Cette trempette au fromage et à la saucisse à la mijoteuse facile ne pourrait pas être plus facile à jeter et est toujours un favori de la foule. Nous faisons cette trempette de queso depuis des années!
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Cris ici.
Cette trempette a tellement de souvenirs attachés à elle pour notre famille. Je suis presque sûr que je l’ai fait pour presque tous les pitch-in (c’est comme ça que nous, les Hoosiers, appelons une fête où vous apportez de la nourriture) que nous avons eus dans nos vingt ans. C’était si facile à préparer et la mijoteuse revenait toujours vide – un vrai test pour toute recette !
Velveeta, saucisse et salsa composent ce favori de fête uberisé. Le fromage devrait être bien fondu après quelques remuements pendant 2-3 heures. Une fois que le plat est bien fondu, mettez la mijoteuse au chaud pour un peu, mais gardez quand même un œil dessus, car beaucoup de mijoteuses garderont la mijoteuse trop chaude et le fromage commencera à brûler sur les bords. Lors de fêtes ou de pitch-ins, j’ai l’habitude de la faire bien chauffer et de l’éteindre pendant un moment, puis de revenir et de la mettre en mode tiède pendant un moment (en remuant de temps en temps) et de l’éteindre à nouveau.
Conseil de gain de temps pour la trempette saucisse-fromage de la cocotte-minute
Si vous n’avez pas le temps de la réchauffer dans la cocotte-minute avant le début de la fête, vous pouvez toujours faire fondre le fromage avec la salsa au micro-ondes quelques minutes à la fois, en remuant jusqu’à ce que ce soit lisse, puis ajouter la saucisse à la fin. Remuez et mettez dans la mijoteuse pour garder au chaud et personne ne verra la différence.
Dip de fromage à la saucisse à la mijoteuse
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Ingrédients
- Bloc de 32 oz de Velveeta en cubes
- Pot de 15 oz de salsa douce Chi-Chi’s Salsa
- 1 lb de saucisses brunies et égouttées
Instructions
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Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et cuire à feu doux pendant 2 -3 heures, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Recommandation de mijoteuse
J’aimerais dire que je pense que la mijoteuse à brassage automatique aiderait à empêcher cette trempette au fromage et à la saucisse à la mijoteuse de brûler, mais elle ne racle pas les bords de la casserole, alors je ne pense pas que ce soit le meilleur choix pour ce plat. Ma mijoteuse 3 pots Buffet fait un bon travail en gardant le plat bien chaud, si vous l’éteignez quand il commence à être trop chaud. J’aime aussi mes modèles de mijoteuse sur la cuisinière pour des plats comme celui-ci pour l’étape de brunissement de la saucisse ET la surface antiadhésive rend le nettoyage de tout ce fromage un véritable jeu d’enfant.
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