Le régime OMAD (one meal a day) consiste, en termes simples, à jeûner de la nourriture pendant 23 heures par jour et à manger ce que vous voulez pour un repas. Ce repas peut aller d’un double cheeseburger et de frites à une salade plus saine chargée de légumes verts, de légumes rôtis, de céréales complètes, de haricots, de noix et de graines. L’idée est qu’en limitant votre consommation de calories tout au long de la journée, vous pouvez vous régaler sur un seul repas (généralement défini comme une fenêtre d’une heure) et continuer à perdre du poids.
L’eau et le café et le thé non sucrés sont autorisés, mais sinon, la cuisine est fermée – toute la journée.
Le régime OMAD est-il la même chose que le jeûne intermittent ?
Le régime un repas par jour est un type de jeûne intermittent limité dans le temps, dans lequel les personnes au régime vont jeûner pendant 12 heures ou plus par jour. Dans ce cas, bien sûr, il s’agit de 23 heures. La plupart des gens font cela en commençant un jeûne la nuit, en sautant le petit-déjeuner et en prenant leur premier repas au milieu de la journée – avec encore sept heures environ pour fantasmer sur la nourriture avant d’aller se coucher.
Le régime d’un repas par jour est si extrême qu’il fait paraître les autres versions du jeûne insipides. Avec le régime 16:8, par exemple, vous pouvez manger pendant une fenêtre de huit heures (comme entre 9 h et 17 h) et jeûner pendant les 16 autres.
Le jeûne d’un autre jour, également connu sous le nom de régime 5:2, vous fait limiter votre apport calorique quelques jours par semaine, puis manger des repas et des collations ordinaires les jours intermédiaires.
Peut-on perdre du poids en mangeant un repas par jour ?
Lorsque vous ne mangez qu’un seul repas par jour, vous consommez probablement une quantité de calories nettement inférieure à ce que vous feriez normalement. La réduction de la consommation de calories entraîne généralement une perte de poids ; des études à plus grande échelle ont montré que les personnes qui pratiquaient le jeûne et celles qui diminuaient simplement leur apport calorique perdaient globalement la même quantité de poids.
Il est très facile de se sentir privé lorsqu’on pratique le régime OMAD, ce qui pourrait conduire à des fringales et à tomber du wagon. Les périodes prolongées de restriction entraînent souvent un cycle de poids (c’est-à-dire un « yo-yo-dieting ») et des changements dans vos hormones de la faim et votre métabolisme. En fin de compte, vous risquez d’avoir plus faim après avoir essayé le régime à un seul repas par jour qu’avant de commencer ce plan restrictif. Pour faire des choix alimentaires qui conduisent finalement à une meilleure santé et à une perte de poids ultérieure, il n’est pas possible pour beaucoup d’entre nous de simplement restreindre entièrement la nourriture pendant des périodes déterminées.
Le régime OMAD est-il sain ?
L’idée derrière le jeûne intermittent est qu’il donne à vos organes vitaux, aux hormones digestives et aux fonctions métaboliques une « pause » et réduit le stress oxydatif sur le corps. Ses partisans pensent que la réduction du stress par le jeûne améliore le fonctionnement des tissus de vos organes, réduit l’inflammation et diminue le risque de maladies chroniques. Il est également crédité de réduire la susceptibilité à la résistance à l’insuline, ce qui pourrait réduire votre risque de diabète.
Cependant, des preuves substantielles suggèrent que tout bénéfice est rapidement annulé dès que vous rompez le jeûne, ce qui fait que les hormones de suppression de l’appétit changent de vitesse et vous font sentir encore plus affamé que vous ne l’étiez au départ.
Un réel avantage potentiel du jeûne limité dans le temps est qu’il pourrait vous aider à vous coucher plus tôt – un élément très crucial de tout plan de perte de poids. Obtenir sept heures de sommeil par nuit a été lié à la gestion du poids, à la réduction du risque de maladies chroniques et à l’amélioration des avantages métaboliques.
Le régime OMAD est-il mauvais pour vous ?
Il existe très peu de données scientifiques soutenant le régime d’un repas par jour, qui ressemble étrangement à une pratique alimentaire désordonnée. Il existe des risques majeurs et des conséquences négatives potentielles associés à ce type de régime :
- Vous ignorez les signaux de faim de votre corps. Si vous n’avez qu’une heure sur la journée pour consommer des nutriments, il est fort probable que vous allez manger autant que possible, ce qui n’est pas exactement amorcer votre corps et votre intuition pour comprendre quand vous vous sentez plein ou affamé.
- Vous pourriez manquer des nutriments importants. Afin d’obtenir suffisamment d’antioxydants, de minéraux et de phytonutriments clés, vous devriez emballer cinq portions quotidiennes de légumes et de fruits, sans parler des grains entiers, des légumineuses, des noix, des graines, des protéines maigres et de certains produits laitiers (ou des substituts de produits laitiers) dans cette fenêtre d’une heure.
- Votre taux de mauvais cholestérol pourrait augmenter. Le jeûne a été lié à des augmentations du cholestérol LDL, ce qui est fondamentalement le contraire de ce que vous essayez d’atteindre !
- Vous pourriez ralentir votre métabolisme. Plus vous restreignez, plus votre métabolisme devient lent en réponse. Cela peut entraîner des effets secondaires indésirables à long terme, y compris un gain de poids.
Que se passe-t-il si vous ne mangez qu’un seul repas par jour ?
Les effets secondaires de la restriction alimentaire pendant presque toute une journée peuvent inclure :
- Etourdissement
- Nausea
- Déstabilisation de la tension artérielle
- Etourdissements
- Confusion
- Hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang)
- Déshydratation
Envisagez ce qui pourrait se produire d’autre en mangeant un seul repas par jour. Il est difficile de faire de l’exercice régulièrement (un autre facteur important pour votre santé) lorsque vous n’êtes pas alimenté de façon appropriée. Vous pourriez passer à côté de diverses expériences et de repas partagés avec votre famille et vos amis. De plus, vous suivez des règles au lieu de faire des choix. C’est le contraire de cultiver une pratique alimentaire consciente, ce qui pourrait se retourner contre vous de façon majeure lorsque vous décidez de sortir de ce plan.
La dernière ligne
Si vous voulez quand même essayer le régime OMAD, efforcez-vous de consommer une grande variété d’aliments riches en nutriments comme les fruits, les légumes, les céréales complètes et les protéines maigres. N’essayez pas ce type de régime si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments qui ont besoin d’aliments pour être métabolisés. Même si vous ne ressentez pas d’effets secondaires à court terme, les études doivent encore déterminer comment le jeûne peut affecter les humains à long terme.
A la place, je vous encouragerais à rester aussi simple que possible : Expérimentez un « spécial lève-tôt » pour le dîner ; fermez votre cuisine une fois que vous avez terminé ; visez à dormir davantage pendant la nuit, et asseyez-vous pour un petit déjeuner complet à votre heure habituelle demain.
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