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Garrick Saito, Starbucks Coffeeaholic

Garrick Saito, Starbucks Coffeeaholic

Je ne suis pas de ceux qui commandent une boisson différente chaque fois que je vais chez Starbucks, donc je ne peux pas dire que je suis familier avec une grande variété de boissons sur leur soi-disant « Menu secret. »

Une chose que j’ai trouvée ; cependant, c’est qu’ils sont très accommodants et prêts à faire pratiquement tout ce que vous voulez. Beaucoup de leurs ingrédients peuvent être commandés (c’est-à-dire achetés) à la carte, ce qui rend votre imagination et le ciel est la limite.

Cela dit, ma boisson « régulière » n’est rien de fantaisiste, mais de leur menu secret. J’aime mon café sur le côté plus fort et commande leur café gras goutte à goutte avec une dose supplémentaire d’expresso ajouté à elle.

Si c’est la boisson que vous voulez, demandez-leur de vous faire un Red Eye.

Non assez de coup de pied ? Que diriez-vous de deux shots ? C’est ce qu’on appelle un Black Eye.

Vous vous sentez courageux et vous voulez en prendre trois ? Commandez un Green Eye (mais préparez-vous à être  » branché  » toute la journée et à avoir, éventuellement, des palpitations cardiaques mineures à graves).

A part ça, je pense que vous risquez d’être victime d’un coma du café auto-induit. Tentez votre chance, c’est à vous de voir.

Les prix sont à la carte. Pour mon Red Eye (café goutte à goutte plus un espresso), dans mon coin de pays, c’est 2,25 $ pour le café (Venti, le plus grand format) plus 0,75 $ pour un seul espresso supplémentaire. Ajoutez 0,75 $ par dose, par la suite.

Une chose qui pourrait ne pas être apparente pour les visiteurs non fréquents est que vous pouvez obtenir des recharges gratuites pour le café goutte à goutte (avec votre carte Starbucks enregistrée). Il vous suffit d’acheter une carte prépayée Starbucks et de l’enregistrer sur leur site web. Il n’y a pas de frais d’enregistrement ni de frais annuels. L’offre de recharge gratuite n’est qu’un des nombreux avantages de la carte, et aucun d’entre eux n’est mentionné nulle part sur aucun menu.

De plus, si vous n’êtes pas un grand buveur de café, vous pouvez commander une taille inférieure à la plus petite taille que vous voyez sur le menu (boissons chaudes uniquement). La plus petite taille non annoncée est appelée « short » (bizarrement).

Des idées supplémentaires hors menu peuvent être trouvées ici. http://www.huffingtonpost.com/th…

Alecia Li Morgan, fière ancienne barista Starbucks directrice de magasin

directrice de magasin

Il n’y a pas exactement de « menu secret », mais il y a des boissons qui seraient reconnues dans presque tous les Starbucks du pays et qui ne figurent pas sur les menus papier. Ces boissons sont principalement celles qui figuraient sur les menus à un moment donné ou qui sont des boissons promotionnelles/saisonnières, mais qui sont toujours commandées fréquemment. Elles incluent des choses comme un moka « zébré » (également appelé moka smoking et moka noir &blanc), un moka caramel (cela figure parfois encore sur le menu), des Redeyes (et etc, comme le mentionne Garrick), un café misto, et une charge d’autres.

Vous pouvez en fait trouver une liste plus étendue de possibilités en ligne : http://www.starbucks.com/menu/dr…

Les deux choses que je dirais sur l’idée de menus « secrets » chez Starbucks sont les suivantes :

  • Vous pouvez avoir à peu près tout ce à quoi vous pouvez penser.
  • Si vous ne savez pas/ne pouvez pas penser à quelque chose, vous pouvez avoir tout ce à quoi votre barista peut penser.

Vos baristas expérimentent ENFIN différentes variations et créations de boissons. Ils goûtent à tout (c’est leur métier !). Alors si vous voulez quelque chose de différent, demandez. Dites-leur quelles sont les boissons que vous aimez, celles que vous n’aimez pas, et demandez-leur ce qu’ils vous recommanderaient. Si vous leur donnez quelques paramètres de base, je parie qu’ils trouveront quelque chose d’incroyable pour vous – et qu’ils l’écriront pour que vous sachiez ce que c’est et que vous puissiez le commander à nouveau.

Le véritable hack pour commander/trouver votre boisson parfaite est d’utiliser vos ressources : vos baristas. Allez-y à un moment plus calme et demandez-leur de créer quelque chose pour vous. Il y a de fortes chances qu’ils s’intéressent et s’impliquent tellement que vous pourrez expérimenter quelques trucs. Et il est fort probable qu’ils seront heureux de vous préparer autre chose si vous n’aimez pas la boisson expérimentée – mais s’ils ne vous le proposent pas, n’hésitez pas à leur dire que vous n’avez pas aimé. Ils devraient (c’est une règle !) vous la remplacer par quelque chose que vous aimez. Essayez simplement de ne pas tout avaler et de vous plaindre ensuite, d’accord ? Parce que c’est un peu difficile à avaler, même s’ils le feront.

Amusez-vous bien !

Cette question a été initialement publiée sur Quora. Autres questions sur Starbucks :

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  • Chez Starbucks, quand on dit  » place pour la crème « , y a-t-il une quantité  » standard  » d’espace à laisser ?
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