinais regulares, o que é fundamental para eliminar toxinas que destroem a pele e a saúde intestinal.

Apesar de terem fibras em comum, todos estes alimentos têm propriedades únicas para impulsionar a saúde da pele. Vamos ver quais são e a melhor maneira de incluir regularmente estes alimentos na sua dieta.

Brócolos

Se sofre de acne cística ou se sofre de rupturas em torno de alterações hormonais, os brócolos podem ser o super-alimento que a sua pele tem estado à espera.

Além de serem ricos em fibras desintoxicantes, os brócolos contêm um composto chamado Indole-3-Carbinol (I3C), que é encontrado em muitos vegetais cruciferos.

Indole-3-Carbinol tem mostrado ajudar a corrigir desequilíbrios hormonais que desempenham um papel na acne, como o excesso de estrogênio (3). Na verdade, baixa progesterona ou excesso de estrogênio pode levar a uma condição chamada dominância de estrogênio, que pode causar inflamação, e é comumente vista com acne cística (4).

I3C “bloqueia” o estrogênio, e impede que o excesso de estrogênio seja produzido no corpo, levando a menos explosões hormonais e pele mais clara. Desequilíbrios hormonais geralmente ocorrem devido à ingestão de contraceptivos orais, mas dietas ricas em alimentos processados, estresse e genética também podem ter um papel importante (5).

Como Comer Mais Brócolis:

Os brócolos não têm de ser um prato secundário chato e enfadonho. Você pode adicionar brócolos aos seus smoothies e sucos prensados frescos, e trocar brotos regulares por brotos de brócolos em saladas. Eu pessoalmente recomendo fazer uma sopa de “suporte de pele” com brócolos cozidos a vapor, couve e couve-flor – todos com I3C – e misturar com as suas ervas favoritas e caldo de osso.

Chlorella

Chlorella é uma alga verde que promove a pele clara de inúmeras maneiras, graças a um nutriente que contém chamado Chlorella Growth Factor, ou CGF.

CGF é rico em ácidos nucleicos RNA e DNA, que dão ao corpo “instruções” sobre as funções que ele precisa para realizar – incluindo a reparação e regeneração celular. Como você pode adivinhar, quanto mais rápida for a reparação e regeneração das células da sua pele, mais saudável será a sua aparência e sensação de pele. Isto é especialmente importante quando se trata de cicatrização de feridas, ou cicatrizes frescas.

Como sugerido pelo nome, o Fator de Crescimento da Chlorella não pode ser encontrado em nenhum outro alimento além da clorela – por isso é superior a outros tipos de algas quando se trata de melhorar a saúde de sua pele.

Chlorella também contém beta-caroteno, o precursor da vitamina A, que mostrou estimular a produção de colágeno e prevenir o envelhecimento precoce, e também é rica em fibras para apoiar a digestão e desintoxicação (6).

Como comer mais Chlorella:

Chlorella pode ser tomada como um suplemento alimentar completo ou usada como pó nos seus smoothies preferidos, sumos e receitas alimentares cruas.

Nota: Para ser digerida pelo organismo, a clorela deve ter uma parede celular quebrada. Certifique-se sempre de procurar por clorela “quebrada” que tenha sido processada sem usar calor excessivo ou químicos nocivos que danifiquem os nutrientes delicados da clorela.

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Caldo de osso

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Caldo de osso: melhor que botox?

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Caldo de osso é a melhor fonte dietética de colagénio do planeta, que desempenha um papel importante tanto na saúde da pele como na saúde intestinal. Embora o colagénio seja bem conhecido por manter a elasticidade da pele e manter uma aparência gorda e suave, também ajuda a selar e reparar o revestimento intestinal, o que pode reduzir as condições digestivas, tais como fugas no intestino (7).

(Então sim, caldo de osso é melhor do que botox na nossa humilde opinião.)

Como comer (ou beber) mais caldo de osso:

A forma convencional de usar caldo de osso pode ser numa sopa ou receita de guisado, mas porque não adicioná-lo a qualquer receita que exija líquido? Você pode trocar água por caldo de osso em pratos de ovos, como uma marinada de carne, recheios, caçarolas, smoothies e pratos de macarrão (Ramen caseiro para pele saudável, qualquer um?).

Ei, o que há de errado em trocar no seu cuppa matinal por uma caneca quente de caldo de osso? Ter caldo de osso logo pela manhã não só dará à sua pele e intestino um grande impulso nutricional, como também lhe dará energia durante todo o dia (sem os nervosismos) com base na abundância de aminoácidos, vitaminas e minerais que contém.

Recomendamos fazer do caldo de osso uma parte do seu estilo de vida saudável e aqui está o nosso guia sobre como beber caldo de osso. Esperamos que o considere útil.

Ovos orgânicos

Eggs podem beneficiar a sua pele de inúmeras maneiras com certos aminoácidos que contêm, como a L-histidina. A histidina age como um antioxidante e ajuda a prevenir os danos dos radicais livres à pele por toxinas. A histidina também pode fornecer proteção UV, por isso é considerada um aminoácido útil para prevenir danos às células da pele (8).

Embora seja raro que os alimentos realmente contenham colágeno (a maioria dos alimentos contém nutrientes que ajudam o corpo a sintetizar o colágeno), as gemas de ovo de galinha são uma das únicas outras fontes de alimento além do caldo de osso para contê-lo (9).

Horsetail

Horsetail é uma planta usada há centenas de anos para melhorar a aparência da pele porque é rica num mineral chamado sílica.

Sílica demonstrou melhorar a saúde da pele porque ajuda a pele a reter a humidade, o que é importante para uma aparência suave e jovem. A sílica forma compostos chamados glicosaminoglicanos, que compõem o tecido conjuntivo da pele e se ligam às moléculas de água da pele para prevenir a perda de humidade (10).

Um glicosaminoglicano com o qual pode estar familiarizado é o ácido hialurónico, que pode ser encontrado em muitas injecções cutâneas anti-envelhecimento, bem como em dispendiosos cremes e tratamentos cutâneos. Mas você pode economizar seus dólares e aumentar a produção de ácido hialurônico do seu corpo naturalmente, simplesmente comendo alimentos ricos em sílica. Além da cavalinha, você pode encontrar sílica em aveia, raiz de bardana, folhas verdes, cacto nopal e amêndoas.

Como adicionar a cavalinha à sua dieta:

Cavalinha pode ser tomado como um suplemento nutricional na forma de cápsulas, extractos, chás ou tinturas.

Dark Leafy Greens

Dark leafy greens recebem a sua cor verde de um pigmento chamado clorofila, que por acaso é um dos mais poderosos desintoxicantes do planeta. Foi demonstrado que ajuda o corpo a eliminar metais pesados como o mercúrio e o cádmio, que ficam presos nos nossos tecidos e podem causar irritação e condições da pele (11).

Ao melhorar a desintoxicação, a clorofila também ajuda a reduzir a inflamação e promove a saúde digestiva. E como nos lembramos: quanto melhor for a sua saúde intestinal, mais brilhante e saudável será também a sua pele.

Como comer mais verduras de folhas:

Misturar as verduras de folhas num batido verde permite-lhe triplicar a quantidade de verduras que obtém na sua dieta. Adicionando uma banana, o seu leite de nozes preferido e alguma manteiga de amêndoa orgânica também mascara o sabor a terra dos verdes, e permite que se encha em mais coisas boas.

Cilantro

Apenas como os verdes de folhas escuras, o cilantro pode promover a desintoxicação e beneficiar a pele porque contém clorofila. No entanto, o coentro pode suportar a fase II de desintoxicação do fígado, que é a fase em que o seu fígado se prepara para eliminar toxinas do seu corpo (12). Como mencionado acima, o suporte hepático é crucial para evitar que toxinas causadoras de acne sejam eliminadas através de sua pele e causem rupturas.

Como Adicionar Cilantro à sua Dieta:

O sabor forte do coentro não é a chávena de chá de todos, então se você preferir não incluí-lo em suas receitas, você pode sempre tomar o coentro na forma de suplementos nutricionais. Caso contrário, carregue o coentro no seu guacamole, saladas, sopas e até mesmo smoothie e receitas de sumo fresco prensado.

Oleo de coco

Oleo de coco é um dos ingredientes de “beleza natural” que pode tanto aplicar topicamente na sua pele, como comer para melhorar a aparência da sua pele de dentro para fora.

O óleo de coco contém um ácido gordo chamado ácido láurico, que tem propriedades antibacterianas que podem prevenir a formação de acne. O ácido láurico é também um antifúngico natural, que pode ajudar a matar agentes patogénicos nocivos no tracto digestivo que destroem a saúde intestinal, como a levedura (13).

Quando se trata de usar óleo de coco na pele, este faz um óptimo hidratante corporal e um desmaquilhante para os olhos sem químicos. Se tiver pele com tendência para acne, pode querer evitar colocar óleo de coco no rosto, pois tem tendência para obstruir os poros.

Como adicionar óleo de coco à sua dieta:

A melhor questão aqui pode ser: como não adicionar óleo de coco à sua dieta? Além de ser uma gordura saudável para cozinhar (que é segura para uso em altas temperaturas), você pode colocar óleo de coco em seu chá, café, smoothies, receitas de panificação, sopas e sobremesas caseiras. Pessoalmente, eu como óleo de coco sozinho pela colher.

Oleo Vivo

Oleo Vivo é dito ser um dos mais antigos remédios naturais para melhorar a saúde da pele. De facto, já ouvi falar da avó italiana de uma amiga que jurava, todas as noites, com óleo de oliva sobre a pele para prevenir linhas finas e rugas.

Os ácidos gordos monoinsaturados no azeite de oliva mostraram proteger contra os danos dos radicais livres (uma das principais causas do envelhecimento prematuro), e estudos mostraram ainda mais benefícios protectores contra os danos causados pelo sol com um aumento da ingestão de gorduras monoinsaturadas (14).

Como Comer Mais Azeite:

As delicadas gorduras saudáveis do azeite são sensíveis a altas temperaturas, por isso a melhor maneira de garantir a sua absorção é adicionando-as a pratos tépidos ou mais frios, como saladas ou molhos de salada caseiros. Você pode cozinhar com azeite de oliva, mas sempre mantenha o calor baixo.

Celaria

Celaria é um alimento surpreendente para a pele, devido ao seu alto teor de fibras e água. Agora, já mencionámos que a hidratação é a chave para manter a pele com aspecto gordo e jovem, razão pela qual permanecer hidratada é uma das melhores formas de melhorar a aparência da sua pele. Para além de beber a sua água, também pode hidratar se comer vegetais com elevado teor de água.

Além das fibras, o aipo também contém um nutriente de apoio ao intestino e à pele chamado luteína, que se diz ser protector contra o cancro do cólon (15).

Como comer mais aipo:

Remédios naturais para a acne recomendam beber sumo de aipo logo pela manhã para limpar a pele. Pode tentar misturar o aipo com água e um pouco de limão como um tónico caseiro de pele clara, ou adicionar o aipo aos seus smoothies verdes para um impulso extra de fibra. Se você tiver o desejo por algo crocante, o aipo também faz um ótimo lanche quando coberto com caju orgânico ou manteiga de amêndoa.

Pó de cacau em bruto

Cacau em bruto é o tipo de chocolate que você quer estar comendo quando se trata de melhorar a sua pele. O cacau é uma rica fonte de flavanóis, que são fitonutrientes que demonstraram melhorar a elasticidade da pele e proteger contra a exposição aos raios UV (16). Enquanto os benefícios do cacau em pó cru serão mais notados ao ingeri-lo, você também pode aplicar o cacau em pó cru na sua pele topicamente, fazendo uma máscara facial caseira misturando-a com água, e outros ingredientes como argila e clorela.

Como Comer Mais Pó de Cacau Cru:

Chocolate “pele saudável” caseiro, qualquer um? Você pode fazer chocolate em casa usando pó de cacau cru e óleo de coco, e adicionar pó de cacau cru aos seus smoothies e receitas de panificação. Você também pode usar cacau em pó cru para fazer chocolate quente saudável ou mochas com seu leite de nozes favorito e um toque de adoçante natural, como stevia de folha verde.

Bóbora

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Bóbora é rica em beta-caroteno, que é o precursor da vitamina A, ou retinol. Muitos cremes tópicos de pele OTC usam derivados da vitamina A (como retinóides) para ajudar a estimular a produção de novas células cutâneas, eliminar a acne e desbotar as cicatrizes da acne escura. Como você pode adivinhar, a ingestão de fontes alimentares de beta-caroteno irá proporcionar estes mesmos benefícios, mas de uma forma mais poderosa através da cura de dentro para fora.

Beta carotene é o pigmento que dá cor laranja e vermelho aos alimentos vegetais, por isso pimentos amarelos e laranja, abóbora, inhame e cenoura também fornecem benefícios para a pele.

Como adicionar mais abóbora à sua dieta

Não conte com os lattes de especiarias de abóbora da Starbucks para fornecer beta-caroteno. Ao invés disso, adicione abóbora aos seus guisados caseiros, sopas e pimentas. A abóbora também faz um delicioso batido proteico quando combinada com proteína de baunilha em pó, canela, noz moscada, extrato de baunilha e leite de amêndoa.

Salmão selvagem

Salmão selvagem é uma excelente fonte de ácidos graxos essenciais ômega 3, que são os blocos de construção para células saudáveis da pele, e também ajudam a pele a reter a umidade e prevenir a secura. As gorduras saudáveis também melhoram a saúde intestinal, actuando como um “lubrificante” para o tracto gastrointestinal, o que promove a regularidade intestinal e evita a acumulação de toxinas nocivas para a pele no organismo.

Recomendamos a escolha do salmão selvagem em vez do salmão de viveiro para evitar as hormonas e antibióticos encontrados nos peixes de viveiro, que actuam como toxinas e pioram a saúde da pele. Outros peixes gordos como a cavala e a sardinha são também boas fontes de omega 3’s.

Como comer mais salmão selvagem:

Por que não ser criativo e vestir o seu salmão com outros ingredientes de pele clara, como o coentro e o limão? Um pesto caseiro também seria uma grande adição ao salmão, uma vez que o manjericão contém o nutriente desintoxicante, clorofila.

Alimentos fermentados e/ou suplementos probióticos

Alimentos fermentados podem ser os últimos desta lista, mas certamente não é o menos importante. Os alimentos fermentados contêm estirpes de bactérias saudáveis, ou probióticos, que são o nutriente mais importante quando se trata de saúde intestinal. Os probióticos previnem o crescimento excessivo de bactérias e outros patógenos nocivos, e ajudam a apoiar o processo natural de desintoxicação e eliminação do organismo.

Do que entendemos sobre a relação entre o intestino e a pele, podemos assumir que os benefícios dos probióticos para o intestino se traduzem diretamente na pele. É por isso que muitos protocolos anti-acne e de cuidado com a pele recomendam tomar um suplemento probiótico e comer alimentos probióticos nas primeiras etapas da cura.

Como Adicionar Alimentos Fermentados à sua Dieta:

Recomendamos escolher alimentos fermentados sem leite, tais como iogurte de coco e kefir de leite de coco, kvass de beterraba, chucrute e tempeh. O leite é uma sensibilidade alimentar comum a muitas pessoas e os produtos lácteos convencionais contêm hormonas, que devem ser evitadas não só para limpar e manter a aparência da sua pele, mas para melhorar a sua saúde em geral (17).

Como pode ver, uma pele saudável é simplesmente um subproduto de um corpo saudável. Ao comer uma dieta rica em nutrientes que melhoram a sua saúde em geral, tais como antioxidantes, gorduras e fibras saudáveis, pele jovem e brilhante é apenas um dos benefícios que irá experimentar.